El restaurante Cast Iron Grill se basa en ingredientes frescos de temporada, combinaciones de sabores tradicionales y métodos de cocina tradicionales. Nuestra filosofía culinaria tiene sus raíces en celebrar la esencia de la buena comida. En nuestro menú, encontrarás una deliciosa variedad de clásicos de la vieja escuela que evocan nostalgia, favoritos muy queridos que han resistido la prueba del tiempo y nuevas creaciones intrigantes que traspasan los límites de la innovación culinaria. Creemos en el uso de los mejores ingredientes de origen local para elaborar platos que cuenten una historia. Nuestro compromiso con la calidad se refleja en cada bocado, desde un bistec perfectamente sellado hasta el aroma de un plato de pasta rústico. Acércate a nuestra recién renovada Parrilla de Hierro Fundido y disfruta de tu platillo favorito. También ofrecemos dos espacios de comedor privados: Salt & Pepper. Ambos espacios de comedor se pueden utilizar individualmente o combinados.
Restaurante
En el restaurante Cast Iron Grill, nuestros platos exclusivos resumen la esencia misma de lo que representamos: un compromiso de utilizar ingredientes locales frescos y de temporada, una dedicación inquebrantable a la preparación de filetes de primera calidad y una insistencia en obtener solo los mejores componentes para nuestras creaciones. Nuestras carnes de alta calidad, seleccionadas a mano por su ternura y sabor, son un testimonio de nuestra pasión por una comida excepcional. Pero no nos detenemos en la carne. Para aquellos que prefieren las delicias a base de plantas, ofrecemos una selección de especialidades frescas y veganas a la parrilla que son innovadoras y satisfactorias. Nuestros postres clásicos internacionales añaden un delicioso toque global a tu experiencia gastronómica. Nuestros platos exclusivos prometen un viaje a través de los sabores que definen el corazón del restaurante Cast Iron Grill: una dedicación al arte de la gastronomía, la belleza de los ingredientes locales y la búsqueda de la excelencia.
En este hotel
Internacional
El restaurante Cast Iron emplea ingredientes de temporada frescos, realiza combinaciones de sabores tradicionales y utiliza métodos de cocina consagrados. En nuestro menú encontrarás clásicos de la vieja escuela, platillos amados por todo el mundo y nuevas creaciones interesantes.
Socializa con amigos o conversa con compañeros de trabajo en Plüsch, el bar de cócteles y lounge del hotel, a unos pasos de tu habitación en este Marriott Hotel de Colonia. Degusta cócteles creativos y bocaditos del restaurante dentro de un ambiente relajado, diseñado para fomentar la conversación.
Conéctate con amigos o participa en conversaciones con colegas en Plüsch Bar, el elegante bar y lounge ubicado a solo unos pasos de tu habitación en el Cologne Marriott Hotel. Saborea cócteles creativos y bocaditos ligeros en un restaurante en medio de un ambiente relajado diseñado para inspirar la conversación. Lo que distingue al Plüsch Bar es su amplia colección de más de cien whiskies y bourbons. Nuestra selección de whisky y bourbon incluye joyas raras de la destilería Buffalo, las cuales solo están disponibles unas pocas veces en Europa, lo que convierte al Plüsch Bar en un destino favorito para los entusiastas del whisky. Únete a nuestra comunidad de apreciados clientes habituales que regresan a Plüsch Bar para disfrutar de nuestra excepcional oferta de whisky y bourbon. Alternativamente, saborea el clásico atemporal: la ginebra. En Plüsch Bar también descubrirá la reconocida y robusta ginebra "Monkey 47", elaborada a partir de una impresionante variedad de 47 ingredientes botánicos diferentes.
Comience bien el día
El desayuno es la comida más importante del día. No importa cómo planees pasar tu tiempo en tu viaje, aprovecha al máximo cada día con una comida abundante para comenzar tu mañana. Nuestro desayuno incluye un bufet frío y caliente. El bufet frío incluye varios tipos de jamón, queso, salmón e incluso opciones veganas. Uno de los aspectos más destacados es la estación de tortillas de cocina en vivo, donde puedes conseguir tu tortilla recién hecha con una variedad de rellenos.
Experimenta nuestro brunch (desayuno-almuerzo) del domingo en la ambientación elegante de nuestro recientemente renovado restaurante Cast Iron. Nuestro brunch (desayuno-almuerzo) ofrece una experiencia única para todos tus sentidos. Desde la música hasta los deliciosos platos locales y artesanales: ¡Este domingo será algo especial! Disfruta de especialidades de temporada en nuestras estaciones de cocina en vivo. La oferta se completa con una selección de bebidas especialmente elegidas para la ocasión.
Fechas y reservas a través del vínculo anterior.
De lunes a viernes, de 12:00 h a 14:30 h. Disfruta de un plato de almuerzo y un refresco por solo 14,90 EUR o del bufet y un refresco por 18,90 EUR. Nuestros platos cambian a diario y durante el verano podrás disfrutar de tu almuerzo en la terraza de nuestro patio interior.
Nuestra terraza en el patio interior del hotel es un lugar ideal de retiro lejos de la animada y colorida vida de la ciudad. Aquí podrás relajarte y disfrutar del sol tranquilamente mientras tomas unas copas o almuerzas. ¿Estás buscando una ubicación especial para tu evento? Organizamos parrilladas y pequeños mercados navideños privados en nuestra terraza. Comunícate con nuestro centro de reservas de eventos para solicitar una propuesta individual.
MÁS OPCIONES CERCANAS
Alemana
0.1 km
0.5 km
1.0 km
1.6 km
Estadounidense
2.1 km
Asiática
3.2 km
Los restaurantes en las instalaciones en Cologne Marriott Hotel son:
Sí, el servicio a la habitación está disponible en Cologne Marriott Hotel.
La gastronomía que se ofrece en Cologne Marriott Hotel es:
International en Cast Iron Grill, Plüsch Bar & Lounge
Actualmente no se sirve desayuno gratis en Cologne Marriott Hotel. Visita las opciones de restaurantes en el hotel y en las inmediaciones en nuestra página de restaurantes.
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