The Athenee Hotel, a Luxury Collection Hotel, Bangkok

Luxury Collection Hotels

Restaurants und Bars

Preisgekrönte Restaurants und Bars in Bangkok: Von gehobenen Restaurants bis hin zu eleganten Bars mit ungezwungener Atmosphäre – machen Sie während Ihres Aufenthalts in Bangkok eine kulinarische Reise durch acht exquisite Lokalitäten. Genießen Sie die Aromen der modernen französischen Küche im The Allium Bangkok oder authentische Küche aus den vier Regionen Thailands im The House of Smooth Curry. Dinieren Sie im The Silk Road, um klassische kantonesische Gerichte mit modernem Flair zu probieren oder lassen Sie sich innovative Kaiseki-Menüs schmecken, die in unserem japanischen Restaurant "Kintsugi Bangkok" von Chefkoch Jeff Ramsey zubereitet werden. Abgerundet wird diese Auswahl durch köstliches Gebäck aus The Bakery, erfrischende Getränke in der Glaz Bar, ein extravagantes Buffet im Rain Tree Café und wunderbare Gourmet-Snacks auf der Terrasse, am Pool und im The View. Die Getränke und Gerichte, die in unseren Restaurants und Bars serviert werden, werden Ihren Aufenthalt in Bangkok zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis machen. Spezielle Menüs für Kinder unter 12 Jahren, die in vielen unserer Restaurants erhältlich sind, sorgen dafür, dass ein Familienessen zu einem angenehmen kulinarischen Highlight wird.

In diesem Hotel

Kintsugi

Kintsugi Bangkok by Jeff Ramsey

Japanisch

Traditionelle japanische Kaiseki-Gerichte treffen auf moderne kulinarische Innovationen, wenn Küchenchef Jeff Ramsey die besten Zutaten Westjapans mit thailändischen Produkten aus der Region kombiniert. Dieses japanische Restaurant in Bangkok erwartet Sie auf der 3. Etage unseres Hotels.

Mo,Mi-So
11:30 Uhr - 14:30 Uhr, 18:00 Uhr - 22:00 Uhr
Di
Geschlossen
The Silk Road

The Silk Road

Chinesisch

Das Silk Road gehört zu den renommiertesten Restaurants Bangkoks und serviert traditionell kantonesische Küche mit moderner Note. Lassen Sie sich im Rahmen eines besonders exklusiven Erlebnisses der gehobenen Küche mit klassischen Rezepten und zeitgemäßem Flair verwöhnen. Sie finden uns auf der 3. Etage.

Täglich
11:30 Uhr - 14:30 Uhr, 18:00 Uhr - 22:00 Uhr
The House of Smooth Curry

The House of Smooth Curry

Thailändisch

Entdecken Sie bei The House of Smooth Curry authentische thailändische Rezepte aus allen vier Regionen Thailands. Unser Gourmet-Restaurant in Bangkok auf der 3. Etage bietet ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis mit traditionellen thailändischen Gerichten.

Täglich
11:30 Uhr - 14:30 Uhr, 18:00 Uhr - 22:00 Uhr
The Allium Bangkok

The Allium Bangkok

Französisch

Genießen Sie europäische Haute Cuisine im The Allium in Bangkok. Beobachten Sie die Küchenchefs in der offenen Küche, die erstklassige europäische Zutaten mit Bio-Produkten aus der Region in kulinarische Köstlichkeiten verwandeln. Im dritten Stock

Mo
Geschlossen
Di-So
11:30 Uhr - 14:30 Uhr, 17:00 Uhr - 22:00 Uhr
The Rain Tree Café – Bronzene Küche

Rain Tree Café

International

Das Rain Tree Café, unser durchgehend geöffnetes Restaurant, serviert eine köstliche Auswahl an internationalen und lokalen Gerichten und hält Live-Kochstationen für Frühstück, Mittag- und Abendessen bereit. Auf der Lobby-Ebene gelegen.

Mo-Sa
6:00 Uhr - 10:30 Uhr, 12:00 Uhr - 14:30 Uhr, 18:00 Uhr - 22:00 Uhr
So
6:00 Uhr - 10:30 Uhr, 12:00 Uhr - 15:00 Uhr, 18:00 Uhr - 22:00 Uhr
The View

The View

International

Entspannen Sie unter freiem Himmel in unserer Cocktailbar in Bangkok und genießen Sie kulinarische Köstlichkeiten, darunter Vorspeisen, Sandwiches, hauseigene Cocktails und frische Säfte. Sie finden uns auf der 4. Etage neben dem Pool.

