横浜みなとみらい21でのイートウェル

お食事

ウェスティンホテル横浜には、5軒の個性的な高級レストランがあります。レストランのインテリアやお料理を通して、日本有数の港湾都市、横浜市との関わりをお楽しみいただけます。当ホテルでは、食材の大部分を100km圏内から調達しています。各レストランでは、才能溢れるスタッフが日本の誇る季節感や祝祭を表現する一流の体験をデザインして、旬のお料理やお飲み物をご用意いたします。

館内施設

Brasserie du Quai

Brasserie du Quai 3F

フランス料理

「ブラッスリー・デュ・ケ」の贅沢な朝食で横浜での1日をスタートしませんか。 ランチタイムやディナータイムには工夫を凝らしたカジュアルなフランス料理をお召し上がりいただけます。6名様までご着席いただける個室もございます。

毎日
7:00 〜 10:30, 11:30 〜 15:00, 17:30 〜 22:00
喫水線

Kissui-sen 3F

日本料理

レストラン「喫水線」で横浜らしいモダンな居酒屋スタイルのメニューをお楽しみください。10名様までご着席いただける個室もご用意しています。

毎日
7:00 〜 10:30, 11:30 〜 14:30, 15:00 〜 17:00, 17:30 〜 22:00
レストランからのシティビュー

Iron Bay 23F

グリル

23階には当ホテルが誇る直火焼きレストラン&グリルがあり、横浜の景色をお楽しみいただけます。

月-火
休業日
水-金
17:30 〜 22:00
土-日
12:00 〜 15:00, 17:30 〜 22:00
Pastry Shop

Sugar Merchant 23F

その他

おいしそうな香りの先に待っているのは、魅惑的なペストリーショップ。 「シュガー・マーチャント」ではペストリーやセイボリーをご用意しています。ロビーラウンジのトラディショナルアフタヌーンティーとご一緒にお召し上がりいただくこともできます。

毎日
11:00 〜 22:00
Code Bar

Code Bar 23F

その他

神奈川県のさまざまな場所にちなんだカクテルやドリンクを取りそろえたこのスカイバーでは、あらゆる味覚やシーンにぴったりのカクテルやクラフトモクテルが並ぶ充実したメニューをご用意しています。

毎日
15:00 〜 24:00
Lobby Lounge

Lobby Lounge 23F

その他

ロビーラウンジのアフタヌーンティーでは、スイーツでもスナックでもシェアしてお楽しみいただけます。富士山の雄大な姿を望むこの空間は、くつろぎながらその力強さを感じられる場所です。

毎日
9:00 〜 22:00

朝食

「イートウェル」をコンセプトにした栄養価の高い朝食。ブッフェスタイルの朝食には、季節のフルーツやベリー、爽やかでデトックス効果のあるジュース、新鮮な季節の野菜、スーパーフードのサラダトッピング、自家製ミューズリーなどが揃っています。また、エッグベネディクトなどのメインディッシュや、季節の野菜やフルーツを使った2種類の日替わりスムージーもお見逃しなく。リラックスした雰囲気の中で、色とりどりの野菜、バラエティ豊かなパン類、シェフの創作料理が揃った朝食をお楽しみください。

朝食ブッフェ

当ホテルのシグネチャーレストラン

アイアンベイ

ホテルの23階にあり、自動車をはじめとする鉄製品を世界に輸出する貿易港である横浜湾に因んで名付けられたレストランです。レストランでは炭火焼きの洗練された西洋料理をご提供することで、スモーク、ファイヤー、グリルという高級感あふれるコンセプトを表現しています。「Iron Bay」はオープンキッチンがコンセプトのレストランで、直火焼きグリルの刺激的な眺めと芳しい香りの両方をお楽しみいただけます。日中は賑やかな横浜港で楽しい時間を過ごし、大都会みなとみらいのスカイラインを背景にした日本経済のライフラインをその目でお確かめください。夜になると、国際色溢れるみなとみらいの明かりが、大切なディナーやデートのムードを盛り上げます。料理長山下がフランス料理の技を駆使して、ジューシーさと柔らかい食感のバランスを取りながら、地産の肉や魚介類、野菜を調理します。お食事体験をワンランクアップさせる最新のオファーもご覧ください。

「アイアン・ベイ」でのディナー

郵便番号バー

コード・バー

横浜市は日本で2番目に大きな都市であり、日本で一番人気のある街でもあります。県内には数多くのエキサイティングなスポットがありますが、郵便番号の数字でこのようなスポットをつなぐのが「Code Bar」です。県内の郵便番号に因むすべてのカクテルには、その土地と背景の簡単な説明も付いています。ノンアルコールドリンクもご用意していますので、ホテルにお越しの際はぜひこのエキサイティングなバーにお立ち寄りください。

「コード・バー」のカクテル