La gastronomía que se ofrece en The Westin Resort & Spa, Puerto Vallarta es:
Mexican en El Palmar Restaurant, Call Me Lalo
American en Coastal Burgers
Multiple cuisines en Palma
Seafood en Arrecifes Seafood & Steakhouse, Cebichería
Pub en Agave Studio
Japanese en Tanto
Other en Tlaquepaque Bar, Rosa Madalena, Organic & Co
International en Gourmet Gallery