Täglich
9:00 Uhr - 21:00 Uhr

The Bakery

Sonstiges

Mit Blick auf das üppige Grün der Wireless Road bietet The Bakery ein intimes und stimmungsvolles Speiseerlebnis. In dieser thailändisch-französischen Patisserie können Gäste exquisite Nachmittagstees genießen.

Täglich
7:00 Uhr - 19:00 Uhr
The Glaz Bar

Glaz Bar

International

Die elegante Glaz Bar eignet sich hervorragend für Cocktails, Tapas und Musik und verspricht stilvolle Entspannung. Entdecken Sie diese schicke Cocktailbar in Bangkok neben The Rain Tree Café, das sich ideal als geselliger Treffpunkt eignet, an dem man bei edlen Weinen ins Gespräch kommen kann.

Täglich
10:00 Uhr - 24:00 Uhr

Unser Engagement zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung

The Athenee Hotel, A Luxury Collection Hotel, Bangkok, ist das erste Hotel der Welt, das von "The PLEDGE on Food Waste" die höchste Auszeichnung, das All-Star-Zertifikat, erhalten hat. Als Hotel, das Speisen und Getränke anbietet, verpflichten wir uns, wirksame Maßnahmen zur Bekämpfung der Lebensmittelverschwendung zu ergreifen und unseren sozialen, ökologischen und finanziellen Beitrag zu leisten.

The Rain Tree Café – Bronzene Küche

Restaurant Kintsugi Bangkok unter der Leitung von Jeff Ramsey

Japanische Küche und Tatami

Auf der 3. Etage des The Athenee Hotel, A Luxury Collection Hotel, Bangkok, befindet sich ein preisgekröntes und innovatives japanisches Restaurant, das Kaiseki-Gerichte anbietet. Der japanisch-amerikanische Starkoch Jeff Ramsey geht in diesem stilvollen Restaurant in Bangkok als erster nicht-japanischer Sushi-Meister völlig neue Wege. Kintsugi bedeutet übersetzt "mit Gold verbunden" und bezieht sich auf die japanische Kunst, zerbrochene Keramik mithilfe von Goldlack zu reparieren. Die Keramik wird nicht repariert, um den Schaden zu verdecken, sondern um diesen mit Gold hervorzuheben. Die restaurierte Keramik gilt trotz Ihrer Unvollkommenheit als wunderschön. Chefkoch Ramsey verwendet Kintsugi als Metapher für seinen eigenen Stil der Kaiseki-Küche.

Kintsugi

The Silk Road

Klassisch chinesische Gerichte mit modernem Flair

Im Restaurant Silk Road – einer gehobenen gastronomischen Einrichtung in der Innenstadt von Bangkok – halten klassische chinesische Küche und das Flair des 21. Jahrhunderts in Einzug. Die Gerichte sind eine Neuinterpretation jahrhundertealter Traditionen und werden mit modernen Kochtechniken zubereitet. Für die Zubereitung werden die besten Zutaten verwendet. Die Gerichte zeichnen sich außerdem durch authentische und natürliche Aromen und ihre kunstvolle Präsentation aus, die dem Gast ein zusätzliches Sinneserlebnis beschert.

The Silk Road

Klassische Pekingente

Mittagessen 11.30–14.30 Uhr

Abendessen 18.00–22.00 Uhr

Im Restaurant Silk Road wird die Pekingente, einer der großen Klassiker der kantonesischen Küche, auf ein neues Niveau gebracht. Von der Auswahl der besten Enten über das Vorbereiten und Würzen der Haut bis hin zum Ausrollen der samtweichen Pfannkuchen: Küchenchef Kam macht das beliebte Gericht zu einem wahren Geschmackserlebnis.

Kantonesische Küche und Dim Sum

Genießen Sie Dim Sum zum Mittagessen, eine chinesische Tee- und Snack-Tradition, die über Jahrzehnte verfeinert wurde. Das À-la-carte-Menü umfasst eine Auswahl an kantonesischen Gerichten für das Mittag- und Abendessen. Das Silk Road bietet fünf private Sitzecken zum Dinieren.

