ค้นพบโรงแรมใกล้เซ็นทรัลเวิลด์ กรุงเทพฯ ประเทศไทย

เมื่ออยู่ในกรุงเทพฯ และกำลังมองหาอาหารทะเลที่อร่อย นักชิมต้องแวะไปที่ร้านอาหารสมบูรณ์และแหลมเกตซีฟู้ดแสนอร่อย

สมบูรณ์ได้เปิดสาขาที่เจ็ดเมื่อไม่นานนี้ โดยดำเนินกิจการมากว่า 45 ปีแล้ว เมื่อนึกถึงสมบูรณ์ก็ต้องนึกถึงแกงปู น้ำราดสีแดงรสเผ็ดที่ผสมน้ำพริกเผาเป็นสิ่งที่ทำให้จานนี้ชวนรับประทานเป็นอย่างยิ่ง

ร้านอาหารแหลมเกตซีฟู้ดซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องน้ำพริกไข่ปู เปิดให้บริการมากว่า 30 ปีในพัทยา และมีสาขาในกรุงเทพฯ ตั้งอยู่ที่ซอยอารีย์ 4

บาร์บีคิวริมถนนเป็นอาหารริมถนนที่ชาวไทยชื่นชอบอย่างหนึ่ง พบได้ทุกมุมถนนจริงๆ บาร์บีคิวริมถนนไม่เพียงแต่เต็มไปด้วยรสชาติเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารที่ต้องลิ้มลองอีกด้วย หมู ไก่ และลูกชิ้นเสียบไม้ย่างถูกหมักแล้วเสียบไม้ไผ่ ย่างบนเปลวไฟและเสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียว จับคู่เนื้อสัตว์ย่างกับน้ำจิ้มแจ่วรสเผ็ดเพื่อรสชาติที่ไม่อาจปฏิเสธได้ หากคุณกำลังมองหาของอร่อย ลองชิมปลาบาร์บีคิวหลากหลายชนิด ปลานิล ปลาดุกหรือปลาช่อนยัดไส้ใบเตย และพอกด้วยแป้งและเกลือสินเธาว์ ต่างก็เป็นตัวเลือกแบบบาร์บีคิวแสนอร่อยที่คุ้มค่าแก่การลอง

“ไผ่ทอง” คือชื่อแฟรนไชส์ไอศกรีมกะทิแบบโบราณที่ได้รับความนิยมในหมู่คนไทย ไผ่ทองจำหน่ายทั่วไปในหมู่คนค้าขายริมถนน เป็นขนมหวานที่สดชื่นและช่วยคลายร้อนในสภาพอากาศร้อนชื้นของประเทศไทย แม้ว่ารสชาติดั้งเดิมจะเป็นกะทิ แต่ไผ่ทองยังเสนอไอศกรีมรสวานิลลา ช็อกโกแลต และเผือกให้เลือกอีกด้วย โดยสามารถเสิร์ฟได้ทั้งแบบโคนและแบบขนมปัง ท็อปปิ้งที่แปลกใหม่รวมถึงข้าวเหนียวหวาน ลูกชิด มันฝรั่ง และถั่วแดง ไผ่ทองนำเสนอประสบการณ์ขนมหวานไทยแท้ๆ ที่ไม่ควรพลาด!

พันธุ์ข้าวที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือข้าวหอมมะลิไทย ซึ่งมักนำไปประกอบอาหารเกือบทุกจาน ข้าวไรซ์เบอร์รี่มีกรดโฟลิก วิตามินอี และสารต้านอนุมูลอิสระสูง รสชาติและกลิ่นหอมของข้าวมักจะได้รับการพรรณนาว่าเหนียวนุ่ม ข้าวหอมนิลมีสีดำ 100% เนื่องจากเป็นสินค้าหายาก จึงมักมีราคาแพงกว่าข้าวประเภทอื่นเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม ถือว่าคุ้มราคา ส่วนข้าวกล้องมีสีอ่อน มีคุณค่าทางโภชนาการสูง และมีรสชาติคล้ายถั่วที่น่ารับประทานและเนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่ม หากคุณต้องการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพในประเทศไทย พันธุ์ข้าวกล้องและข้าวสีต่างๆ ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงถือเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด

หิวและกำลังมองหาอาหารมื้อดึกอยู่ใช่หรือไม่ ถนนสีลมคือสถานที่ที่ดีที่สุดในกรุงเทพฯ สำหรับอาหารว่างมื้อดึกและอาหารยามเที่ยงคืนอย่างไม่ต้องสงสัย นิยมเป็นร้านอาหารยอดนิยมของกรุงเทพฯ ที่เสิร์ฟอาหารไทยคลาสสิก เช่น ข้าวต้มอร่อยที่มักเสิร์ฟพร้อมหมู ปลา หรือกุ้ง ข้อเสนออื่นๆ ในเมนูที่นี่รวมถึงหมูกรอบง่ายๆ แต่อร่อยที่เข้าคู่กับข้าวเป็นอย่างดี นิยมมีทั้งที่นั่งแบบปรับอากาศในอาคารและการรับประทานอาหารกลางแจ้ง หากคุณกำลังมองหาอาหารอร่อยๆ ที่รวดเร็วในตอนดึก นิยมจะเป็นตัวเลือกที่ดี!

