Moments Restaurant
Restaurants und Bars
Entdecken Sie eines der lebendigsten Genfer Restaurants im Geneva Marriott Hotel. Von authentischer Schweizer Küche und saisonalen Spezialitäten bis hin zu immersiven Live-Kochstationen, kreativer Mixology und exklusiven Erlebnissen auf dem Dach bietet jeder Ort eine einzigartige kulinarische Reise. Genießen Sie nachhaltige, von den Zutaten inspirierte Gerichte bei Moments – Social Eatery, handgefertigte Cocktails bei Greatroom Bar & Mixology, saisonale Pop-ups wie La Capsule by Moments und atemberaubende Stadtansichten in der Suite 1201. Jedes Erlebnis ist darauf ausgelegt, Menschen zu außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnissen und gepflegten Getränken zusammenzubringen.
La Capsule: Schweizer Alpenurlaub im Herzen von Genf
Betreten Sie La Capsule by Moments, ein einzigartiges winterliches Reiseziel, das von modernen Schweizer Alpenresorts inspiriert ist. Genießen Sie das traditionelle Schweizer Moitié-Moitié-Fondue und authentische lokale Gerichte in einer immersiven Umgebung mit einer ikonischen Gondelkabine, zauberhafter Beleuchtung und einer warmen Après-Ski-Atmosphäre. Eine alpine Auszeit im Herzen von Genf.
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In diesem Hotel
Moments - Social Eatery
Sonstiges
Begeben Sie sich auf eine „glokale“ Reise: Lokal sind die Zutaten aus der Region, global in Bezug auf die Eindrücke beim Verzehr. Unser Restaurant in Genf hat eine offene Küche, die auf ausgewogene Rezepte, frische Produkte und gesundes Essen setzt.
Suite 1201 - Rooftop Bar(Closed for the season)
International
Entdecken Sie das verborgene Juwel: Suite 1201 auf der 12. Etage. Erfreuen Sie sich am Panoramablick und fantastischen Erlebnissen für alle Sinne. Buchen Sie Ihren Tisch und freuen Sie sich auf unvergessliche Erlebnisse in unserer Rooftop-Bar in Genf.
La Capsule by Moments
Schweizerisch
Ein Winterurlaub, der Sie direkt ins Herz der Alpenresorts entführt, ohne dass Sie die Stadt verlassen müssen. Mit Seilbahn, einer zauberhaften Après-Ski-Atmosphäre und Schweizer Spezialitäten zum Teilen, darunter das ikonische Moitié-Moitié-Fondue.
Greatroom Bar - Central
Sonstiges
Die Cocktailbar eignet sich hervorragend, um bei erfrischenden Drinks zu entspannen und mit Freunden abzuschalten. Beobachten Sie über der offenen Bar, wie Barkeeper fantastische Getränke zubereiten – ein authentisches Cocktail-Erlebnis in Echtzeit.
Schalten Sie außergewöhnliche Prämien frei
Genießen Sie exklusive Vorteile und unvergessliche Erlebnisse als Marriott Bonvoy Mitglied. Sammeln Sie Punkte in unseren Restaurants, auch wenn Sie nicht im Hotel übernachten. Ganz gleich, ob Sie unsere Auswahl an außergewöhnlichen lokalen Produkten im Restaurant Moments entdecken oder im Sommer einen Aperitif mit Panoramablick über Genf in der Rooftop Suite 1201 auf der 12. Etage genießen – jedes kulinarische Erlebnis hilft Ihnen dabei, Punkte zu sammeln. Lösen Sie Ihre Punkte für kostenlose Übernachtungen, einzigartige Erlebnisse und vieles mehr ein. Melden Sie sich bei Marriott Bonvoy an und verwandeln Sie jeden kulinarischen Moment in ein lohnendes Erlebnis.
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Aus lokaler Erzeugung
95% der Zutaten stammen aus der Region, wobei soweit möglich Wert auf Saisonalität gelegt wird.
