Luxury Collection Hotels

المطاعم

مطاعم وبارات حائزة على الجوائز في بانكوك: ثمانية خيارات رائعة تأخذك في رحلة طهي رائعة أثناء إقامتك في بانكوك، بدءً من من المطاعم الراقية إلى البارات الأنيقة غير الرسمية. تذوّق نكهات المطبخ الفرنسي الحديث في مطعم ذا أليوم بانكوك (The Allium Bangkok)، أو المأكولات التايلاندية الأصيلة من مناطق تايلاند الأربع في مطعم ذا هاوس أوف سموث كاري (The House of Smooth Curry) أو المأكولات الكانتونية الكلاسيكية ذات الذوق الحديث في مطعم ذا سيلك رود (The Silk Road) أو المأكولات اليابانية الحديثة في مطعم هاشيري (Hashiri). تُستكمل هذه الاختيارات بمعجنات لذيذة في ذاك بيكري (The Bakery) ومشروبات منعشة في بار ذا جلاز (The Glaz) وبوفيه فاخر في مقهى رين تري (Rain Tree) ووجبات خفيفة رائعة في التراس بجانب المسبح في ذا فيو (The View). كل مشروب ووجبة تُقدَّم في مطاعمنا وباراتنا هي متعة تجعل من إقامتك في بانكوك تجربة لا تُنسى. قوائم طعام خاصة للأطفال بعمر 12 عامًا أو أقل، والمتوفرة في العديد من مطاعمنا، لضمان أن الوجبة العائلية هي تجربة طعام ممتعة.

في هذا الفندق

فن الكينتسوجي الياباني

Hashiri

مطبخ ياباني

انغمس في تناول المأكولات اليابانية العصرية الراقية والمتنوعة. استمتع بالعروض الانتقائية، أو انغمس في قائمة التذوق المُعدّة خصيصًا لك، أو استمتع بوجبات الغداء اليابانية التقليدية المُعدّة على طريقة تيشوكو.

الإثنين,الأربعاء-الأحد
منصباحًا 11:30 حتى ظهرًا 2:30, منعصرًا 6:00 حتى مساءً 10:00
الثلاثاء
مغلق
مطعم طريق الحرير

The Silk Road

مطبخ صيني

يقدم مطعم ذا سيلك رود (The Silk Road)، أحد أشهر مطاعم بانكوك، لمسة عصرية على المطبخ الكانتوني التقليدي. انغمس في واحدة من أرقى تجارب تناول الطعام الفاخرة في بانكوك مع وصفات قديمة وذوق معاصر. يقع في الطابق الثالث.

كل يوم
منصباحًا 11:30 حتى ظهرًا 2:30, منعصرًا 6:00 حتى مساءً 10:00
مطعم هاوس أوف سموث كاري

The House of Smooth Curry

مطبخ تايلندي

انغمس في المأكولات التايلاندية الملكية الرائعة في مطعم هاوس أوف سموث كاري (House of Smooth Curry). وصفات القصر، والكاري المنتقاة، والمكونات المحلية العضوية. ديكور قصر أنيق يعود إلى عشرينيات القرن الماضي، وفن نابض بالحياة، وحديقة توابل خاصة. تناول الطعام في التراس لتجربة لا نظير لها.

كل يوم
منصباحًا 11:30 حتى ظهرًا 2:30, منعصرًا 6:00 حتى مساءً 10:00
مطعم أليوم بانكوك

The Allium Bangkok

مطبخ فرنسي

تذوّق أشهى المأكولات الأوروبية الراقية في مطعم ذا أليوم (The Allium) في بانكوك. شاهد الطهاة وهم يجمعون بين أجود المكونات الأوروبية والمنتجات العضوية المحلية لإعداد أشهى المأكولات في المطبخ المفتوح. يقع في الطابق الثالث.