คลายความร้อนจัดของประเทศไทยด้วยการดื่มเครื่องดื่มสมุนไพรไทยเย็นๆ สดชื่นริมถนน เครื่องดื่มสมุนไพรอันขึ้นชื่อของไทยทำมาจากสมุนไพร ดอกไม้ และผลไม้ท้องถิ่น ซึ่งอร่อยถูกปากอย่างไม่น่าเชื่อ

เครื่องดื่มสมุนไพรขึ้นชื่อที่คนค้าขายริมถนนมักขายรวมถึงเครื่องดื่มตะไคร้มากมายตลอดจนส่วนผสมอื่นๆ เช่น ใบเตย มะตูม และเก๊กฮวย เครื่องดื่มสมุนไพรสดชื่นเหล่านี้เป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยมในการดับกระหายและผ่อนคลายขณะเดินสำรวจถนน

อาหารไทยจานหลักที่ไม่เคยทำให้ผิดหวังคือ “ผัดกะเพรา” ผัดกะเพราเผ็ดและมีรสชาติจัดจ้าน เป็นอาหารผัดที่ให้ความสุขใจด้วยความมหัศจรรย์ของกะเพราไทย ถือเป็นหนึ่งในจานที่คนในท้องถิ่นสั่งมากที่สุด และร้านอาหารเกือบทุกร้านก็มีจานนี้อยู่ในเมนู ร้านเจ๊ไฝคือร้านที่ขายผัดกะเพราที่อร่อยเป็นพิเศษ ร้านนี้บริหารงานโดยคุณป้าสูงอายุนามว่าเจ๊ไฝ ซึ่งสามารถพบได้ที่ครัวด้านนอกอาคาร กำลังปรุงอาหารอร่อยๆ ในกระทะของเธอ

คุณหลงใหลขนมไทยหรือไม่ คุณทราบเรื่องราวที่น่าสนใจเบื้องหลังขนมแสนอร่อยเหล่านี้หรือไม่ ขนมไทยถือเป็นขนมมงคลและเชื่อกันว่าจะนำโชคลาภมาให้ด้วยรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ ขนมไทยมักใช้ในพิธีกรรมทางพุทธศาสนา งานแต่งงาน งานฉลอง และเทศกาลต่างๆ โดยเฉพาะในช่วงวันปีใหม่ไทยที่เรียกว่าสงกรานต์ ซึ่งขนมไทยจะถูกมอบเป็นของขวัญแก่ผู้สูงอายุในครอบครัวเพื่อแสดงความเคารพและขอพร ขนมไทยส่วนใหญ่ เช่น ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง และทองเอก มีคำว่า "ทอง" ซึ่งใช้เพื่อสื่อถึงความมั่งคั่งและความเจริญรุ่งเรือง

ขณะสำรวจกรุงเทพฯ อย่าลืมลองชิมก๋วยเตี๋ยวไทยแท้ๆ หลากหลายชนิด ก๋วยเตี๋ยวของไทยทำจากแป้งข้าวเจ้า แป้งสาลี หรือแป้งถั่วเขียว สามารถผัดได้ และตัวเลือกที่ขึ้นชื่อรวมถึงผัดไทย ผัดซีอิ๊ว หรือก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าหนืด รสเข้มข้น ก็เป็นตัวเลือกยอดนิยมเช่นกัน อย่างไรก็ตาม คนส่วนใหญ่ชอบรับประทานก๋วยเตี๋ยวประเภทน้ำ ลองซดก๋วยเตี๋ยวประเภทน้ำ เช่น ก๋วยเตี๋ยวเรือ ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ บะหมี่หมูแดง หรือข้าวซอย ซึ่งเป็นก๋วยเตี๋ยวแกงลักษณะเฉพาะของภาคเหนือ อย่าลืมใช้ตะเกียบคีบก๋วยเตี๋ยว เพราะเป็นเวลาเดียวที่คนไทยใช้อุปกรณ์ไม้เช่นนั้นในการรับประทาน ขอให้อิ่มอร่อยและมีความสุข!

หากคุณกำลังมองหาของหวานติดล้อ กรุงเทพฯ คือคำตอบ เมื่อเดินชมตลาดมากมายในเมือง คุณจะต้องพบขนมหวานหลากหลายชนิด พ่อค้าแม่ค้ามักจะนำขนมยั่วน้ำลายมาพ่วงข้างมอเตอร์ไซค์อย่างประณีต พ่อค้าแม่ค้าจะเสิร์ฟขนมหวานหลากหลายชนิด รวมทั้งขนมไทยแบบดั้งเดิม เช่น วุ้นและสังขยา ขนมกะทิ และขนมข้าวเหนียวมูนที่นุ่มและฉ่ำ ขนมไทยมีอยู่ทุกที่และสามารถรับประทานได้ทุกเวลาของวัน หากคุณชอบของหวาน คุณมาถูกที่แล้ว