The Silk Road – hauseigenes Dim Sum-Trio

Rain Tree Café

Internationales Büfett

In unserem ganztägig geöffneten Restaurant, dem Rain Tree Café in Bangkok, ist ein außergewöhnliches internationales Gourmet-Büfett für das Frühstück, Mittag- und Abendessen aufgebaut. Talentierte Küchenchefs bereiten an Live-Kochstationen Gerichte à la Minute zu. Das Lokal ist außerdem für einen der besten Sonntagsbrunches in Bangkok bekannt. Eine Vielzahl kuratierter À-la-carte-Menüs ist ebenfalls erhältlich.

The Rain Tree Café – Secret Garden

Unser Sonntagsbrunch – ein außergewöhnliches Erlebnis

Sonntagsbrunch 12:00 Uhr bis 15:00 Uhr


Unser Sonntagsbrunch ist eine einzigartige kulinarische Entdeckungsreise mit zahlreichen Highlights: Austern "Fine de Claire" und von Bélon, irische und amerikanische Austern, Kaviar, Meeresfrüchte auf Eis, darunter Krebse, Königskrabben, Riesengarnelen und Muscheln, Pekingente, erstklassige australische Rippchen vom Rind, Lammrücken, gebackener Lachs in Salzkruste, Pasta- und Nudelstationen, Wok-Gerichte, Pizzen, Schawarma, Würstchen, Tintenfisch, Fisch, Krabben und mehr. Außerdem werden thailändischen Desserts serviert. Hierzu zählen etwa unser berühmter dreifach gewürzter Klebreis mit Mango, eine Waffelstation, Crêpe Suzette und ein Schoko-Brunnen.

Thailändische Restaurants neu erfunden

Im Rain Tree Café wurde der neokoloniale Einrichtungsstil Thailands modern interpretiert. Die Ausstattung zeugt von gediegener Eleganz und angenehmer Wohnlichkeit, die mit natürlichem Licht betont wird. Das Hauptbuffet und der Sitzbereich, der als "The Bronze Kitchen" bezeichnet wird, ist im klassischen Küchenstil gehalten, während die großzügigen Sitzgelegenheiten eine moderne Interpretationen aristokratischer Eleganz darstellen. Daran anschließend befindet sich der "The Valaya Room", der mit wertvollen Gegenständen aufwartet. Er kann für private Feiern gebucht werden und verfügt über einen langen Stehtisch zum gemeinsamen Dinieren. Der dritte Hauptraum ist der "Secret Garden", ein weiterer Speiseraum, der sich für private Feiern eignet. Dank des günstigen Tageslichts am Nachmittag kann er auch für den Nachmittagstee genutzt werden.

The Rain Tree Café – Bronzene Küche

The Bronze Kitchen

Jetzt mit interaktiven Live-Kochstationen.

The Rain Tree Cafe – Raum Valaya

The Valaya Room

Ein VIP-Bereich im eleganten Stil einer Bibliothek

The Rain Tree Café – Secret Garden

The Secret Garden

Ideal für private Zusammenkünfte

The View

Poolbar

Dinieren Sie im The View unter freiem Himmel und genießen Sie dabei die Aussicht auf die Stadt und den am Pool angelegten Garten. Nehmen Sie ein erfrischendes Bad im Pool, sonnen Sie sich auf der Terrasse oder genießen Sie während der Abenddämmerung einen Cocktail mit Freunden vor der Kulisse der glitzernden Skyline Bangkoks.

The View

The House of Smooth Curry

Authentische und außergewöhnliche thailändische Küche in der Innenstadt von Bangkok

Das Restaurant House of Smooth Curry serviert authentische thailändische Küche aus den vier Regionen Thailands und präsentiert die enorme Vielfalt an Curry-Gerichten, die aus allen Teilen des Landes stammen. Im Rahmen der Nachhaltigkeitspolitik des Hotels und um die lokalen Gemeinden in der Region um Bangkok zu unterstützen, wird das Gemüse, der Reis, das Obst sowie Kräuter und Gewürze von ausgewählten Lieferanten aus der Region bezogen, die selbst mit biologischen Methoden arbeiten. Dieses thailändische Restaurant in Bangkok verfügt außerdem über einen eigenen Gewürzgarten, der sich auf der Terrasse auf der dritten Etage befindet.

