ヴィンパール ランドマーク81、オートグラフ コレクションは、サイゴンの美食の基準をエキサイティングな新しい次元に高める、洗練されたお食事体験をご提供します。「Oriental Pearl」では、木曜日から日曜日まで絶品アラカルトメニューやブッフェディナーをお楽しみいただけます。街とサイゴン川の絶景を眺めながら、最高級の地元産食材と輸入食材を取り入れた和牛ビーフフォーなどの郷土料理の極上セレクションをご満喫ください。アラカルトメニューやブッフェディナーでは、世界各国の定番料理をクリエイティブにアレンジしたお料理や高級シーフードの盛り合わせを、息を呑むような景色を背景にご提供します。ベトナム、ホーチミンシティのスカイカクテルバー「The Cloud」では、日中はゆったりとくつろぎながら、ベトナムコーヒーや職人が手作りしたチョコレートなどのお菓子やデザートをお楽しみください。夜は、トレンディなカクテル、幅広くそろえた高級ワイン、オーガニックのビンテージワインをご満喫いただけます。
館内施設
インターナショナル
66階のレストラン「Oriental Pearl」では、朝食、昼食、夕食で洗練されたブッフェや一品料理をご用意しています。これまでにないハイレベルなグルメをお楽しみいただける、上質なレストランです。
くつろぎのひとときにはカクテルバー「The Cloud」へどうぞ。日中はベトナムコーヒーやクラフトチョコレート、グルメメニューを、また夜には特製カクテルや幅広くご用意している上質なワインをご賞味いただけます。
47階に位置する当ホテル自慢のバーです。眼前に広がるのは、ホーチミンシティの街並みと有名なサイゴン川が織りなすパノラマ。インフィニティプールの縁まで泳いだり、充実したワインリストから選んだ1本を楽しんだりと、お好きな時間をお過ごしいただけます。
テト休暇には「Oriental Pearl」へお越しください。活気あふれる春の雰囲気に包まれて、ベトナムのエッセンスと各国料理が融合した新鮮なシーフードの数々をご堪能いただけます。大切な方々と集まり、ベトナム最高層ビルの66階で贅沢な祝宴を満喫しましょう。
レストラン「Oriental Pearl」
本格的なベトナムの味わいとモダンな世界各国の料理を融合させ、サイゴンの高級ダイニングを再定義するレストラン「Oriental Pearl」。優雅で高級感のある雰囲気の中でのお食事をお楽しみください。
ホーチミンシティで大人気のシーフードレストラン
「Oriental Pearl」で、新鮮なシーフード料理を心行くまで満喫しませんか。高級シーフードバー、人気各国料理の幅広いセレクション、そしてお食事を甘く締めくくる素晴らしいデザート。一口ごとにおいしさが心に刻まれることでしょう。66階から一望できる街のパノラマ風景とともに、贅沢なひとときをお過ごしいただけます。
スカイラインダイニング体験
ホーチミン市屈指の素晴らしいパノラマ風景を、「Oriental Pearl」で体験しませんか。66階に位置し、息を呑むようなスカイラインが窓の外に広がる当レストランは、ロマンティックなディナー、特別なお祝い、街の景色を楽しむダイニングに最適です。日中から夜まで唯一無二の絶景が彩る、ワンランク上のお食事体験をご満喫ください。
地元の文化を堪能
A5ランクの和牛を使った名物料理ランドマークフォーから、人気の屋台料理を職人の技でアレンジした一品まで、滋味あふれるベトナムの風味を生かした料理を、洗練された高層階の空間でご提供しています。伝統を尊重しながら、現代的な技法と最高級の食材を巧みに取り入れたメニューで、ベトナムらしさと世界の食文化を融合させた味覚をお楽しみいただけます。
The Cloud Lounge
ヴィンパール ランドマーク81の48階に位置する「The Cloud Lounge」で、街を一望するスタイリッシュなエスケープをご満喫ください。遊び心ある魅力と高い洗練性が混じり合い、サイゴンの素晴らしい景色が広がる、活気に満ちた雲上空間で、手作りのカクテル、厳選されたワイン、軽食をお楽しみいただけます。
この街の新たな一章のために創られた味
いつでも上質なひとときを
「The Cloud Lounge」では、日替わりの特別オファー、手作りの特製カクテル、そして忘れられないラウンジ体験を、毎日終日お楽しみいただけます。仕事終わりにリラックスしたい時も、特別な日をお祝いしたい時も、ホーチミンシティにある当ルーフトップカクテルバーで、特別なひとときをお過ごしください。
テトのスカイハイティー
繊細な味わいと春の穏やかな気配が溶け合う、「The Cloud」の優雅なアフタヌーンティー体験で、大切な方とともに過ごすひとときをお楽しみください。2026年2月1日から28日までご提供いたします。
ロイヤルティプログラム
Marriott Bonvoy会員のお客様は、レストラン「Oriental Pearl」と「The Cloud Lounge」での10%割引などの限定特典に加え、ご滞在中の対象となるお買い物ごとにポイントを獲得できます。獲得したポイントは、客室、ダイニング、スパトリートメントなど、ホテル内のさまざまなサービスにご利用いただけます。
当ホテルで忘れられない思い出を
プライベートなお集まりから最大100名様までの貸切のプライベートイベントまで、レストラン「Oriental Pearl」と「The Cloud Lounge」では、さまざまなイベントに合わせた多目的なスペース、パーソナライズされたパッケージ、厳選されたメニューをご提供しています。当ホテルが誇る屋外テラスには、カクテルレセプションや星空の下でのロマンチックなディナーに最適な、素晴らしい開放的な空間が広がります。パノラマに広がる街の眺め、アンビエント照明、シックな屋上の雰囲気を備えた会場を、ホーチミンシティ有数の活気のあるデスティネーションでのお祝いや交流、いつまでも残る思い出作りにぜひご利用ください。
その他の周辺オプション
ベトナム語
3.9 KM
4.5 KM
ベジタリアン料理
4.7 KM
ヴィンパール ランドマーク81、オートグラフ コレクションには以下のレストランがあります。
はい、ヴィンパール ランドマーク81、オートグラフ コレクションではルームサービスをご利用いただけます。
ヴィンパール ランドマーク81、オートグラフ コレクションでは以下の種類のお料理をご提供しています。
InternationalのOriental Pearl, The Cloud, Pool Bar
ヴィンパール ランドマーク81、オートグラフ コレクションでは現在、無料の朝食をご提供しておりません。ホテル内ならびに周辺のレストランについては、ダイニングページをご覧ください。
ご滞在にはMarriott Bonvoy™アプリをご活用ください