Olağanüstü kaliteli yemekleri muhteşem İstanbul manzarasıyla eşleştirin

Yemek

Usta şef Wolfgang Puck'ın imzasını taşıyan Michelin yıldızlı restoran Spago İstanbul'un çatı terasından Nişantaşı semtinin canlı enerjisini hissedin ve modern Kaliforniya'nın üzüm bağları ve vadilerinden gelen bir lezzet yolculuğuna çıkın.

Bu Otelde

Spago

Spago Istanbul is listed in Michelin Guide 2024 & Gault and Millau

Kaliforniya

İstanbul'un kalbinde Wolfgang Puck'ın övülen Spago'sunun lezzetlerinin tadını çıkarın. Taze Kaliforniya mutfağı ve kokteyller, çevredeki Art Nouveau mimarisinin muhteşem manzaralarını sunan şık akşam yemeği restoranımızın havadar çatı verandasıyla harika bir uyum içindedir.

her gün
3:00 PM-2:00 AM
St Regis Brasserie Terrace

St. Regis Brasserie is listed in Michelin Guide 2024 & Gault and Millau

Uluslararası

Klasik Paris brassiere'lerinden esinlenen St. Regis Brassiere, çeşitli menülerin sunulduğu bir mekanıdır. Zengin kahvaltı alternatifleri ve geleneksel St. Regis Öğleden Sonra Çayı ile akşam yemeği menüsü çağdaş dünya mutfağı ve Türk mutfağından esintiler içerir.

her gün
6:30 AM-1:00 AM
Misty Mary - The St. Regis İstanbul Bloody Mary

Boğaz'ın sabah sisinden ilham alan Misty Mary, Anadolu ve İstanbul'un zengin lezzetlerine ve kültürel mirasına atıfta bulunarak rakı, şalgam suyu ve kırmızı fesleğen gibi geleneksel malzemeler kullanıyor. "Misty Mary", ehl-i keyf (Türkiye'de rakı içmek için kullanılan bakır kase) içinde, buğu efekti yaratmak için kuru buz ile servis edilir.

Red Snapper - Orijinal Bloody Mary

Formül tuz, biber, limon ve Worcestershire sosu ile tatlandırılmıştır. Bugün dünya genelindeki her St. Regis noktasında, en taze ev yapımı karışımlarla hazırlanan orijinal tarifin bölgesel etkileri kutlanır ve gelenek kendine özgü bir dokunuşla selamlanır.

Spago

Bar

Barda birinci sınıf kokteyller, alkollü içkiler, şampanyalar, kadeh şaraplar ve biraların yanı sıra Wolfgang'ın Rolling Fog Over Mt gibi alametifarikası olan el yapımı, usta işi kokteylleri servis edilmektedir. Fuji, Peace on Earth - Rom Aşılı ve Çarkıfelek Meyvesi - ve Forbidden Kiss - Rose Elixir Votka ve Ahududu.

Spago Terrace
Spago

The Wine Cellar

Mutfağı tamamlamak üzere, girişte yer alan geniş camlı şarap mahzeni, mükemmel Türk şarapları da dahil olmak üzere uluslararası şaraplardan oluşan tavizsiz bir seçkiye ev sahipliği yapmaktadır.

Spago Terrace

Teras

Spago lounge, yıl boyunca açık bir teras sunmaktadır ve İstanbul'da ünlü simaları görmek için en iyi mekandır. Restoran, Maçka Parkı ile Boğaz'ın muhteşem panoramik manzarasını sunan ikonik çatı katı konumuyla kaliteli Kaliforniya mutfağını bir araya getiriyor.

St. Regis Brasserie

İmza Niteliğinde Yemek ve İçecek

St. Regis Brasserie, Türk ve dünya mutfağından esinlenen trend lezzetleri ön plana çıkarıyor. Lezzet ve baharat kombinasyonlarının zarif bir harmonisini sunan menü, günümüz misafirlerinin ruh hâlini keşfederken tazelik ve dengeli beslenme talebine yanıt veriyor. Sadelik, otantik tarifler, en kaliteli malzemelerden oluşan bir seçki ve yenilikçi sunum; yaratıcılığı ön plana çıkarırken avangart şefler Avrupa çeşitliliğini yeniden yorumluyor.

St. Regis Brasserie

St. Regis Brasserie

St. Regis İstanbul'da Çay Ritüeli

1800'lerin başlarında Bedford Düşesi Anna tarafından İngiltere'de yaratılmasından bu yana, Beş Çayı uzun zamandır sosyetenin eğlencesi hâline gelmiştir. St. Regis'in kurucusu John Jacob Astor IV'ün annesi Caroline Astor, 19. yüzyılın sonlarında Manhattan'daki evinde düzenlediği seçkin toplantılarda bu ritüeli tanıtarak Beş Çayı geleneğini yeni bir düzeye çıkardı. Bugün bu ritüel, dünyanın dört bir yanındaki tüm St. Regis noktalarında her öğleden yeniden diriliyor ve misafirler, her bölgenin kendi geleneklerinden ilham alan bu mirasın farklı yorumlarının tadını çıkarmaya davet ediliyor. St. Regis Brasserie'de, hayatın en kaliteli yönlerinin değerini bilenler için Çay Sommelier'imiz sizi rafine çaylardan oluşan bir seçkiye davet ediyor.

Afternoon Tea Ritual

YAKINDAKİ DİĞER SEÇENEKLER

Nusr-Et

0.1 KM

Midpoint

0.1 KM

Ranchero

0.1 KM

Develi Nisantasi

0.5 KM

Sıkça Sorulan Sorular