天空で楽しむ鮮やかでコンテンポラリーな美食
ダイニング
ヴィンパール ランドマーク81、オートグラフ コレクションは、サイゴンの美食の基準をエキサイティングな新しい次元に高める、洗練されたお食事体験をご提供します。「Oriental Pearl」では、月曜日から日曜日まで絶品アラカルトメニューやブッフェディナーをお楽しみいただけます。街とサイゴン川の絶景を眺めながら、最高級の地元産食材と輸入食材を取り入れた、薩摩牛A4ランクの特製ランドマークフォーなどの郷土料理の極上セレクションをご満喫ください。アラカルトメニューやブッフェディナーでは、世界各国の定番料理をクリエイティブにアレンジしたお料理や高級シーフードの盛り合わせを、息を呑むようなホーチミンシティの景色を背景にご提供します。またルーフトップバーでは、日中はベトナムコーヒーのほか、職人が手作りしたチョコレートなどのお菓子やデザートをくつろいだ雰囲気の中でお楽しみください。夜は、トレンディなカクテル、幅広くそろえた高級ワイン、オーガニックのビンテージワインをご満喫いただけます。
サイゴンの旅
「The Cloud」が贈る「サイゴン遊記 (Saigon Du Ki)」カクテルフライトは、この街を象徴する4つの名所を4杯の印象的なカクテルで表現したものです。一杯ごとに旅の立ち寄り先を巡るように、それぞれの味わいがこの街の異なる魅力を紐解きます。
ザ タッチ オブ ブリス
「The Cloud」がお届けする特別なヴィーガンアフタヌーンティーをお楽しみください。セイボリーからスイーツまで、洗練された創造性あふれるプラントベース料理を通して、その味わいを趣向を凝らして再解釈しています。
進化するベトナムの味
9月4日より「Oriental Pearl」では、お馴染みのベトナムの味わいをこれまでにないスタイルでお届けいたします。ランドマーク81の66階、街をはるか眼下に望む空間で、誇りと驚きに満ちた新たな食の魅力をお楽しみください。
館内施設
Oriental Pearl
各国料理
ホーチミンシティの「Oriental Pearl」は、ランドマーク81の66階に位置するレストランです。当レストランは、朝食、昼食、夕食に洗練されたブッフェや一品料理をご用意しており、これまでにないハイレベルなグルメをお楽しみいただけます。
The Cloud
各国料理
48階にある「The Cloud」では、日中は香り高いベトナムコーヒー、自家製スイーツ、エレガントなアフタヌーンティーを、夜はシグネチャーカクテル、美味しい軽食、上質なワインを、サイゴンの絶景とともにお楽しみいただけます。
Pool Bar
各国料理
ホーチミンシティにある当ホテル47階インフィニティプールに隣接するこのバーでは、サイゴン川のそばで爽やかなカクテルや高級ワイン、風味豊かな軽食をお楽しみいただけます。広大なサイゴンのスカイラインビューを眺めながらくつろぐのに最適なスポットです。
宿泊プラン・プロモーション
レストラン「Oriental Pearl」
現代ベトナム料理の芸術を体験
本格的なベトナムの味わいとモダンな世界各国の料理を融合させ、サイゴンの高級ダイニングを再定義するレストラン「Oriental Pearl」。優雅で高級感のある雰囲気の中でのお食事をお楽しみください。
バーチャルツアーを見る
Author a room pool for which API response Exists
ホーチミンシティで大人気のシーフードレストラン
スカイブッフェ アット ランドマーク81
ホーチミンシティのブッフェレストラン「Oriental Pearl」で、新鮮なシーフード料理を心行くまで満喫しませんか。高級シーフードバー、人気各国料理の幅広いセレクション、そしてお食事を甘く締めくくる素晴らしいデザート。一口ごとにおいしさが心に刻まれることでしょう。66階から一望できる街のパノラマ風景とともに、贅沢なひとときをお過ごしいただけます。
Author a room pool for which API response Exists
スカイラインダイニング体験
街を一望するお食事
ホーチミンシティ屈指の素晴らしいパノラマ風景を、「Oriental Pearl」で体験しませんか。ビンホームズ セントラルパークに近く、息を呑むようなスカイラインが窓の外に広がる当レストランは、ロマンティックなディナー、特別なお祝い、街の景色を楽しむダイニングに最適です。日中から夜まで唯一無二の絶景が彩る、ワンランク上のお食事体験をご満喫ください。
