ヴィンパール ランドマーク81、オートグラフ コレクションは、ホーチミンシティの美食の基準をエキサイティングな新しい次元に高める、洗練されたお食事体験をご提供します。「Oriental Pearl」では、木曜日から日曜日まで絶品アラカルトメニューやブッフェディナーをお楽しみいただけます。街とサイゴン川の絶景を眺めながら、最高級の地元産食材と輸入食材を取り入れた和牛ビーフフォーなどの郷土料理の極上セレクションをご満喫ください。アラカルトメニューやブッフェディナーでは、世界各国の定番料理をクリエイティブにアレンジしたお料理や高級シーフードの盛り合わせを、息を呑むような景色を背景にご提供します。ベトナム、ホーチミンシティの象徴的なスカイバー「The Cloud」では、日中はゆったりとくつろぎながら、ベトナムコーヒーや職人が手作りしたチョコレートなどのお菓子やデザートをお楽しみください。夜は、トレンディなカクテル、幅広くそろえた高級ワイン、オーガニックのビンテージワインをご満喫いただけます。
街を一望するパノラマビュー、極上の美食、そして魅力的なライブミュージックが彩る、喜びに満ちた、いつもとは違う魔法のような夜をご体験ください。レストラン「Oriental Pearl」での忘れられないクリスマスイブの祝宴がお客様をお待ちしています。いつまでも思い出に残る、ホリデーダイニングのひとときをどうぞ。
今年のクリスマスイブは、「The Cloud Lounge」で魔法のような夜を過ごしませんか。ここは、フェスティブな雰囲気とサイゴン随一の眺望が出会う空間。生演奏とホリデーがテーマのカクテルを楽しみながら、大切な人と季節の喜びを分かち合うのに最適な場所です。屋内席でもテラス席にいても、ご一緒に星空の下で美しい夜に乾杯しましょう！
「The Cloud Lounge」のフェスティブ スカイハイティーで、美食を味わい、写真を撮影して、輝くホリデーシーズンのひとときをお過ごしください。繊細な軽食、甘いサプライズ、栗とチョコレートが織りなす夢。SNS映えするこのアフタヌーンティーセットは、シェアとセルフィーにぴったりです。12月は、お茶、笑い声、尽きることのないきらめきの月。スカイラインをバックに、着飾って親しいお友達と集いましょう。
2025年大晦日の夜は、街を見下ろす息をのむようなスカイラインビューの66階のレストランで、プレミアムシーフードブッフェをお楽しみください。ロブスター、牡蠣、お刺身、特製グリル料理など、新鮮な海の幸を心ゆくまでご堪能いただけます。エレガントな祝祭の雰囲気の中、生演奏とお祝いの空気を楽しみながら、2026年の幕開けに乾杯しましょう。
雲の上で祝う、眩いばかりのセレブレーションで2026年の幕開を開けませんか。「The Cloud Lounge」と「Oriental Pearl」で、音楽と美食、そして街のスカイラインを一望するパノラマビューが彩る、忘れられない一夜をお過ごしください。ホーチミンシティの街の上高くで、深夜0時が近づくきらめきの瞬間。ライブエンターテインメントが祝祭のムードを最高潮へと導く中、スタイリッシュなカウントダウンで新たな年への祝杯をあげましょう。
2026年の始まりは「Oriental Pearl」の洗練された美食の旅で始めませんか。ホーチミンシティの街を望む息をのむような絶景、極上の味わい、そしてこだわりの料理の数々が魅力のプレミアムスカイブッフェをご堪能ください。新年の最初の一日を、美食と温かいホスピタリティ、そしてワンランク上の洗練された空間でスタイリッシュにお祝いしましょう。
レストラン「Oriental Pearl」
本格的なベトナムの味わいとモダンな世界各国の料理を融合させ、ベトナムの高級ダイニングを再定義するレストラン「Oriental Pearl」。優雅で高級感のある雰囲気の中でのお食事をお楽しみください。
今月のプロモーション
食べ放題のシーフードや、素晴らしいベトナム料理と各国料理をご満喫いただける「Oriental Pearl」。10月6日から11月30日までの毎週月曜日と火曜日の夜は、4名様のグループ限定のお得なプロモーションをぜひご利用ください。
ベトナムを一望できるブランチ体験
毎月第一日曜日に開催されるオートグラフ ブランチブッフェ。多彩なシーフード、プレミアムな軽食、そして飲み放題のカクテルなど、すばらしいメニューの数々をご満喫いただけます。ライブDJの音楽、ご家族向けのキッズコーナー、息を呑むようなスカイラインの眺めなどを揃え、充実した日曜日の完璧なひとときをお届けします。
