ウェスティンホテル横浜には、5軒の個性的な高級レストランがあります。レストランのインテリアやお料理を通して、日本有数の港湾都市、横浜との関わりをお楽しみいただけます。当ホテルでは、食材の大部分を100km圏内から調達しています。各レストランでは、才能溢れるスタッフが日本の誇る季節感や祝祭を表現するすばらしい感性をデザインに取り入れ、旬のお料理やお飲み物をご用意しております。
館内施設
フランス料理
「Brasserie du Quai」は、オープンキッチンを備え洗練されながらリラックスした雰囲気を演出します。栄養バランスの良いイートウェルブレックファスト、各国料理と旬の名物料理を使ったランチブッフェ、絶妙なスイーツやセイボリーが揃った平日のデザートブッフェをお楽しみください。
日本料理
日本料理レストラン「喫水線」で横浜らしいモダンな居酒屋スタイルのメニューをお楽しみください。10名様までご着席いただける個室もご用意しています。
グリル
薪焼きの洗練されたアラカルトやみなとみらいの絶景をお楽しみいただける、ホテル最上階にあるシグネチャーレストラン。絶妙に焼き上げたお肉、新鮮な魚介類、旬の野菜を、ソムリエ厳選のワインとともにご堪能ください。
その他
おいしそうな香りが漂う、優雅な雰囲気のペストリーショップ「シュガー・マーチャント」では、ペストリーやセイボリーをご用意。ロビーラウンジのトラディショナルアフタヌーンティーと一緒にお召し上がりいただくこともできます。
神奈川県のさまざまな場所にちなんだカクテルやドリンクを取りそろえたこのバーでは、あらゆる味覚やシーンにぴったりのカクテルやクラフトモクテルが並ぶ充実したメニューをご用意しています。横浜の夜景とともにお楽しみください。
ロビーラウンジのアフタヌーンティーでは、スイーツでもスナックでもシェアしてお楽しみいただけます。富士山の雄大な姿を望むこの空間は、くつろぎながらその力強さを感じられる場所です。
「イートウェル」をコンセプトにした栄養価の高い朝食。ブッフェスタイルの朝食には、季節のフルーツやベリー、爽やかでデトックス効果のあるジュース、新鮮な季節の野菜、スーパーフードのサラダトッピング、ホテルメイドのミューズリーなどが揃っています。オムレツなどの人気の卵料理はお客様の目の前で調理しますので、出来立てをお楽しみいただけます。また、スフレパンケーキなどの日替わりのメインディッシュや、季節の野菜やフルーツを使ったスムージーもお見逃しなく。リラックスした雰囲気の中で、色とりどりの野菜、バラエティ豊かなパン類、シェフの創作料理が揃った朝食をお楽しみください。
当ホテルのシグネチャーレストラン
ホテルの23階にあり、自動車をはじめとする鉄製品を世界に輸出する貿易港である横浜湾に因んで名付けられたレストランです。炭火焼きの洗練された西洋料理をご提供することで、スモーク、ファイヤー、グリルという高級感あふれるコンセプトを表現しています。「Iron Bay/アイアン・ベイ」はオープンキッチンがコンセプトのレストランで、直火焼きグリルの刺激的な眺めと芳しい香りの両方をお楽しみいただけます。日中は賑やかな横浜港周辺のみなとみらいで楽しい時間を過ごし、大都会横浜のスカイラインとともに、日本経済のライフラインをご体感ください。夜になると、国際色溢れるみなとみらいの明かりが、大切なディナーやデートのムードを盛り上げます。料理長山下正太がフランス料理の技を駆使して、近隣地域から調達した肉や魚介類、野菜使い、食感の柔らかさとジューシーさのバランスの取れた料理をご提供しています。お食事体験をワンランクアップさせる最新のオファーもご覧ください。
郵便番号バー
横浜市は日本で2番目に大きな都市であり、日本で一番人気のある街でもあります。周辺には数多くのエキサイティングなスポットがありますが、郵便番号の数字でこのようなスポットをつなぐのが「Code Bar/コード・バー」です。すべてのカクテルは神奈川県内の各名所の郵便番号に因むもので、その土地と背景の簡単な説明も付いています。床から天井まで届く大きな窓からは、横浜の夜景を一望できます。ノンアルコールドリンクもご用意していますので、ホテルにお越しの際はぜひこのエキサイティングなバーにお立ち寄りください。
ウェスティンホテル横浜には以下のレストランがあります。
はい、ウェスティンホテル横浜ではルームサービスをご利用いただけます。
ウェスティンホテル横浜では以下の種類のお料理をご提供しています。
ウェスティンホテル横浜では現在、無料の朝食をご提供しておりません。ホテル内ならびに周辺のレストランについては、ダイニングページをご覧ください。
ご滞在にはMarriott Bonvoy™アプリをご活用ください