يشتهر فندق إكسيلسيور غاليا بتراثه الغني بالمأكولات وامتياز تجارب تذوق الطعام الشهيرة، ويقدّم مجموعة مختارة بعناية من المطاعم الفاخرة في ميلانو. وتحت إشراف الطاهي الخبير فينتشنزو ليبانو، وبالتعاون مع عائلة سيريا الحائزة على ثلاث نجوم ميشلان، يجمع المطبخ ببراعة بين النكهات الإيطالية المتوسطية التقليدية والطابع العصري المبتكر.
انغمس في رحلة الطهي التي تجسّد جوهر "صُنع في إيطاليا"، حيث تُصنع إبداعات الطهي الشهية من أجود المكونات الإيطالية وتُمزج مع العروض الفنية المعاصرة. واستمتع بقوائم الطعام التي تجمع بسلاسة بين النكهات الخالدة والأطباق المبتكرة المستوحاة من البحر الأبيض المتوسط، فجميعها مترابطة بالبحر وروح البحر الأبيض المتوسط النابضة بالحياة، وهو احتفال حقيقي بالمذاق والتقاليد الإيطالية.
في هذا الفندق
مطبخ إيطالي
ابدأ يومك بوجبة إفطار صحية ومغذية حيث يقوم الطاهي لدينا بإعداد الأطباق لتلبية احتياجاتك الشخصية. جدد نشاطك وحيويتك مع مجموعة مختارة من العصائر ومشروبات مخفوق البروتين المُعدّة حسب الطلب ومجموعة مختارة من الفاكهة الطازجة في هذا المطعم الفاخر في ميلانو.
يُعدّ صالة وبار جاليا (Gallia Lounge & Bar) مكانًا مثاليًا لعقد اجتماع خلال فترة ما بعد الظهيرة أو ببساطة أخذ استراحة من صخب المدينة. استمتع بتناول فنجان من القهوة والشاي والمأكولات الإيطالية الخفيفة والمقبلات الإيطالية الشهية.
مطعم تيرازا جاليا (Terrazza Gallia): حيث يلتقي المطبخ الإيطالي التقليدي مع الإبداع المعاصر.
مطبخ البحر الأبيض المتوسط
استمتع بتذوق أجود أنواع مشروب العنب المخمّر الإيطالي والعالمي بإرشاد من فريق السقاة المتمرس لدينا. يمكن تخصيص القاعة لفعاليات تذوق مشروب العنب المخمر الحصرية ولدروس الطبخ.
Our Milan rooftop bar is the perfect setting to experience the iconic Milanese aperitivo.
صُممت صالة السيجار ببراعة مع وضع خبراء السيجار ومشروب الكونياك في الاعتبار. ومنذ افتتاحها، رعى فندق إكسيلسيور غاليا تقليد إعادة إنشاء غرف التدخين الكلاسيكية التي كانت موجودة في محطات القطارات الكبرى في ميلانو.
اكتشف ملاذًا للخلوة الخاصة في المكتبة. وهي مكان يجاور غرفة المعيشة، ومليء بالكتب الملهمة التي تكشف عن الجانب العاطفي للمدينة، بدءًا من علاقتها بالموضة والتصميم ووصولاً إلى الرحلات التذوقية المثيرة.
ارتقِ بتجربة تناول الطعام في غرفة تناول الطعام الخاصة المريحة التي تقع في الطابق السابع بمطعم تيرازا غاليا، وتستوعب حتى عشرة ضيوف. فهذا المكان الحصري يُعد مثاليًا لتجمعات الغداء أو العشاء الخاصة وعشاء التذوق الحميم، حيث يمكنك الاختيار من بين قوائم الطعام التي أعدها الطاهي ليبانو بخبرة
إطلالة فريدة من نوعها على ميلانو
استمتع بالإطلالة البانورامية على عاصمة الموضة من الطابق السابع في فندق إكسيلسيور غاليا؛ حيث ستستمتع بمشهد بانورامي على ساحة دوكا داوستا التي تهيمن عليها المباني الضخمة، وتستشعر عظمة وحيوية أجواء منطقة الأعمال في ميلانو. اكتشف هذا المنظر المميز الذي يمكنك الاستمتاع به على مدار العام، المزود بتصميم أنيق ونظيف، وأثاث من أشهر العلامات التجارية الإيطالية.
استمتع بفن تذوق مشروب العنب المخمّر بشكل لم يسبق له مثيل وانغمس في رحلة حسية بقيادة السقاة الخبراء لدينا في أجواء أنيقة وآسرة. وانضم إلى سقّائنا المهرة وهم يأخذونك في جولة في فن خلط المشروبات، وعزّز مهاراتك في الطهي من خلال دروس الطهي التي يشرف عليها طاهينا التنفيذي، حيث ستتعلم كيفية إعداد أطباق رائعة وتكتشف أسرار عروضنا الشهية.
المطاعم الموجودة داخل الموقع في فندق إكسلسيور غاليا، أحد فنادق Luxury Collection، ميلانو هي:
نعم، خدمة الغرف متوفرة في فندق إكسلسيور غاليا، أحد فنادق Luxury Collection، ميلانو.
المأكولات المقدمة في فندق إكسلسيور غاليا، أحد فنادق Luxury Collection، ميلانو تنتمي للمطابخ:
لا يتم تقديم وجبة إفطار مجانية حاليًا في فندق إكسلسيور غاليا، أحد فنادق Luxury Collection، ميلانو. يمكنك الاطلاع على خيارات تناول الطعام داخل الفندق والأماكن القريبة من خلال صفحة تناول الطعام الخاصة بنا.
يعمل تطبيق برنامج ™Marriott Bonvoy على تسجيل الوصول الخاص بإقامتك وفتح باب غرفتك