ITC Maratha, a Luxury Collection Hotel, Mumbai में पेश किए जाने वाले व्यंजन इस प्रकार हैं:
Avartana में Eclectic दिया जाता है
Dum Pukht, Peshawri में Indian दिया जाता है
Yi Jing में Chinese दिया जाता है
Bombay High में Pub दिया जाता है
Peshwa Pavilion में International दिया जाता है
Fabelle, Catherine's Lounge में Other दिया जाता है