Weinfässer
Von den Bottichen der Erzeuger bis in die Glasfässer bewahrt diese Technologie die Qualität des Weins, ohne seinen Geschmack, seine Struktur oder sein Aroma zu verändern. Gleichzeitig reduzieren sich die ökologischen Auswirkungen erheblich.
Recycelte Uniform
Zu den Uniformen der Barkeeper gehört eine umweltfreundliche Weste aus Öko-Fasern und Polyester, das aus dem Meer recycelt wird. Das entspricht neun Plastikflaschen.
Reduzierung der Lebensmittelverschwendung
Die KITRO-Technologie trägt dazu bei, Lebensmittelverschwendung in unseren Küchen zu überwachen und zu reduzieren.
Essen ein zweites Leben geben
Überschüssige Lebensmittel werden durch lokale Tafeln umverteilt.
Saisonale kulinarische Reise
Unsere Speisekarte ändert sich viermal im Jahr gemäß den Jahreszeiten und der Verfügbarkeit regionaler Produkte.
Guten Morgen, Genf
Frühstücksbüfett
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Kindermenü: Für unsere kleinen Feinschmecker!
Im Geneva Marriott Hotel sind unsere Erlebnisse auf jeden Gast zugeschnitten – auch auf die jüngsten.
Unser Restaurant Moments bietet eine sorgfältig zusammengestellte Kinderkarte mit absoluten Lieblingsgerichten, die alle speziell für Menschen unter 12 Jahren kreiert wurden.
Unser Küchenchef Fabrizio Domilici kreiert maßgeschneiderte Gerichte, die sich perfekt für kleine Feinschmecker eignen. Und unsere Barkeeper servieren fröhliche Baby-Cocktails sowie ein Must-have für Kinder: Zauberwasser.
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Speisen auf dem Zimmer
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Angebote und Packages
Lassen Sie gewöhnliche Geschenkgutscheine hinter sich
Mit unseren raffinierten Hotelgutscheinen werden Ihre schönen Momente zu etwas Besonderem. Ob ein romantisches Wochenende, ein köstliches kulinarisches Erlebnis oder einfach eine Pause vom Alltag, diese Geschenke sorgen für unvergessliche Erinnerungen.
Brunch im Moments
Genießen Sie jeden Sonntag ein köstliches und einzigartiges kulinarisches Erlebnis mit den Highlights der lokalen Genfer Gastronomieszene. Der Brunch im Moments, zubereitet von Küchenchef Fabrizio Domilici, bietet Ihnen eine Auswahl an Eiergerichten, eine Vorspeise / ein Hauptgericht oder ein Hauptgericht / ein Dessert, eine Auswahl an Brot und Gebäck sowie verschiedene Getränke (Schweizer Fruchtsaft, Genfer Mimosa, Tee oder Kaffee).
Mixology Workshop (mit oder ohne Alkohol)
Tauchen Sie ein in die Welt der Mixology und erleben Sie ein interaktives und fesselndes Abenteuer in Genf. Entdecken Sie unter der Anleitung unseres erfahrenen Barpersonals die Kunst, raffinierte Cocktails mit professionellen Techniken aus sorgfältig ausgewählten Zutaten zu kreieren. In diesem Workshop werden sowohl klassische Rezepte als auch hauseigene Kreationen vorgestellt. Lernen Sie, Aromen auszubalancieren und die richtigen Handgriffe zu meistern und genießen Sie Ihre Eigenkreation.
Mit Bravour zubereitete Cocktails
Unsere Barkeeper zelebrieren ihre magischen Cocktail-Künste geschickt hinter der Bar. Wir engagieren uns für die Vermeidung von Abfall, wobei sich das leidenschaftliche und talentierte Team darauf konzentriert, das Beste aus lokalen Zutaten herauszuholen, um verschiedene innovative Mischungen und Geschmacksrichtungen zu kreieren.
Häufig gestellte Fragen
The on-property restaurants at Geneva Marriott Hotel are:
Ja, Zimmerservice ist im Geneva Marriott Hotel verfügbar.
Die im Geneva Marriott Hotel angebotenen Küchenstile sind:
Das Frühstück ist zudem gegen Aufpreis im Moments - Social Eatery erhältlich.
