El centro de Austin es famoso por servir una gastronomía vibrante y dinámica y cócteles innovadores, y el restaurante de The Westin Austin Downtown no es una excepción. Disfruta de una experiencia gastronómica informal pero de primer nivel en Stella San Jac o sube las escaleras hasta el piso 20 para disfrutar de las vistas de la azotea y las bebidas artesanales en Azul, nuestro aclamado bar en la azotea.
¡Planificar con anticipación nunca supo tan bien! Desde bocaditos ligeros y cócteles hasta escapadas privadas en la azotea, nuestros restaurantes ofrecen la manera perfecta de mejorar tu estancia y hacer que cada momento sea inolvidable.
En este hotel
Estadounidense
Admira el horizonte del centro de la ciudad en Azul, nuestro bar y salón en la azotea. Con cabañas privadas, fogatas y la piscina del hotel más genial del mundo (Travel Agent Central), este es un lugar de reunión favorito para los habitantes de Austin, nombrado el mejor bar al aire libre # 1 de la ciudad por Eater.
Este otoño, estaremos encantados de darle la bienvenida a Skipjack Oyster, un nuevo concepto centrado en los pescados y mariscos e inspirado en el encanto y la tradición de la costa de Carolina. Desde selecciones diarias de ostras hasta maridajes de vino blanco crujientes y reconfortantes bocaditos costeros, Skipjack traerá una nueva versión de la experiencia de la barra de crudos al corazón del centro de Austin. Mientras nos preparamos para este nuevo capítulo, Stella San Jac cerrará el 27 de junio después de una década de servir al centro de Austin. Para celebrar el legado de Stella, los huéspedes están invitados a disfrutar de un menú especial de despedida por tiempo limitado, con platos favoritos del público de los últimos 10 años, disponible del 1 de mayo al 27 de junio. Las opciones premium de comidas y bebidas permanecerán disponibles para todos los huéspedes durante esta transición, incluido el servicio de desayuno en el hotel, servicio de alimentos en la habitación y cócteles artesanales con vista a la ciudad en la azotea Azul.
El chef ejecutivo Joshua Melton aporta más de una década de experiencia culinaria global a The Westin Austin Downtown. Formado en renombradas cocinas europeas y especializado en pescados y mariscos y técnicas de ahumado, el chef Melton combina métodos tradicionales con sabores audaces e innovadores. Una experiencia transformadora en Apicius en Florence refinó sus habilidades en la cocina italiana, mientras que sus raíces de Chicago y su amor por la comida reconfortante del Medio Oeste influyeron en su estilo rústico pero creativo. Ahora en Austin, se inspira en la vibrante escena gastronómica de la ciudad para elaborar platos que celebran los ingredientes frescos y sostenibles y los matices audaces y ahumados, lo que refleja su formación diversa y su pasión por la excelencia.
Ya sea que estés planeando una cena familiar privada o una celebración más grande, Stella San Jac ofrece el escenario perfecto. Reserva nuestro comedor privado o toma el control del espacio principal del restaurante para un evento memorable en el corazón de Austin. Con un ambiente acogedor y la hospitalidad sureña, estamos aquí para ayudar a que tu ocasión sea realmente especial.
Disfruta de un brunch en Stella San Jac de viernes a domingo, de 6:30 h a 15:00 h. Disfruta de una deliciosa escapada de fin de semana llena de deliciosos platos, bebidas refrescantes y un ambiente animado y acogedor que es perfecto para cualquier entusiasta del brunch (desayuno-almuerzo).
Estamos orgullosos de ser destacados como uno de los 12 mejores bares de Thrillist en Austin. Desde cócteles divertidos hasta refrigerio junto a la piscina y buen ambiente, te encantarán nuestras populares bebidas junto a la piscina.
¿Estás planeando una despedida de soltero, una celebración de verano o un staycation relajante? Sube el nivel del momento con una cabaña privada hasta para 8 invitados o ve a lo grande con nuestra Super Cabana, perfecta para grupos de hasta 16 personas. Reserva con anticipación o pregunta durante el registro de llegada (según disponibilidad).
Stella San Jac - Certificado de Excelencia de TripAdvisor 2018.
La piscina de hotel más genial del mundo – TravelAgent Central 2017. Bar al aire libre N.º 1 de Austin – Eater Austin 2018. Los 10 mejores bares en la azotea en EE. UU. - The Rooftop Guide.
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Los restaurantes en las instalaciones en The Westin Austin Downtown son:
Azul Rooftop
No, no se ofrece servicio a la habitación en The Westin Austin Downtown. Puedes ver otras opciones de restaurante en nuestra página de restaurantes.
La gastronomía que se ofrece en The Westin Austin Downtown es:
American en Azul Rooftop
Actualmente no se sirve desayuno gratis en The Westin Austin Downtown. Visita las opciones de restaurantes en el hotel y en las inmediaciones en nuestra página de restaurantes.
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