الإثنين
مغلق
الثلاثاء-الأحد
منصباحًا 11:30 حتى ظهرًا 2:30, منعصرًا 5:00 حتى مساءً 10:00
مقهى ذا راين تري - مطبخ برونز

Rain Tree Café

مطبخ عالمي

يقدم مطعم رين تري كافيه (Rain Tree Café)، وهو مطعمنا الذي يعمل طوال اليوم، مجموعة رائعة من الأطباق العالمية والمحلية اللذيذة، مع وجود محطات طهي حية متاحة للإفطار والغداء والعشاء. يقع في طابق البهو

الإثنين-السبت
منصباحًا 6:00 حتى صباحًا 10:30, منصباحًا 12:00 حتى ظهرًا 2:30, منعصرًا 6:00 حتى مساءً 10:00
الأحد
منصباحًا 6:00 حتى صباحًا 10:30, منصباحًا 12:00 حتى ظهرًا 3:00, منعصرًا 6:00 حتى مساءً 10:00
الإطلالة

The View

مطبخ عالمي

استمتع بتجربة الاسترخاء في الهواء الطلق في بار الكوكتيل الخاص بنا في بانكوك، والذي يُقدّم أشهى الأطباق، بما في ذلك المقبلات والسندويشات والكوكتيلات المميزة والعصائر الطازجة. تقع في الطابق 4، بالقرب من المسبح.

كل يوم
منصباحًا 9:00 حتى مساءً 9:00

The Bakery

مطبخ مختلف

يطل مطعم ذا بيكري (The Bakery) على المساحات الخضراء الورافة في شارع وايرلس رود ويوفر لك تجربة تناول طعام حميمة ورائعة. يُعد هذا المطعم التايلاندي الفرنسي مكاناً مثالياً للضيوف لتناول شاي ما بعد الظهيرة الرائع.

كل يوم
منصباحًا 7:00 حتى مساءً 7:00
ذا جلاز بار

Glaz Bar

مطبخ عالمي

يُعدّ جلاز بار (Glaz Bar) مكانًا راقيًا لتناول الكوكتيلات والمقبلات والموسيقى حيث يسترخي الضيوف في أجواء أنيقة رائعة. اكتشف بار الكوكتيل الأنيق هذا في بانكوك بجوار مقهى ذا رين تري كافيه (The Rain Tree Café) للحصول على مكان مثالي للقاء والترحيب والاختلاط مع تناول مشروب العنب المخمّرالفاخر.

كل يوم
منصباحًا 10:00 حتى مساءً 12:00

التزامنا بمنع إهدار الطعام

يفخر فندق أثيني، أحد فنادق لاكشيري كولكشِن في بانكوك، على الدوام كونه أول فندق في العالم يحصل على شهادة All-Star بنسبة 100 في المائة من مجموعة PLEDGE™ بشأن إهدار الطعام. نحن ملتزمون بالاستدامة من خلال التنفيذ المتأن للممارسات التي تقلل من هدر الطعام. يعكس هذا الالتزام تركيزنا الثابت على التميز، مما يضمن لنا المساهمة في إحداث تأثير إيجابي على البيئة مع الحفاظ على أعلى معايير الفخامة والخدمة.

مقهى ذا راين تري - مطبخ برونز

هاشيري (Hashiri) - تعبير عصري لفن الطهي الياباني

انغمس في رحلة نابضة بالحياة من المطبخ الياباني في مطعم هاشيري (Hashiri)، حيث تلتقي التقاليد مع الابتكار. تتميز قائمة الطعام لدينا بوصفات مرحة وعصرية للمأكولات اليابانية المتنوعة الراقية المُعدة من مكونات موسمية من اليابان ومن جميع أنحاء العالم لضمان نضارة ونكهة استثنائية. يمكن للنزلاء الاستمتاع بمجموعة مختارة من قائمة طعام انتقائية فاخرة وقوائم تذوق مُعدّة بعناية فائقة ووجبات غداء تيشوكو تقليدية. وللاستمتاع بتجربة غامرة أكثر، يمكنك مشاهدة طهاتنا وهم يحضّرون الأطباق مباشرةً على طاولة السوشي، ما يحوّل كل وجبة إلى عرض طهي آسر. هل تفضل أجواء أكثر خصوصية؟ يمكنك الاختيار من بين طاولاتنا المجهزة بأناقة أو إحدى غرفتي الطعام الخاصتين الحصريتين لدينا.