The House of Smooth Curry

Ambiente und Dekor

Das königliche Erbe des Hotels spiegelt sich in der Gestaltung der Einrichtung des House of Smooth Curry wider, das an ein Zimmer des Kandhavas Palace erinnert, in dem die thailändische Prinzessin Valaya Alongkorn vor langer Zeit residierte. Während der Stil an die 1920er und 1930er Jahre erinnert, wird dem Design mit modernen Farbtupfern und lebendigen Mustern Leben eingehaucht. Weil die Prinzessin ein Faible für thailändische Kunst und das Kunsthandwerk hatte, stammen alle Kunstwerke und Stoffe aus der Region. Das Restaurant befindet sich auf der dritten Etage des Hotels und bietet einen Blick auf den Garten sowie Sitzgelegenheiten auf der Außenterrasse. Ein Bereich für das Private Dining bietet Platz für 12 Gäste.

The House of Smooth Curry

The Allium Bangkok

Unser Restaurant in Bangkok ist ein immersives Erlebnis, das europäische Haute Cuisine mit zeitgenössischem Flair verbindet. Hier werden die besten europäischen Zutaten veredelt und mit regional angebauten Bio-Produkten und pflanzlichen Extrakten kombiniert.

Moderner französischer Stil

Das Allium Bangkok ist ein von der Kritik gefeiertes französisches Restaurant im The Athenee Hotel, A Luxury Collection Hotel, Bangkok. Es zeichnet sich durch die zeitgemäße europäische Haute Cuisine aus, die von unserem Küchenchef zubereitet wird, der ausschließlich die besten Zutaten aus Europa und regionale Bio-Produkte verwendet. Zudem werden dafür Pflanzen geerntet, die im Kräutergarten auf der Terrasse vor dem Restaurant angebaut werden. Ein Sommelier ist vor Ort und wählt für die Gerichte oder einzelne Gänge Weine aus.

The Allium Bangkok

Ambiente und Dekor

Kühles Weiß und Weinrot sind die vorherrschenden Farben des Restaurants, das auf der einen Seite mit einer weitläufigen Glaswand und auf der anderen Seite mit einer langen Bar und Sitzgelegenheiten ausgestattet ist. Eine offene Küche erlaubt einen Blick auf die Köche bei der Arbeit. Ein an einem Tisch arbeitender Chefkoch ermöglicht ein persönliches kulinarisches Erlebnis aus nächster Nähe. Antike Salonstühle dienen als bequeme Sitzgelegenheiten an den Tischen. Die hohen Hocker an der Bar und die Atmosphäre eignen sich für Geschäftsessen und Firmenevents ebenso wie für private Feiern. Außerdem ist ein privater Raum, der Platz für bis zu 12 Gäste und 38 Sitzplätze bietet, in der Zwischenetage verfügbar.

The Allium Bangkok

Menü

Die Küche des Restaurants ist im Wesentlichen klassisch französisch inspiriert, wobei hochwertige Zutaten aus allen Ländern der Welt importiert werden. Die Hälfte der landwirtschaftlichen Produkte stammt regionalen Bio-Lieferanten in der Nähe von Bangkok. Die Speisekarte wird alle zwei oder drei Monate geändert, um der saisonalen Verfügbarkeit der Zutaten gerecht zu werden und um ein anhaltendes Interesse der Stammgäste zu gewährleisten. Die Cocktailkarte wartet mit individuellen Cocktails auf. Für die Drinks werden Pflanzen aus dem Kräutergarten des Hotels verwendet. Die Weinkarte umfasst über 200 Marken. Der Schwerpunkt liegt dabei auf traditionellen französischen und italienischen Weinen sowie einer großen Auswahl an Natur- und Bioweinen sowie biodynamischen Weinen.

The Allium Bangkok – Calamondinorange

Bäckerei

Patisserie und Kaffee von Illy

The Bakery wartet mit einem Blick auf die grüne Wireless Road auf und ist ein eleganter und stimmungsvoller Wintergarten, in dem Gäste exquisite thailändisch-französische Patisserie genießen können. Diese wird von unseren leidenschaftlichen thailändischen Konditoren kreiert. Die delikaten Köstlichkeiten werden durch frisch gebrühten Kaffee, Tees und Kräutertees ergänzt. Kaffee und Kuchen kann auch zum Mitnehmen bestellt werden.

