Embárquese en una experiencia gastronómica en nuestro exquisito hotel en el Barrio Gótico de Barcelona. Disfrute de una experiencia culinaria inolvidable mientras el chef Pedro Tassarolo presenta sus magistrales creaciones en nuestros restaurantes y bares de lujo de Barcelona. Con tres opciones gastronómicas excepcionales, le invitamos a saborear una amplia gama de delicias de comida mediterránea. Ya sea que prefiera cenar en los encantadores espacios en el interior o en los mágicos espacios al aire libre, nuestra experiencia culinaria llevará su paladar a otro nivel. Descubra los vibrantes sabores del famoso barrio de El Born de Barcelona, todo mientras disfruta de las impresionantes vistas desde nuestro bar en la azotea The Roof, cene platos de cocina de mercado en Veraz o disfrute de ponches especiales en nuestro bar de cócteles inspirado en un bar clandestino Punch Room.
En este hotel
Mediterránea
Espectacular lobby bar que sirve vermut de producción local, vinos regionales y cócteles de autor con un restaurante que ofrece platos honestos centrados en productos de temporada del vecino Mercado de Santa Caterina para atraer a huéspedes y lugareños por igual.
La cocina mediterránea y los cócteles de autor se combinan con unas vistas panorámicas incomparables de la ciudad en The ROOF. Desde tardes bañadas por el sol hasta noches iluminadas por la luna, el ambiente fluye con naturalidad, transformándose con las vibrantes sesiones de DJ durante los fines de semana.
Otro
Punch Room, inspirado en el éxito del EDITION de Londres, aporta creatividad y sofisticación a Barcelona. Con un ambiente de bar clandestino al que se accede a través de una escalera de caracol, ofrece cócteles seleccionados y ponches especiales en los que destacan los licores e ingredientes locales
Cabaret es un lugar único para eventos privados que añade un toque especial a cualquier experiencia. Un espacio multidimensional que puede servir de anfitrión para todo, desde celebraciones y reuniones creativas hasta junkets y producciones mediáticas
Arte culinario
Explore la colaboración única entre la joven chef de la Guía Michelin 2024, Martina Puigvert, del restaurante Les Cols y Veraz. Conocida por su cocina sobria pero generosa en el restaurante Les Cols de Olot, Catalunya, Martina trae su talento creativo y auténtico a Veraz en The Barcelona EDITION con una propuesta esencial y poética inspirada en ingredientes de temporada no transitados. Deléitese con las exquisitas creaciones culinarias de Martina, disponibles exclusivamente en seis extraordinarios platos.
Embárquese en una aventura gastronómica en Grills at Veraz con un espléndido menú para la cena que muestra los mejores cortes y carne de res de primera calidad, pescados y mariscos sostenibles e ingredientes de temporada. Todos los jueves, la parrilla ocupa un lugar central creando una experiencia gastronómica verdaderamente elevada donde cada plato es una celebración de los sabores a la parrilla. La velada está amenizada con música en vivo para crear un ambiente vibrante y sofisticado.
El exclusivo bar de cócteles de EDITION, inspirado en el concepto clandestino, siempre es el lugar perfecto para disfrutar de los ritmos de vinilo de DJ, ponches especiales, deliciosos aperitivos y estimulantes conversaciones, todos los miércoles en las sesiones de vinilos de Punch & Beats.
Basado en los ingredientes más frescos de temporada del vecino mercado de Santa Caterina, Veraz ofrece una experiencia culinaria asequible y cuenta con una terraza exterior para comer al aire libre.
Combinando bebidas alcohólicas de Europa y de las antiguas colonias, especias y cítricos de África y Oriente, tés de China e India y azúcar de las Indias, los ponches especiales de Punch Room, seleccionados por nuestros bármanes maestros son el broche de oro ideal para despedir la noche en un ambiente íntimo y en un espacio exclusivo. Punch Room ha sido reconocido en el Global Rank 2022 por Top 500 Bars y preseleccionado en el top 10 de los mejores bares internacionales de Europa 2022, top 10 de los mejores bares de cócteles de Europa 2020, top 4 de los mejores bares de cócteles del mundo 2019 por los premios Tales of the Cocktail Spirited Awards y como uno de los mejores bares de cócteles de España y Portugal 2024 por Top Cocktail Bars.
The ROOF ofrece un entorno envidiable por encima del bullicio de la ciudad, un menú selecto de delicias de comida callejera asiática y vista incomparable de la zona de El Born.
La iluminación tenue y las cortinas largas de terciopelo rojo ambientan Cabaret, un espacio multidimensional para eventos privados que combina magia y estilo. Diseñado para inspirar, este lugar ofrece un ambiente ecléctico, menús creativos, sistema de sonido de vanguardia, servicios audiovisuales, autenticidad en el diseño y atención personalizada.
Los restaurantes en las instalaciones en The Barcelona EDITION son:
Sí, el servicio a la habitación está disponible en The Barcelona EDITION.
La gastronomía que se ofrece en The Barcelona EDITION es:
Actualmente no se sirve desayuno gratis en The Barcelona EDITION. Visita las opciones de restaurantes en el hotel y en las inmediaciones en nuestra página de restaurantes.
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