Premios
Premios Luxury Lifestyle - Paper Moon TOP 100 Restaurantes del Mundo 2025
Coma, beba, mezcle y repita en nuestro restaurante W Algarve
Restaurantes
Ubicado en los emblemáticos acantilados de Portugal, el W Algarve invita a los amantes del buen gusto a explorar seis vibrantes restaurantes dirigidos por el chef Andrea Ciuccio. Desde nuestro restaurante clásico italiano en Algarve, Paper Moon hasta sabores atrevidos e inesperados, W Algarve redefine el panorama de los amantes de la buena comida de la región. El chef Andrea aporta su experiencia global desde las mejores cocinas de Sídney, Barcelona y las Islas Caimán, incluido el Alkimia, galardonado con estrella Michelin. Anteriormente en W Barcelona, ahora dirige W Algarve con pasión por el detalle y un compromiso con el abastecimiento sostenible. Con impresionantes espacios al aire libre, W Algarve ofrece una experiencia culinaria inolvidable en un restaurante del Algarve desde el amanecer hasta el anochecer.
Clásicos contemporáneos
Market Kitchen Algarve
Creado pensando en un ambiente de vecindario, Market Kitchen invita a los huéspedes a disfrutar de la cocina del sur de Portugal con un estilo moderno. Descubra interpretaciones relajadas y divertidas de la cocina portuguesa y los platos internacionales favoritos frescos, tanto de la granja como del océano. Destacan la tradicional cataplana de pescados y mariscos del Algarve, el pulpo local a la parrilla, la coliflor entera asada y Frango à Market. Además de esta selección única de platos principales, también es posible disfrutar de increíbles carnes a la parrilla y una selección de sushi del chef para una experiencia gastronómica interactiva e inolvidable.
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Vino
Vino ofrece una experiencia gastronómica única en el W Algarve, con menús de degustación de 5 y 7 platos elaborados por el chef ejecutivo, acompañados de refinados maridajes de vinos seleccionados de una carta exclusiva a cargo de nuestro sumiller jefe. Pensado para los amantes del vino y los sibaritas más curiosos, Vino rinde homenaje a los ingredientes de origen local y con certificación de sostenibilidad. La selección a la carta incluye ostras de la Ría Formosa, quesos artesanales y embutidos ibéricos. El escenario perfecto para relajarse al atardecer.
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Por aire
AIR es un lugar único y bohemio junto al acantilado donde los bocaditos mediterráneos y las tapas están acompañados de una vista cautivadora. Este vibrante espacio combina el encanto informal con actividades temáticas y transforma un pintoresco acantilado en un destino animado. Con estaciones de comida al aire libre, cócteles elaborados por expertos y una programación rotativa de eventos temáticos, AIR ofrece una experiencia inolvidable que celebra los mejores sabores, un ambiente animado y un entorno impresionante.
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Terraza WET Deck
Descubra la vibrante fusión de sabores en SIP @ WET, donde los cócteles frescos se combinan con la cocina de inspiración costera.
Sumérjase en una experiencia culinaria que reúne lo mejor de Asia y la costa mediterránea, todo mientras descansa junto a la piscina. Disfrute de nuestros cócteles exclusivos como Jasmine Breeze, WetGarita y Hasta Banana!, cada uno elaborado para reflejar la esencia de nuestra región. Combínelos con nuestros platos nutritivos y deliciosos, que incluyen poke bowls, shawarma y tacos, para una experiencia gastronómica perfecta junto a la piscina.
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Un nuevo destino para los creadores de sabores
W Algarve trae sabor audaz y renovado a la costa sur, donde mezcla la inspiración global con el estilo local. En Market Kitchen, un ambiente relajado se combina con una creatividad vibrante, donde la gastronomía del sur de Portugal se reinventa con ingredientes frescos, toques contemporáneos y vinos del Algarve. Paper Moon marca el ritmo con vistas al resort y al océano Atlántico. Hermano del emblemático Paper Moon Giardino de Milán, ofrece clásicos italianos galardonados en un entorno refinado pero a su vez informal, mientras que Paper Moon Rooftop Bar se convierte en el lugar perfecto para disfrutar de una copa al atardecer. Para los amantes del vino, Vino ofrece una experiencia íntima con más de 200 etiquetas, 40 disponibles por copa. Al caer el sol, AIR invita a contemplar las vistas de los acantilados, probar sabores mediterráneos y spritzes creativos en su terraza al aire libre. Durante el día, SIP@WET mantiene la energía con cócteles y platos inspirados en el mar. Cuando llega la noche, W Lounge se convierte en el punto de encuentro ideal para socializar, relacionarse y disfrutar a su propio ritmo.
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En este hotel
Market Kitchen
Internacional
En este restaurante con encanto del Algarve, los sabores del sur de Portugal se fusionan con un estilo internacional durante todo el día. Disfrute de platos elaborados para deleitar a todos los paladares en un ambiente vibrante y acogedor.
Paper Moon
Italiana
Saboree la excelencia culinaria italiana en Paper Moon. Cada plato de nuestro restaurante italiano en Algarve se inspira en un legado celebrado, servido con la pasión y precisión que los huéspedes elogian.
WET Deck
Mediterránea
Cócteles bañados por el sol y una gastronomía inspirada en la salud aportan estilo y sabor de Asia a la costa mediterránea. Dese gusto con su cóctel favorito en nuestro bar en la piscina en Algarve. Cerrado, de regreso en el verano de 2027.
W Lounge
Portugués
Ofreciendo coctelería portuguesa innovadora, además de petiscos y tapas, servidos día y noche en el corazón del W Algarve. Los huéspedes suelen destacar el ambiente animado.
VINO
Portugués
Disfrute de un restaurante privado con los productos más frescos y una carta de vinos elaborada por nuestro Sommelier. Descubra nuestro menú a la carta o disfrute de experiencias de menú degustación de 5 y 7 tiempos, complementadas con maridaje opcional de vinos.
AIR
Internacional
Tu lounge en el acantilado para disfrutar de puestas de sol y vistas al mar. AIR es relajado, bohemio y elegante: perfecto para cócteles, horas doradas y música en vivo. Un elegante lugar al aire libre para encuentros al atardecer, recepciones relajadas, ceremonias de boda y eventos únicos. Temporalmente cerrada.
Ofertas y paquetes
Preguntas frecuentes
The on-property restaurants at W Algarve are:
Market Kitchen
Paper Moon
WET Deck
W Lounge
VINO
AIR
Sí, el servicio a la habitación está disponible en W Algarve.
La gastronomía que se ofrece en W Algarve es:
Mediterránea en WET Deck
Italiana en Paper Moon
Portugués en W Lounge, VINO
Internacional en Market Kitchen, AIR
Para reservar una mesa en Market Kitchen
haz clic aquí
o llama al +351 289-372340.
Para reservar una mesa en Paper Moon
haz clic aquí
o llama al +351 289-372371.
Para reservar una mesa en VINO
haz clic aquí
o llama al +351 289-372307.
Sí, el desayuno está disponible en el restaurante Market Kitchen por un cargo.
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