Rinomato per la ricca tradizione culinaria e la cucina raffinata di fama mondiale, l'Excelsior Hotel Gallia offre una selezione di ristoranti e bar curata nei minimi dettagli. Sotto la guida esperta dello chef Vincenzo Lebano, in collaborazione con la famiglia Cerea, premiata con tre stelle Michelin, la cucina fonde abilmente i sapori italiani e mediterranei con accenti moderni e innovativi.
Lasciatevi trasportare in un'esperienza gastronomica che celebra il Made in Italy, con piatti d'autore preparati con ingredienti italiani d’eccellenza e arricchiti da presentazioni artistiche dal tocco contemporaneo. Scoprite menu che intrecciano sapori tradizionali con piatti d’ispirazione mediterranea, emersi dal mare e dall'energia del Mediterraneo, in un’autentica celebrazione della cucina e della tradizione italiana.
In questo hotel
Italiana
Ristorante Terrazza Gallia: il punto di incontro tra la cucina tradizionale italiana e la creatività contemporanea, in un menu curato dallo Chef Vincenzo Lebano con la sapiente consulenza dei fratelli Cerea del ristorante a tre stelle Michelin "Da Vittorio".
Iniziate la giornata con una colazione sana e nutriente preparata dai nostri chef in base alle vostre specifiche esigenze. Ricaricatevi con un’ampia scelta di succhi e frullati proteici su ordinazione e una selezione di frutta fresca.
Il Gallia Lounge & Bar è il luogo ideale per una riunione pomeridiana o semplicemente per una pausa dalla città. Godetevi un caffè informale, un tè, un menu leggero italiano o un tradizionale aperitivo.
Mediterranea
Degustate i vini italiani e internazionali più raffinati sotto la guida della nostra squadra di esperti sommelier. La sala può essere utilizzata per degustazioni di vino esclusive e corsi di cucina privati.
Terrazza Gallia Bar is the perfect setting to experience the iconic Milanese aperitivo.
La lounge per sigari è stata progettata ad arte per gli intenditori di sigari e cognac. Fin dalla sua apertura, l'Excelsior Hotel Gallia ha coltivato la tradizione di ricreare le classiche sale fumatori delle grandi stazioni ferroviarie di Milano.
Scoprite l'area privata della Biblioteca. Adiacente alla zona Living, è piena di libri ispirati alle sfaccettature più lifestyle di Milano, dall'amore per la moda e il design ai viaggi epicurei.
Migliorate la vostra esperienza culinaria nell'accogliente sala da pranzo privata al 7° piano della Terrazza Gallia, che può ospitare fino a dieci persone. Questa location esclusiva è ideale sia per pranzi e cene private che per degustazioni intime, con proposte di menu creati ad arte dallo Chef Lebano
Un punto di vista unico su Milano
Osservate la vista panoramica sulla capitale della moda dal 7° piano dell'Excelsior Hotel Gallia; ammirerete Piazza Duca D'Aosta, dominata da edifici monumentali, che vi trasmetterà tutta la grandiosità e l’energia del quartiere degli affari di Milano. Scoprite tutto l'anno questo punto panoramico dal design lineare ed elegante, arredato con i mobili italiani delle marche più rinomate.
Provate l'arte della degustazione dei vini come mai prima d'ora e immergetevi in un viaggio sensoriale guidato dai nostri esperti sommelier in un ambiente elegante e suggestivo. Unitevi ai nostri abili barman mentre vi guidano attraverso l'arte della mixologia e valorizzate le vostre abilità culinarie con i corsi di cucina guidati dai nostri chef esecutivi, che vi guideranno nella creazione di piatti squisiti e nei segreti più reconditi delle nostre offerte gourmet.
I ristoranti nella proprietà presso Excelsior Hotel Gallia, a Luxury Collection Hotel, Milan sono:
Sì, il servizio in camera è disponibile presso Excelsior Hotel Gallia, a Luxury Collection Hotel, Milan.
I tipi di cucina offerti presso Excelsior Hotel Gallia, a Luxury Collection Hotel, Milan sono:
La colazione gratuita non viene attualmente servita presso Excelsior Hotel Gallia, a Luxury Collection Hotel, Milan. Per conoscere le opzioni di ristorazione in loco e nelle vicinanze, consultate l'elenco riportato nella nostra pagina dedicata alla ristorazione.
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