웨스틴 파리 - 방돔

다이닝

웨스틴 파리 - 방돔에서 독창적인 정통 요리를 발견해 보세요. 르 퍼스트 레스토랑(Restaurant Le First)에서 맛있는 조식 뷔페를 즐기며 하루를 기분 좋게 시작해 보세요. 튈르리 바(Tuileries Bar)의 조용한 분위기 속에서 신선한 간식거리와 시그니처 칵테일을 맛보세요. 하절기에는 역사가 깃든 안뜰에서 아름다운 여름 전용 테라스가 문을 엽니다. 테라스는 호텔 중심부에 마련된 특별한 장소로, 진정한 파리의 정수를 느낄 수 있는 곳입니다. 테라스는 매년 새로운 디자인과 요리를 선보여 행랑객들의 재방문을 이끌고 있습니다. 전담 셰프가 매 시즌마다 보다 폭넓고, 풍미 넘치는, 인기 만점 요리를 만들어 내기 위해 각고의 노력을 기울이고 있습니다.

호텔 이용 시설

르 퍼스트 레스토랑

Le First Restaurant

기타

르 퍼스트(Le First) 레스토랑은 매일 오전 6시 45분부터 오전 11시까지 조식을 제공합니다. 런치 및 디너 이벤트 개최 시 레스토랑을 프라이빗하게 이용하실 수 있으며, 특히 여름에는 호텔 레스토랑과 바에 마련된 아름다운 야외 테라스에서 조식과 런치, 디너를 즐기실 수 있습니다.

매일
오전7:00 ~ 오전11:00
Tuileries Bar View

Tuileries Bar

인터내셔널

이번 여름 시즌에는 바 튈르리(Bar Tuileries)가 웅장한 분위기의 테라스로 이전하여 매일 오전 11시부터 여러분을 맞이합니다. 파리 중심부에 이상적으로 위치한 이 우아하고 평화로운 공간은 잠시 휴식을 취하기에 제격입니다.

매일
오전11:00 ~ 오후11:30
La Terrasse - Winter Season

La Terrasse

기타

오랜 역사를 지닌 호텔 안뜰 한복판에서 독특하고 세련된 자태를 뽐내는 신규 팝업 테라스를 만나보세요. 이 테라스에는 지붕이 설치된 이벤트 공간이 마련되어 있어 프라이빗 이벤트를 개최하기에 좋습니다. 이색 이벤트 공간으로 제격인 팝업 테라스를 겨울 시즌에 활용해 보세요.

라 테라스

르 셰프

페이드라루아르(Pays de la Loire)의 역사·문화적 지역인 앙주(Anjou) 지방에서 태어난 데이비드 르뇌(David Reneux) 셰프는 어린 시절, 레스토랑 오너였던 그의 삼촌이 만들었던 요리에 영향을 받았습니다. 데이비드 르뇌는 정통 프랑스 요리사 자격증인 CAP를 취득한 뒤 파리로 이주했습니다. 1991년 호텔 인터콘티넨털에 주방 직원으로 입사한 그는 꾸준히 경험을 쌓아 승진을 거듭하여 2021년에 호텔 웨스틴 파리 방돔의 총괄 셰프가 되었습니다. 데이비드 르뇌는 30년의 경력을 기반으로 매일 요리사로서의 자신을 재창조하는데 매진하며, 계절에 따라 창의적이고 혁신적인 요리를 선보이는 일을 즐기고 있습니다.

Chef David Reneux

입맛을 돋우는 시즌 메뉴

매년 각 계절에 맞는 제철 요리를 준비하여 최고의 맛을 내기 위해 노력합니다. 제철 재료를 적극적으로 사용하여 독창적인 정통 요리를 개발하고 있습니다. 책임감을 다하여 요리를 제공하고 현지 재료의 가치를 최대한 살리기 위해 최선을 다하고 있습니다.

Summer terrace menu

시그니처 칵테일

수석 바텐더 필립 구이디(Philippe Guidi)가 여러분께 최고의 기쁨을 드리기 위해 매년 미각을 깨우고 놀라움을 선사할 새로운 시그니처 칵테일을 선보입니다. 전 세계 유명 레스토랑에서 25년 이상의 경험을 쌓은 그는 특별한 감각으로 호텔의 음료 메뉴를 개발하고 있습니다.

Refined fruity cocktail in the Tuileries Bar