天空で楽しむ鮮やかでコンテンポラリーな美食

ダイニング

ヴィンパール ランドマーク81、オートグラフ コレクションは、サイゴンの美食の基準をエキサイティングな新しい次元に高める、洗練されたお食事体験をご提供します。「Oriental Pearl」では、月曜日から日曜日まで絶品アラカルトメニューやブッフェディナーをお楽しみいただけます。街とサイゴン川の絶景を眺めながら、最高級の地元産食材と輸入食材を取り入れた、薩摩牛A4ランクの特製ランドマークフォーなどの郷土料理の極上セレクションをご満喫ください。アラカルトメニューやブッフェディナーでは、世界各国の定番料理をクリエイティブにアレンジしたお料理や高級シーフードの盛り合わせを、息を呑むようなホーチミンシティの景色を背景にご提供します。またルーフトップバーでは、日中はベトナムコーヒーのほか、職人が手作りしたチョコレートなどのお菓子やデザートをくつろいだ雰囲気の中でお楽しみください。夜は、トレンディなカクテル、幅広くそろえた高級ワイン、オーガニックのビンテージワインをご満喫いただけます。

またとないダイニング体験
Four signature cocktails with floral garnish

レディース・ナイト・アウト

毎週木曜日の夜、「The Cloud」では女性のお客様に、1名様わずか289,000ベトナムドン (税・サービス料別) で贅沢なひとときをお届けします。個性豊かなカクテルの飲み放題とともに、洗練された味わいのカナッペをお楽しみください。活気ある雰囲気をさらに盛り上げるのは、DJが生み出すアップビートなリズム。ランドマーク81の48階の床から天井まで広がる大きな窓越しに、夜のサイゴンの美しい景色をお楽しみいただけます。

Full festive dinner at Oriental Pearl - floor 66

天空で祝うフェスティブディナー

ヴィンパール ランドマーク81、オートグラフ コレクションで、一年で最も素晴らしい季節を祝いましょう。ベトナムで最も高いビルから望むホーチミンシティの息をのむようなスカイラインを背景に、大切な方とともに、特別なフェスティブダイニングをご体験ください。

Firework on top of Saigon

最前列で花火を鑑賞

魅力的な街の眺めと魔法のように夜空を照らす美しい花火で、より思い出深いサイゴンでの夜を過ごしましょう。お食事やお祝い、特別なひとときをのための、華やかで素晴らしい空間をご満喫ください。

館内施設

レストラン「Oriental Pearl」

Oriental Pearl

各国料理

ホーチミンシティの「Oriental Pearl」は、ランドマーク81の66階に位置するレストランです。当レストランは、朝食、昼食、夕食に洗練されたブッフェや一品料理をご提供しており、これまでにないハイレベルなグルメをお楽しみいただけます。

毎日
6:00 〜 22:00
The Cloud - ロビーラウンジ&バー

The Cloud

各国料理

48階にある「The Cloud」では、日中は香り高いベトナムコーヒー、自家製スイーツ、エレガントなアフタヌーンティーを、夜はシグネチャーカクテル、美味しい軽食、上質なワインを、サイゴンの絶景とともにお楽しみいただけます。

毎日
9:00 〜 24:00
プールバーのカウンター

Pool Bar

各国料理

ホーチミンシティにある​当ホテル47階のインフィニティプール隣接のこのバーでは、​サイゴン川のそばで、爽やかなカクテルや高級ワイン、風味豊かな軽食をお楽しみいただけます。広大なサイゴンのスカイラインビューを眺めながらくつろぐのに最適なスポットです。

毎日
10:00 〜 19:00

宿泊プラン・プロモーション

ホーチミンシティの高級シーフードブッフェ レストラン

スカイブッフェ アット ランドマーク81

ランドマーク81の66階で、息をのむような街のパノラマビューと洗練された料理、きめ細やかなおもてなしとともに、格別なシーフードブッフェをお楽しみください。毎日午後6時から10時までご利用いただけます。 

新鮮な料理が並ぶプレミアムシーフードブッフェのカウンター

アラカルトのダイニング体験

現代的なベトナムの味

「Oriental Pearl」で、ベトナム料理に着想を得た名物料理や現代的な創作料理をご堪能ください。66階から広がるホーチミンシティのパノラマビューがお食事をいっそう引き立てます。営業時間は毎日午前11時から午後5時までです。 

A la carte lunch table at Oriental Pearl

いつでも上質なひとときを

ご利用いただけるオファー

「The Cloud Lounge」では、日替わりの特別オファー、手作りの特製カクテル、そして忘れられないラウンジ体験を、毎日終日お楽しみいただけます。仕事終わりにリラックスしたい時も、特別な日をお祝いしたい時も、ホーチミンシティにある当ルーフトップカクテルバーで、特別なひとときをお過ごしください。

The cloud coffee w view

スカイハイティー

「The Cloud Lounge」で楽しむ優雅な味わい

スカイハイティーセットで、新しいかたちのアフタヌーンティーのアートを街を見下ろす空間で体験しませんか。厳選されたセイボリーと繊細なスイーツを取り揃えました。毎日午後2時から午後5時まで、フリーフローの高級紅茶やコーヒーとの極上のペアリングをお楽しみください。

SGNAKのアフタヌーンティー

ロイヤルティプログラム

Marriott Bonvoyでポイントを獲得&交換

Marriott Bonvoy会員のお客様は、レストラン「Oriental Pearl」と「The Cloud Lounge」での10%割引などの限定特典に加え、ご滞在中の対象となるお買い物ごとにポイントを獲得できます。獲得したポイントは、客室、ダイニング、スパトリートメントなど、ホテル内のさまざまなサービスにご利用いただけます。

Double Dark Choco Latte

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Eat green, live healthy, taste the past

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