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Technik zur Unterstützung von Nachhaltigkeit
Das Geneva Marriott Hotel verkörpert das Wesen dieser zukunftsorientiert eingestellten Region und ihres Unternehmergeistes. Beim Bau des Hotels spielten nachhaltige Ansätze eine wichtige Rolle. Dabei wurde innovative Umgebungstechnik integriert, die eine intuitive und einladende Umgebung schaffen soll.
Heizung und Kühlung
Gebäudetemperatur
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Intelligente Fenster
Elektrochromes Glas
SageGlass® ist eine dynamische Verglasungslösung in Kombination mit einem intelligenten Steuerungssystem, das die Bedürfnisse von Bewohnern und Klimaparameter berücksichtigt, um den Farbton im Laufe des Tages anzupassen. Dynamisches Glas kann den Energieverbrauch in Gebäuden im Vergleich zu alternativen Hightech-Fassadenlösungen um durchschnittlich 20% senken.
Speisen und Getränke
Entschlossener Fokus auf verantwortungsvoll beschafften Lebensmitteln
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Cocktails mit Zutaten aus eigenem Anbau
Zutaten, die im Dachgarten des Hotels angebaut werden, verwandeln sich in hausgemachte Sirupe und Mazerate frischer Kräuter, weshalb die Genussauswahl rundum nachhaltig ist.
Mit langlebigen Fässern optimierte Weine
Das Barteam arbeitet mit Bibarium zusammen. Dieses Schweizer Unternehmen hat einen neuen Typ Fass entwickelt, in dem Wein sechs Monate lang offen bleiben kann, ohne seinen Geschmack, seine Struktur oder sein Aroma zu verändern. Vom Bottich des Winzers bis ins Glas: Bibarium bewahrt die Qualität des Produkts und reduziert die ökologischen Auswirkungen erheblich.
Wiederverwendung von Kunststoffen für nachhaltige Uniformen
Die Uniformen der Barkeeper bestehen aus einer umweltfreundlichen Weste aus Öko-Fasern und Polyester, das aus dem Meer recycelt wird. Das entspricht neun Plastikflaschen pro Uniform.
Belüftete Fassade
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Flasche Wasser
Um den Verbrauch von Plastik und Glas zu reduzieren, bieten wir Gästen bei der Ankunft auffüllbare Wasserflaschen an. Auf jeder zweiten Etage des Hotels gibt es Wasserfontänen.
Bevorzugt Partner mit 0 km Weg
Lieferanten (z. B. Wäscherei- und Reinigungsunternehmen) wurden aufgrund ihrer Nähe zum Hotel ausgewählt, um unnötige Transportwege zu minimieren, den CO<sub>2</sub>-Fußabdruck zu reduzieren und die lokale Wirtschaft zu unterstützen.
Weniger Papier
Um weniger Papier zu drucken, sind die Hotelinformationen und das Zimmerservice-Speisekarte über Smart-TVs zugänglich.
Ökoreisen
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Das Geneva Marriott Hotel
Ein umweltfreundliches Hotel
Von den hochmodernen Heiz- und Kühlsystemen des Gebäudes bis hin zu leckeren Gerichten, die von Hand mit Zutaten aus der Region zubereitet werden: Für uns ist jeder einzelne Aspekt des Gasterlebnisses ethisch relevant.
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2023
Das Geneva Marriott Hotel wird als Gebäude mit hoher Energieeffizienz klassifiziert.
Das Label Fait Maison zeichnet Restaurants aus, die alle oder einen Großteil ihrer Speisen in der eigenen Küche frisch zubereiten.
Das Geneva Marriott Hotel erhält die erste Auszeichnung von "Less Saves the Planet" für vorbildliche Nachhaltigkeit.
Das Geneva Marriott Hotel hat das UNESCO Sustainable Travel Pledge unterzeichnet und verpflichtet sich damit, Maßnahmen zu ergreifen, die die Umwelt erhalten und schützen, z. B. die Reduzierung von Einwegprodukten aus Kunststoff und die Unterstützung lokaler Gemeinschaften und Kultur.
2022
Best Sustainable Action
Das Geneva Marriott Hotel wurde bei den Hospitality Awards am Montag, 21. November 2022 in Paris mit dem Preis als beste nachhaltige Initiative ausgezeichnet.