فن الكينتسوجي الياباني

مطعم طريق الحرير

مأكولات صينية كلاسيكية بلمسة عصرية

يجلب مطعم سيلك رود (Silk Road) الطعام الصيني الكلاسيكي مع لمسة من القرن الحادي والعشرين إلى وسط مدينة بانكوك. اكتشف الأطباق المتجذرة في التقاليد القديمة والمستوحاة في نفس الوقت من التفسيرات الحديثة وتقنيات الطهي. إلى جانب الحصول على أجود المكونات واستخلاص النكهات الطبيعية الأصيلة، فإن التقديم الفني لكل طبق من قبل المطبخ يضيف تجربة حسية أخرى للنزيل.

مطعم طريق الحرير

بط بكين الفاخر المميز

الغداء 11:30 صباحًا – 02:30 مساءً

العشاء 06:00 مساءً – 10:00 مساءً

يرتقي طبق بط بكين المميز في مطعم سيلك رود (Silk Road) إلى مستوى التحدي المتمثل في تحسين أحد الأطباق الكلاسيكية الرائعة في المطبخ الكانتوني. بدءًا من أخذ أجود أنواع البط إلى تجفيف الجلد وتتبيله ولف الفطائر الطرية، يجعل الطاهي كام هذا الطبق الذي يكثر الجدل حوله لذيذًا.

وجبات الكانتوني وأطباق الديم سوم

تناول غداء الديم سوم، وهو تعبير خالص عن تقاليد الشاي الصيني والوجبات الخفيفة المعززة بعقود من التجويد. تقدم قائمة الطعام الانتقائية مجموعة متنوعة من المأكولات الكانتونية على الغداء والعشاء. يوفر مطعم سيلك رود (Silk Road) خمس غرف خاصة لتناول الطعام.

مطعم ذا سيلك رود - طبق الديم سوم الثلاثي من ابتكارنا

رين تري كافيه (Rain Tree Café)

بوفيه عالمي

يقدّم مطعمنا رين تري كافيه (Rain Tree Café) في بانكوك، والذي يفتح أبوابه لتناول الطعام طوال اليوم، بوفيه عالمي فاخر للغاية للإفطار والغداء والعشاء. يُعد الطهاة الموهوبون في منصات الطهي المباشر الأطباق المحضرة طازجًا. يشتهر المكان أيضًا بتقديم أحد أرقى بوفيهات وجبة الإفطار المتأخر يوم الأحد في بانكوك. تتوفر أيضًا مجموعة متنوعة من القوائم الانتقائية المُنسقة بعناية.

مقهى ذا راين تري - الحديقة السرية

تجربة استثنائية من وجبة الإفطار المتأخر يوم الأحد

وجبة الإفطار المتأخر يوم الأحد من الساعة 12 ظهرًا إلى 3 عصرًا


توفر وجبة الإفطار المتأخر يوم الأحد رحلة فريدة من نوعها لاكتشاف الطعام مع أبرز المأكولات التي تتنوع بين: فين دو كلير، وبيلون، والمحار الأيرلندي والأمريكي، والكافيار، والمأكولات البحرية على الثلج بما في ذلك جراد البحر، وسرطان ملك ألاسكا، وقريدس النمر وبلح البحر، وبط بكين، وضلع لحم البقر الأسترالي الممتاز، وضلع لحم الضأن، وسمك السلمون المشوي في طبقة خارجية من الملح، ومنصات المعكرونة + النودلز، والبطاطس المقلية في الووك، والبيتزا، والشاورما، والنقانق، والحبار، والأسماك، والسلطعون، والمزيد. ناهيك عن الحلويات التايلاندية التي تشمل الأرز اللزج ذو النكهات الثلاثة الشهير في رين تري كافيه (Rain Tree Café) مع المانجو ومنصة الوافل وكريب سوزيت وكعك بركان الشوكولاتة.

