館内施設
インターナショナル
ラテン語で「本質」を意味し、地産地消を意識した「食の本質」をお届けする、オールデイダイニングレストラン 「SUBUSTANCE(サブスタンス)」光が差し込む大きな窓からは福井の町並みや日本百名山の荒島岳や白山がを望むことができ、種類豊富な朝食からランチ・ディナーまで、多彩なメニューをご用意しております。地産地消にこだわり、オープンキッチンならではのライブ感溢れる演出で五感を刺激するフードジャーニーをお届けします。
日本料理
御食国(みけつくに) 福井の美食福井県産食材を中心に、旬の食材、季節感や自然との調和を重んじ、あらゆる技を駆使して一皿に表現しており、食材のみならずその器にもこだわり、越前焼や越前漆器に彩られる、料理の数々は「五味・五法・五色・五感」を忠実に守っています。店内は落ち着いた雰囲気の中、洗練されたデザインが見事に調和し、心地よい空間で至福の時間をお過ごしください。
その他
スタイリッシュでラグジュアリーな空間で過ごす贅沢なひととき。16Fロビーフロアの奥に位置する「THE LOUNGE & BAR」は縦長窓から差し込む自然光が彩りを添え、エレガンスの中にも躍動を実感できる大人の空間。日中はアフタヌーンティーなどが愉しめ、夜はバーテンダーが作り出すオリジナルカクテルで寛ぎと癒しの一杯を。寛ぎに満ちたラウンジ、パーソナルなご利用も可能なプライベートルーム、氷がシェーカーの壁に当たりいい音を奏でるバーと3つのゾーンに分かれ、シチュエーションにあった優雅なひとときを。
パリと福井を融合させた自家製パンやドリンク、ここでしか味わえない唯一無二で華やかなケーキ、焼き菓子をお持ち帰りお楽しみいただけます!
その他の周辺オプション
0.1 KM
デリ
0.2 KM
カフェ
0.3 KM
アメリカ料理
3.0 KM
コートヤード・バイ・マリオット福井には以下のレストランがあります。
はい、コートヤード・バイ・マリオット福井ではルームサービスをご利用いただけます。
コートヤード・バイ・マリオット福井では以下の種類のお料理をご提供しています。
コートヤード・バイ・マリオット福井では現在、無料の朝食をご提供しておりません。ホテル内ならびに周辺のレストランについては、ダイニングページをご覧ください。
ご滞在にはMarriott Bonvoy™アプリをご活用ください