Author a room pool for which API response Exists
地元の文化を堪能
ベトナム風の美食メニュー
A5ランクの和牛を使った名物料理ランドマークフォーから、人気の屋台料理を職人の技でアレンジした一品まで、滋味あふれるベトナムの風味を生かした料理を、洗練された高層階の空間でご提供しています。伝統を尊重しながら、現代的な技法と最高級の食材を巧みに取り入れたメニューで、ベトナムらしさと世界の食文化を融合させた味覚をお楽しみいただけます。
Author a room pool for which API response Exists
The Cloud Lounge
サイゴンの景色を見下ろすラウンジ
ヴィンパール ランドマーク81の48階に位置する「The Cloud Lounge」で、街を一望するスタイリッシュなエスケープをご満喫ください。遊び心ある魅力と高い洗練性が混じり合い、市内中心部のサイゴンやホーチミンシティの素晴らしい景色が広がるこのルーフトップバーでは、活気に満ちた雲上空間で、手作りのカクテル、厳選されたワイン、軽食をお楽しみいただけます。
バーチャルツアーを見る
Author a room pool for which API response Exists
いつでも上質なひとときを
ご利用いただけるオファー
「The Cloud Lounge」では、日替わりの特別オファー、手作りの特製カクテル、そして忘れられないラウンジ体験を、毎日終日お楽しみいただけます。仕事終わりにリラックスしたい時も、特別な日をお祝いしたい時も、ホーチミンシティにある当ルーフトップカクテルバーで、特別なひとときをお過ごしください。
Author a room pool for which API response Exists
スカイハイティー
「The Cloud Lounge」で楽しむ優雅な味わい
スカイハイティーセットで、新しいかたちのアフタヌーンティーのアートを街を見下ろす空間で体験しませんか。厳選されたセイボリーと繊細なスイーツを取り揃えました。毎日午後2時から午後5時まで、フリーフローの高級紅茶やコーヒーとの極上のペアリングをお楽しみください。
Author a room pool for which API response Exists
ロイヤルティプログラム
Marriott Bonvoyでポイントを獲得＆交換
Marriott Bonvoy会員のお客様は、レストラン「Oriental Pearl」と「The Cloud Lounge」での10%割引などの限定特典に加え、ご滞在中の対象となるお買い物ごとにポイントを獲得できます。獲得したポイントは、客室、ダイニング、スパトリートメントなど、ホテル内のさまざまなサービスにご利用いただけます。
Author a room pool for which API response Exists
当ホテルで忘れられない思い出を
雲上でのユニークなイベント
プライベートなお集まりから最大100名様までの貸切のプライベートイベントまで、レストラン「Oriental Pearl」と「The Cloud Lounge」では、さまざまなイベントに合わせた多目的なスペース、パーソナライズされたパッケージ、厳選されたメニューをご提供しています。当ホテルが誇る屋外テラスには、カクテルレセプションや星空の下でのロマンチックなディナーに最適な、素晴らしい開放的な空間が広がります。パノラマに広がる街の眺め、アンビエント照明、シックな屋上の雰囲気を備えた会場を、ホーチミンシティ有数の活気のあるデスティネーションでのお祝いや交流、いつまでも残る思い出作りにぜひご利用ください。
その他の周辺オプション
ベトナム料理
An's Saigon3.9 KM
ベジタリアン料理
Hum Garden4.5 KM
よくあるご質問
ヴィンパール ランドマーク81、オートグラフ コレクションには以下のレストランがあります。
はい、ヴィンパール ランドマーク81、オートグラフ コレクションではルームサービスをご利用いただけます。
ヴィンパール ランドマーク81、オートグラフ コレクションでは以下の種類のお料理をご提供しています。
InternationalのOriental Pearl, The Cloud, Pool Bar
はい、朝食は館内の「Oriental Pearl」にて有料でご利用いただけます。
