The Shelbourne, Autograph Collection
THE SADDLE ROOM
The Saddle Room, votado como el mejor restaurante de hotel de 2017 en Dublín, ofrece un menú tentador todos los días. Disfruta de un abundante desayuno buffet, un delicioso almuerzo o prueba nuestro Oyster Bar. Saborea el uso innovador de ingredientes locales por parte de nuestro chef para elaborar deliciosos bistecs y platos de pescados y mariscos.
El ambiente elegante y silencioso de The Saddle Room te permite saber de inmediato que disfrutarás de una experiencia gastronómica elegante. Nuestro galardonado restaurante, nombrado el Mejor restaurante de hotel en Dublín, es famoso por su bistec y pescados y mariscos frescos, el bar de ostras y por el uso creativo de ingredientes locales por parte de nuestro chef.
The Saddle Room, el restaurante irlandés más sabroso de Dublín
Una cocina abierta, paredes de roble oscuro, ricos toques de oro y una lujosa barra de ostras se suman al drama de la experiencia de excelente gastronomía, tocando todos tus sentidos. La manera confiada del chef Garry Hughes con la que usando finos ingredientes irlandeses se hace eco del entorno sofisticado.
The Saddle Room también cuenta con dos comedores privados. La sala Martyn Turner, con grabados originales del aclamado caricaturista, y la sala Trophy, con sedas de jockey originales de la década de 1950, tienen capacidad para 16 invitados y ofrecen toda la comodidad, el estilo y el servicio inteligente de The Saddle Room. pero en un ambiente íntimo.
El hotel de 5 estrellas favorito de Dublín obtuvo un importante premio en los RAI Irish Restaurant Awards, con The Saddle Room at The Shelbourne Hotel galardonado como el Mejor restaurante de hotel en Dublín.
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Horario del restaurante The Saddle Room
Desayuno
- Lunes - Viernes: 06:30 - 10:30 h
- sábado - domingo de 7:00 h a 11:00 h
- Festivos: 7:00 - 11:00 h
Almuerzo
- lunes - domingo: 12:30 h - 14:30 h
Cena
- Servicio diario a la carta: 17:30 - 22:00 h
- Table D'Hote servicio: 17:30 - 22:00 h
Menús
El chef ejecutivo Garry Hughes y su equipo tienen una filosofía simple de usar solo los mejores ingredientes irlandeses de origen local. Este proceso culinario de cosecha propia garantiza que los huéspedes disfruten de una experiencia gastronómica única que abarca productos irlandeses de calidad cocinados con sencillez. Disfruta del desayuno, el almuerzo o la cena y saborea cada bocado en nuestro restaurante de Dublín.
Cena privada en The Saddle Room
El menú de almuerzo de The Saddle Room está disponible para reservas privadas a la hora del almuerzo.
Desayuno
El restaurante The Saddle Room ofrece una variedad de buffet y opciones a la carta para el desayuno, todos los días.Desde los clásicos favoritos hasta las deliciosas creaciones de nuestro chef con un toque Shelbourne, tus huevos benedictinos, tortillas y panqueques estarán llenos del sabor local de Dublín.
Almuerzo
Prueba los menús de almuerzo de dos o tres platos, que ofrecen solo lo mejor de la cocina tradicional irlandesa.
Lunes - Viernes: 12:30 - 14:30 h
- Menú de 2 platos 28,00 euros por persona
- Menú de 3 platos 32,00 € por persona
Sábado - Domingo: 12:30 - 14:30 h
- Menú de 2 platos 33,00 euros por persona
- Menú de 3 platos 37,00 euros por persona
Cena
Servimos ostras directamente de nuestras costas irlandesas, así como platos principales recién preparados con delicias saladas de la tierra y el mar.Tu apetito nunca se verá decepcionado cuando elijas cenar en nuestro restaurante de bistecs y pescados mariscos de Dublín.
Menú de cena Table D'Hote de 17:30 a 22:00 h
- Menú de 3 platos 59,00 euros por persona