地元の文化を堪能
A5ランクの和牛を使った名物料理ランドマークフォーから、人気の屋台料理を職人の技でアレンジした一品まで、滋味あふれるベトナムの風味を生かした料理を、洗練された高層階の空間でご提供しています。伝統を尊重しながら、現代的な技法と最高級の食材を巧みに取り入れたメニューで、ベトナムらしさと世界の食文化を融合させた味覚をお楽しみいただけます。
The Cloud Lounge
ヴィンパール ランドマーク81の48階に位置する「The Cloud Lounge」で、街を一望するスタイリッシュなエスケープをご満喫ください。遊び心ある魅力と高い洗練性が混じり合い、サイゴンの素晴らしい景色が広がる、活気に満ちた雲上空間で、手作りのカクテル、厳選されたワイン、軽食をお楽しみいただけます。
いつでも上質なひとときを
「The Cloud Lounge」では、日替わりの特別オファー、手作りの特製カクテル、そして忘れられないラウンジ体験を、毎日終日お楽しみいただけます。仕事終わりにリラックスしたい時も、特別な日をお祝いしたい時も、ホーチミンシティにある当ルーフトップバーで、特別なひとときをお過ごしください。
コーヒーワークショップ
48階の「The Cloud Lounge」で開催される、サステナブルなコーヒーブランド「Lacàph」とコラボレーションした刺激的なワークショップで、濃厚なコーヒーを味わいながら、ベトナムのコーヒー文化の真髄に触れてみませんか。毎週土曜日の午前10時から午前11時まで、特別なギフトセットやバウチャーをご用意したエキサイティングなアクティビティで、豊かなコーヒーの味わいをご堪能ください。
ロイヤルティプログラム
Marriott Bonvoy会員のお客様は、レストラン「Oriental Pearl」と「The Cloud Lounge」での10%割引などの限定特典に加え、ご滞在中の対象となるお買い物ごとにポイントを獲得できます。獲得したポイントは、客室、ダイニング、スパトリートメントなど、ホテル内のさまざまなサービスにご利用いただけます。
当ホテルで忘れられない思い出を
プライベートなお集まりから最大100名様までの貸切のプライベートイベントまで、レストラン「Oriental Pearl」と「The Cloud Lounge」では、さまざまなイベントに合わせた多目的なスペース、パーソナライズされたパッケージ、厳選されたメニューをご提供しています。当ホテルが誇る屋外テラスには、カクテルレセプションや星空の下でのロマンチックなディナーに最適な、素晴らしい開放的な空間が広がります。パノラマに広がる街の眺め、アンビエント照明、シックな屋上の雰囲気を備えた会場を、ホーチミンシティ有数の活気のあるデスティネーションでのお祝いや交流、いつまでも残る思い出作りにぜひご利用ください。
館内施設
インターナショナル
66階のレストラン「Oriental Pearl」では、朝食、昼食、夕食で洗練されたブッフェや一品料理をご用意しています。この美食の街でもこれまでにないハイレベルなグルメをお楽しみいただける、上質なレストランです。
くつろぎのひとときにはバー「The Cloud」へどうぞ。日中はベトナムコーヒーやクラフトチョコレート、グルメメニューを、また夜には特製カクテルや幅広くご用意している上質なワインをご賞味いただけます。
47階に位置する当ホテル自慢のバーです。眼前に広がるのは、ホーチミンシティの街並みと有名なサイゴン川が織りなすパノラマ。インフィニティプールの縁まで泳いだり、充実したワインリストから選んだ1本を楽しんだりと、お好きな時間をお過ごしいただけます。
その他の周辺オプション
ベトナム語
3.9 KM
4.5 KM
ベジタリアン料理
4.7 KM
ヴィンパール ランドマーク81、オートグラフ コレクションには以下のレストランがあります。
はい、ヴィンパール ランドマーク81、オートグラフ コレクションではルームサービスをご利用いただけます。
ヴィンパール ランドマーク81、オートグラフ コレクションでは以下の種類のお料理をご提供しています。
InternationalのOriental Pearl, The Cloud, Pool Bar
ヴィンパール ランドマーク81、オートグラフ コレクションでは現在、無料の朝食をご提供しておりません。ホテル内ならびに周辺のレストランについては、ダイニングページをご覧ください。
ご滞在にはMarriott Bonvoy™アプリをご活用ください