Der Nachmittagstee, ein königliches Ritual

Täglich von 14:00 Uhr bis 17:00 Uhr: Der Nachmittagstee in The Bakery weckt königliche Assoziationen und ist ein wahres Vergnügen.

Mein süßer Kuchentraum

Täglich von 07:00 Uhr bis 19:00 Uhr Die leidenschaftlichen Küchenchefs unserer Bäckerei streben nach Perfektion und betrachten jeden Kuchen als Gelegenheit, zu glänzen. Um Ihren Appetit anzuregen, werfen Sie bitte einen Blick auf unsere aktuelle Speisekarte. Sie können aus 11 farbenfrohen Kuchen auswählen. Wir bieten Biskuitkuchen, Linzertorte, Cremespeisen, Bayrische Creme, klassischen Schokoladenkuchen, Käsekuchen, Karottenkuchen und Knusperkuchen an.

Thailändische Gewürze machen Kekse zu einer Gaumenfreude

Entdecken Sie in The Bakery die neun Geschmacksrichtungen unserer köstlichen Schmetterlingskekse: klassischer Himbeergeschmack, süße Fischsauce, Pad Thai, Krong Kraeng Krob, Bacon, Banane, Sesam und Mohn. Die Bäckerei möchte Keksliebhaber überzeugen, Schmetterlingskekse mit einer völlig neuen Geschmacksrichtung auszuprobieren. Das mag kulinarische Grenzen überschreiten, wird aber dennoch ein hervorragendes Geschmackserlebnis mit sich bringen.

The Glaz Bar

Zeitlose Lobbybar

Die Glaz Bar ist ein eleganter Ort für Cocktails, Tapas und Musik, wo Sie sich stilvoll entspannen können. Der aparte Veranstaltungsort befindet sich neben dem Rain Tree Café in der Lobby und ist damit der perfekte Ort, um sich zu verabreden, zu netzwerken und feine Weine, kreative Cocktails sowie köstliche Snacks zu genießen. In der Glaz Bar können Sie ganz einfach erkennen, dass sich das Hotel in einem ehemaligen Königspalast befindet – zeitlose neokoloniale Motive werden hier in modernem Stil neu interpretiert. Nippen Sie hier an Ihrem Lieblingsdrink, während Sie den Blick über unsere legendäre Lobby, in der die besten High-Society-Events in Bangkok stattfinden, schweifen lassen.

The Glaz Bar

WEITERE OPTIONEN IN DER NÄHE

Cafe de Petal

0.1 Meilen

Fei Ya

0.6 Meilen

Fei Ya is a Chinese restaurant that offers the finest in traditional and on-traditional Cantonese fare in a vividly decorated dinning room.
Rossini's

1.0 Meilen

Renowned as one of the finest places in Bangkok to enjoy a memorable lunch or dinner of contemporary Italian cuisine. Designed in the style of an enchanting Tuscan villa, Rossini's ensures a truly unique dining experience for lovers of fine food and wine.
VIU

1.4 Meilen

VIU offers a wide array of buffet experiences from daily breakfast and lunch in an environment that recalls the grace and character of a stately home, to an inviting restaurant with the highlight family Saturday brunch and lavish spread at the enviable Su

Latest Recipe

1.8 Meilen

Discover 'La Dolce Vita' dining in a myriad of authentic and delectable forms on Latest Recipe’s Lifestyle Lunch, Dinner and Family Sunday Brunch Buffets, ranging from French Provencal + Mediterranean Cuisine to vibrant Asian live cooking stations!
Tsu Japanese Restaurant

2.0 Meilen

The city's venue of choice for exquisite Japanese cuisine garnished with a high-top-table sushi bar for a dazzling dining experience.
Paii at The House on Sathorn

2.3 Meilen

A casual dining concept serving modern Thai seafood in a National Heritage home in the heart of Bangkok. Paii presenting the best of local and imported seafood with authentic flavors of Thai cuisine.
Kisso Japanese Restaurant

2.5 Meilen

Contemporary and modern, Kisso is an endearing Japanese restaurant that is surprising at every turn. Seamlessly combining traditional and non-traditional Japanese fare, there is something for everyone at Kisso.
Thara Thong

3.2 Meilen

Thara Thong serves authentic Bangkok fare in a grand traditional setting. The dining room and outdoor terrace overlook the legendary Chao Phraya River. Thai classical music and dance performances are presented Monday to Saturday from 7:00pm to 10:00pm.