إعادة تصور لتناول الطعام التايلاندي

صُمم رين تري كافيه (Rain Tree Café) ليعكس تصاميم داخلية ذات طابع تايلاندي عصري مستوحاة من الطراز الاستعماري الجديد، وتتميز مساحات المكان الثلاثة الأساسية التي يتكون منها بأناقة فائقة تتداخل فيها لمسات من أجواء الدفء المنزلي المحببة مع الاستفادة الممتازة من ضوء النهار الطبيعي. صُممت منطقة البوفيه والجلوس الرئيسية، المعروفة باسم "المطبخ البرونزي"، على طراز المطبخ الكلاسيكي، بينما تُضفي المقاعد الواسعة لمسات عصرية من طابع الأناقة الأرستقراطي. وإلى جوار هذه المساحة تقع "قاعة فالايا"، وتزدان بمجلدات كتب ومقتنيات ثمينة ويمكن حجزها للحفلات الخاصة، إذ تحتوي على طاولة طويلة راقية لتناول طعام المجموعات. أما المساحة الرئيسية الثالثة فهي "الحديقة السرية"، وهي غرفة تناول طعام أخرى تصلح للحفلات الخاصة. ويغمرها ضوء النهار الطبيعي الرائع في فترة ما بعد الظهيرة، لتُعد مثالية لتناول وجبة الطعام مع الشاي.

مقهى ذا راين تري - مطبخ برونز

المطبخ البرونزي

حُدثت الأجواء بمنصات الطهي المباشر التفاعلية.

مقهى ذا راين تري - قاعة فالايا

قاعة فالايا

مساحة رسمية لكبار الشخصيات على طراز المكتبة.

مقهى ذا راين تري - الحديقة السرية

ذا سيكرت جاردن

مثالية للتجمعات الخاصة.

الإطلالة

مطعم Pool Bar

استمتع بتناول الطعام في الهواء الطلق في مطعم ذا فيو (The View) بينما تستمتع بإطلالات على المدينة وأجواء حديقة المسبح ذات المناظر الطبيعية الخلابة. استمتع بالسباحة المنعشة في المسبح أو بأشعة الشمس على التراس أو انضم إلى الأصدقاء لتناول الكوكتيل عند الغسق على خلفية أفق بانكوك المتلألئ.

الإطلالة

مطعم هاوس أوف سموث كاري

مطبخ مأكولات تايلاندية أصيلة فريد من نوعه بوسط مدينة بانكوك

يقدّم مطعم ذا هاوس أوف سموث كاري (The House of Smooth Curry) المأكولات التايلاندية الأصيلة من مناطق تايلاند الأربع، مع التركيز على التنوع الهائل في أنواع الكاري التي تنشأ من كل جزء من البلاد. واستيفاءً لسياسة الفندق المركزية بشأن الاستدامة ودعم المجتمعات المحلية في بانكوك، يحصل الفندق على جميع الخضروات والأرز والفاكهة والتوابل والأعشاب من موردين محليين ذوي جودة عالية، والذين يزرعون بأنفسهم بالطرق العضوية. يحتوي هذا المطعم التايلاندي في بانكوك أيضًا على حديقة توابل خاصة به على منصة الطابق الثالث.

مطعم هاوس أوف سموث كاري

الأجواء والديكور

ينعكس الإرث الملكي للفندق في تصميم ديكور ذا هاوس أوف سموث كاري (The House of Smooth Curry)، حيث يستحضر صورة غرفة في الحي الخاص بقصر كاندهافاس، مقر إقامة الأميرة التايلاندية فالايا ألونغكورن في بانكوك. بينما يذكّرنا التصميم بطراز عشرينيات وثلاثينيات القرن العشرين، إلا أن التصميم يتمتع بطابع حيوي عصري يتألق بلمسات من الألوان والنقوش الزاهية. وتعبيرًا عن حب الأميرة للفن والحرف اليدوية التايلاندية فإن جميع الأعمال الفنية والأقمشة تأتي من مصادر محلية. يقع المطعم في الطابق الثالث من الفندق، ويطل على حديقة المنصة ويوفر أماكن للجلوس على التراس الخارجي. يمكن لغرفة الطعام الخاصة استيعاب 12 ضيفًا.

مطعم هاوس أوف سموث كاري

مطعم أليوم بانكوك

انغمس في أجواء مطعمنا في بانكوك الذي يقدّم أشهى المأكولات الأوروبية الراقية المضاف إليها لمسة عصرية. يعتمد مطعمنا على أفضل المكونات الأوروبية فقط، بالإضافة إلى المنتجات العضوية والنباتية المزروعة محليًا.

