Empoleirado nas icônicas falésias de Portugal, o W Algarve convida os formadores de opinião a explorar seis restaurantes vibrantes comandados pelo chef Andrea Ciuccio. Do nosso clássico restaurante italiano no Algarve, Paper Moon, a sabores ousados e surpreendentes, o W Algarve redefine a cena gastronômica da região. O chef Andrea traz experiência global das melhores cozinhas de Sydney, Barcelona e das Ilhas Cayman, incluindo o Alkimia, com estrela Michelin. Anteriormente no W Barcelona, ele agora eleva a experiência no W Algarve por meio da atenção aos detalhes e do compromisso com o fornecimento sustentável. Com espaços ao ar livre deslumbrantes, o W Algarve oferece uma experiência culinária inesquecível em um restaurante algarvio, do amanhecer ao anoitecer.
Deixe-se levar por uma autêntica experiência de sushi no Market Kitchen. Mergulhe nos sabores do Japão com criações exclusivas elaboradas pelo nosso chef, onde cada mordida transformará sua jornada gastronômica em algo inesquecível. Todas as quintas-feiras, a partir das 18h.
Clássicos contemporâneos
O Vino oferece uma experiência gastronômica singular no W Algarve, com menus de degustação de 5 e 7 pratos elaborados pelo chef executivo, harmonizados com vinhos refinados de uma carta exclusiva selecionada pelo nosso Master Sommelier. Pensado para apreciadores de vinho e epicuristas curiosos, o Vino celebra ingredientes locais com certificação de sustentabilidade. O menu à la carte inclui ostras da Ria Formosa, queijos artesanais e charcutaria ibérica. O cenário perfeito para relaxar ao pôr do sol.
O AIR é um local único e boêmio à beira de um penhasco, onde petiscos e tapas mediterrâneos encontram vistas deslumbrantes. Este espaço vibrante combina charme casual com ativações temáticas, transformando um penhasco paisagístico em um destino animado. Com barracas de comida ao ar livre, coquetéis preparados por especialistas e uma programação rotativa de eventos temáticos, o AIR oferece uma experiência inesquecível que celebra sabores incríveis, uma atmosfera cheia de vida e um cenário de tirar o fôlego. Inauguração em breve.
O W Algarve traz para a costa sul um sabor inovador e arrojado, combinando culinária internacional com um toque local. No Market Kitchen, um ambiente descontraído encontra a criatividade lúdica ao reinventar a culinária do sul de Portugal com ingredientes frescos, toques modernos e vinhos do Algarve. De frente para o resort, o Paper Moon irradia uma energia contagiante com vistas panorâmicas do Atlântico. Nos moldes do icônico Paper Moon Giardino, de Milão, o restaurante serve clássicos italianos premiados em um ambiente que combina sofisticação e leveza, enquanto o Paper Moon Rooftop Bar convida a apreciar o pôr do sol com um bom drinque. Para os apreciadores de vinho e experiências gastronômicas exclusivas, o Vino oferece um refúgio intimista com mais de 200 rótulos — 40 deles servidos em taça. À medida que o sol se põe, o AIR convida você a apreciar vistas de tirar o fôlego, sabores mediterrâneos e drinques autorais no nosso deck ao ar livre. Durante o dia, o SIP@WET mantém a energia em alta com drinques e pratos de frutos de mar. Ao cair da noite, o W Lounge é o destino perfeito para encontrar amigos, socializar e curtir no seu próprio ritmo.
Neste hotel
Internacional
Experimente uma jornada gastronômica inspirada na culinária do sul de Portugal ao longo do dia neste restaurante do Algarve, onde os sabores tradicionais ganham um toque internacional. Delicie-se com pratos elaborados para surpreender em um ambiente acolhedor. Música ao vivo todas as quartas-feiras.
Italiana
Saboreie a essência da excelência culinária italiana no Paper Moon. Cada prato do nosso restaurante italiano no Algarve é uma obra-prima do nosso aclamado legado.
Mediterrânea
Drinques praianos e tropicais e a inspiradora culinária saudável trazem o estilo e o sabor da Ásia para o litoral mediterrâneo. Saboreie seu drinque favorito em nosso bar da piscina no Algarve.
Portuguesa
Tradição do café português, mixologia inovadora, petiscos e tapas, dia e noite no centro do W Algarve.
Outro
Vino no W Algarve apresenta uma experiência gastronómica distinta com menus de degustação de 5 e 7 momentos e opção à la carte, acompanhados por uma carta de vinhos curada pelo nosso Master Sommelier. Ostras, queijos e charcutaria ibérica em destaque.
Lounge do topo do penhasco para ter ótimas vistas do pôr do sol e do mar. O AIR é descontraído, contando com elegância boêmia, um local perfeito para coquetéis, bebidas ao entardecer e shows ao vivo. Um elegante local ao ar livre para reuniões ao pôr do sol, recepções descontraídas, cerimônias de casamento e eventos memoráveis. Inauguração em breve.
Prêmios
Os restaurantes do hotel W Algarve são:
Sim, o W Algarve oferece serviço de quarto.
As culinárias oferecidas no W Algarve são:
Sim, o café da manhã está disponível no local, nos restaurantes Market Kitchen, mediante pagamento.
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