المأكولات الفرنسية الحديثة

مطعم ذا أليوم بانكوك (The Allium Bangkok) هو المطعم الفرنسي الشهير الذي يقع في فندق ذا أثيني، أحد فنادق لاكشري كوليكشن، بانكوك. يتميز مطعمنا بتقديم المأكولات الأوروبية الراقية مع لمسة عصرية يُعدها الطاهي الخاص بنا الذي لا يستعين إلا بأفضل المكونات الأوروبية مع المنتجات العضوية المزروعة محليًا، بالإضافة إلى النباتات المزروعة في حديقة الأعشاب على السطح خارج المطعم. يوجد خبير مشروب العنب المخمّر ليُعد لك المشروب الذي يرافق الوجبات أو الأطباق الفردية.

مطعم أليوم بانكوك

الأجواء والديكور

يتألق المطعم باللونين السائدين، الأبيض الناصع والأحمر الملكي، ويحتوي على حائط زجاجي كبير على أحد جانبيه وبار طويل مع مقاعد على الجانب الآخر. يتيح المطبخ المفتوح رؤية كاملة للطهاة أثناء العمل، كما تتوفر طاولة الطاهي للاستمتاع بتجربة تناول الطعام عن قرب. توفر كراسي الصالون ذات الطراز العتيق مقاعد مريحة على الطاولات، مع مقاعد مرتفعة عند البار، كما أن الأجواء ملائمة لعشاء العمل والترفيه للشركات، كما هو ملائم للمناسبات الأكثر حميمية. وتتوفر أيضًا غرفة خاصة تتسع لما يصل إلى 12 ضيف و38 مقعد في غرفة الميزانين الخاصة.

مطعم أليوم بانكوك

الرئيسية

استوحيت تقنيات الطهي في المطعم بشكل أساسي على المطبخ الفرنسي الكلاسيكي، حيث تُستخدم أجود المكونات المستوردة من الخارج وما يصل إلى نصف المنتجات الزراعية البرية من موردين محليين عضويين بالقرب من بانكوك. تتغير قائمة الطعام كل شهرين أو ثلاثة أشهر لتتناسب مع توافر المكونات الموسمية ولضمان الاهتمام المستمر بالنزلاء المنتظمين. تركّز قائمة الكوكتيل بشكل كبير على الكوكتيلات المصممة حسب الطلب، وتُستخدم النباتات من حديقة أعشاب الفندق في المزيج. تحتوي قائمة مشروب العنب المخمّر على أكثر من 200 علامة تجارية، مع تركيز قوي على مشروب العنب المخمّر الفرنسي والإيطالي من العالم القديم، بالإضافة إلى مجموعة كبيرة من مشروب العنب المخمّر الطبيعي والحيوي والعضوي.

مطعم ذا أليوم بانكوك - كلاموندين

المخبز

حلويات وقهوة إيلي

يطل ذا بيكري (The Bakery) على طريق وايرلس المزين بالأشجار، أنيق على طراز غرفة زجاجية حيث يمكن للنزلاء الاستمتاع بتذوق الحلويات التايلاندية الفرنسية الرائعة التي يصنعها طهاة المعجنات التايلاندية الشغوفين. وتكتمل روعة المأكولات الشهية بالقهوة والشاي والمُنكّهات العشبية الطازجة. كما يُعد المكان المثالي لتناول القهوة والكعك في وجبة سريعة.

الطراز الملكي لفن تقديم شاي ما بعد الظهيرة

تجعل الأجواء الملكية لتناول شاي ما بعد الظهيرة يوميًا من الساعة 2 ظهرًا حتى 5 مساءً تجربة ممتعة للغاية في ذا بيكري (The Bakery).

لحظة الكعك الرائعة

يوميًا من الساعة 7 صباحًا حتى 7 مساءً من وجهة نظر طهاة المخبوزات الشغوفين والباحثين عن الكمال لدينا، فإن كل كعكة هي فرصة لتكون رائعًا. ولإثارة شهيتك، يُرجى مراجعة قائمتنا الحالية التي تضم 11 كعكة ملونة. لدينا الكعكة الإسفنجية وكعكة لينزر والموس والبافاروا وكعكة الشوكولاتة الكلاسيكية وكعكة الجبن وكعكة الجزر والقرمشة.

تُضيف التوابل التايلاندية نكهة مميزة على البسكويت

استكشف تسع نكهات من بسكويت الفراشات المميز الذي يذوب في الفم والمتوفر لدينا في ذا بيكري (The Bakery)، بما في ذلك الكلاسيكي وبالتوت وصلصة السمك الحلو والباد التايلاندي والكرونج كراينج وباللحم المقدد والموز والسمسم وبذور الخشخاش. سيتيح ذا بيكري (The Bakery) لعشاق البسكويت تجربة بسكويت الفراشة المميز بنكهة جديدة قد تتخطى حدود المألوف في مجال الطهي ولكن مع ذلك تتمتع بمذاق رائع.

ذا جلاز بار

بار البهو الخالد

يُعد بار ذا جلاز (The Glaz) مكانًا راقيًا لتناول الكوكتيلات والمقبلات والاستمتاع بالموسيقى حيث يمكنك الاسترخاء في أجواء أنيقة يقع هذا المكان بجوار مقهى ذا رين تري (The Rain Tree)، بجانب البهو، مما يجعله المكان المثالي للقاء الأصدقاء والترحيب بهم والاستمتاع بمشروب العنب المخمّر الفاخر والكوكتيلات المبتكرة والكلاسيكية والوجبات الخفيفة المثيرة. احتفاءً بموقع الفندق، باعتباره الموقع السابق لقصر ملكي، يتلاعب ديكور بار ذا جلاز (The Glaz) بزخارف البار المستوحاة من الطراز الاستعماري الجديد الخالد، والتي أعيد صياغتها بطراز عصري. استمتع بتناول مشروباتك المفضلة في بار الكوكتيل هذا في بانكوك، بينما تطل على بهو الفندق الأيقوني في أحد أبرز أماكن استضافة فعاليات المجتمع الراقية في المدينة.

ذا جلاز بار

المزيد من الخيارات القريبة

Cafe de Petal

0.1 الأميال

Fei Ya

0.6 الأميال

Fei Ya is a Chinese restaurant that offers the finest in traditional and on-traditional Cantonese fare in a vividly decorated dinning room.
Rossini's

1.0 الأميال

Renowned as one of the finest places in Bangkok to enjoy a memorable lunch or dinner of contemporary Italian cuisine. Designed in the style of an enchanting Tuscan villa, Rossini's ensures a truly unique dining experience for lovers of fine food and wine.
VIU

1.4 الأميال

VIU offers a wide array of buffet experiences from daily breakfast and lunch in an environment that recalls the grace and character of a stately home, to an inviting restaurant with the highlight family Saturday brunch and lavish spread at the enviable Su
Latest Recipe

1.8 الأميال

Discover 'La Dolce Vita' dining in a myriad of authentic and delectable forms on Latest Recipe’s Lifestyle Lunch, Dinner and Family Sunday Brunch Buffets, ranging from French Provencal + Mediterranean Cuisine to vibrant Asian live cooking stations!
Tsu Japanese Restaurant

2.0 الأميال

The city's venue of choice for exquisite Japanese cuisine garnished with a high-top-table sushi bar for a dazzling dining experience.
Paii at The House on Sathorn

2.3 الأميال

A casual dining concept serving modern Thai seafood in a National Heritage home in the heart of Bangkok. Paii presenting the best of local and imported seafood with authentic flavors of Thai cuisine.
Kisso Japanese Restaurant

2.5 الأميال

Contemporary and modern, Kisso is an endearing Japanese restaurant that is surprising at every turn. Seamlessly combining traditional and non-traditional Japanese fare, there is something for everyone at Kisso.
Thara Thong

3.2 الأميال

Thara Thong serves authentic Bangkok fare in a grand traditional setting. The dining room and outdoor terrace overlook the legendary Chao Phraya River. Thai classical music and dance performances are presented Monday to Saturday from 7:00pm to 10:00pm.

الأسئلة الشائعة