Embárcate en una experiencia culinaria en nuestros restaurantes de Mallorca

Restaurantes

Ya sea que estés buscando un restaurante para la familia o las mejores tapas de Mallorca, nuestras opciones de restaurante en el hotel pueden satisfacer tus necesidades. Nuestro cálido y acogedor restaurante La Bodega del Green brilla por su moderno diseño y sirve delicias culinarias de influencia española con ingredientes locales. Con un ambiente distinto y especialidades únicas, este restaurante de Mallorca enciende todos los sentidos mientras disfrutas de tapas españolas con vista al campo de golf Son Vida. Es Carbo es nuestro restaurante mediterráneo en Mallorca, que ofrece pizzas caseras, comida italiana y la esencia tradicional de la gastronomía mediterránea. Aquí, puedes unirte a nosotros para disfrutar de un delicioso desayuno para comenzar el día, o ir en la noche para disfrutar de una deliciosa cena. Acompáñanos en un viaje culinario en el Sheraton Mallorca Arabella Golf Hotel.

Festive Season

Cena de manera exquisita en esta temporada festiva

Celebra la temporada de fiestas en nuestro hotel con experiencias gastronómicas inolvidables y encuentros festivos. Desde la Nochebuena hasta el Año Nuevo, cada momento está diseñado para inspirar alegría. Disfruta de música en vivo, gastronomía gourmet y una decoración encantadora que transforma cada espacio en un ambiente cálido y elegante, perfecto para crear recuerdos inolvidables.

Pomegranate and tangerine, drinks, Christmas
Brindis de Año Nuevo, Año Nuevo, Celebración

Cena festiva de Nochebuena

Celebra la Nochebuena con una recepción con cócteles festiva seguida de una elegante cena en Es Carbó. Disfruta de platos como el strudel de oca con rebozuelos, crema de langosta con curry rojo, róbalo salvaje con mousseline de miso y lomo de venado asado con salsa de moscatel y ciruelas pasas. Termina con nuestro exclusivo baile de Nochebuena, una dulce mezcla de avellana, albaricoque y haba tonka.

Cena navideña con ganso y acompañamientos

Cena festiva en Es Carbó

El 25 y 26, celebra la Navidad en Es Carbó con una experiencia gastronómica única y un menú especial diseñado para deleitar los sentidos. Disfruta de platos que combinan la tradición con un toque moderno, elaborados con los mejores ingredientes de temporada. En un ambiente acogedor y festivo, es la ocasión perfecta para compartir con los seres queridos y crear recuerdos inolvidables.

Bar 18 y Uno

Cena de gala de víspera de Año Nuevo

Celebra la Víspera de Año Nuevo con una recepción con cócteles festiva y una elegante cena de gala, seguida de música, barra libre y entretenimiento. Dale la bienvenida al 2026 con deslumbrantes fuegos artificiales, un refrigerio de medianoche y un animado ambiente de fiesta, la despedida perfecta del 2025 y un comienzo brillante del nuevo año.

Christmas in Mallorca

Cena en Es Carbó "Grill"

El 3 y 4 de enero, disfruta de una experiencia gastronómica especial en Es Carbó "Grill". Date gusto con carnes a la parrilla, pescado fresco y especialidades locales, cada una elaborada para equilibrar el sabor y la tradición. En un ambiente acogedor y elegante, es el lugar perfecto para compartir con familiares y amigos y comenzar el año con una velada relajada, memorable y llena de sabor.

Ingredientes locales frescos de nuestra huerta

Cuidadosamente cultivado a pocos pasos de nuestras cocinas, el huerto ecológico de Arabella Golf Resort Mallorca proporciona las hierbas, verduras y frutas más frescas para nuestras creaciones culinarias. Cada temporada trae nuevos sabores, recogidos a mano para inspirar platos que honran el rico patrimonio gastronómico de Mallorca. Del huerto al plato, experimente la pureza de unos ingredientes cultivados con pasión y servidos con cuidado.

La Bodega del Green - Delicias gastronómicas

En este hotel

Bodega del Green

La Bodega del Green

Mediterránea

Disfruta de tapas, especialidades españolas y vinos selectos en La Bodega del Green, con vistas al campo de golf Son Vida. Un lugar idílico para saborear lo mejor de la cocina española.

Lun-Jue,Sáb-Dom
12:00 - 18:00, 18:00 - 22:30
Vie
12:00 - 18:00
Mesa principal, terraza, restaurante Es Carbó

Es Carbo

Mediterránea

Es Carbó ofrece cocina mediterránea, crujientes pizzas de masa madre y vistas espectaculares. Cada visita se convierte en una experiencia culinaria única.

Lun-Mar,Sáb-Dom
Cerrado
Mié-Vie
19:00 - 22:30
Bar 18+Uno

Bar 18+uno

Internacional

La Bar 18+uno en el lobby es ideal para un café antes del juego o cócteles después. Mira deportes en pantalla o relájate al sol en la terraza.

Todos los días
10:00 - 01:00
Lujoso desayuno bufet

Breakfast

Continental

frontoffice.00116@sheraton.com

Todos los días
07:00 - 11:00
Menú sin gluten

Vivir una vida sin gluten nunca ha sido tan fácil. Disfruta de una variedad de hasta 40 platos entre tapas, pastas, carnes, pescados y postres, entre ellos la famosa tarta de almendras mallorquina. Todos nuestros platos se preparan frescos y se sirven en todos nuestros restaurantes.

Nuestro chef: Daniel López

Daniel López, nacido en Mallorca, descubrió su pasión por la cocina en 1994 cuando comenzó a tomar clases de cocina. En 1996 empezó su carrera como aprendiz en el Sheraton Mallorca Arabella Golf Hotel. Gracias a su excepcional dedicación, pronto fue ascendido a ayudante de cocinero, cargo que ocupó durante un año. Tras su experiencia como parte del equipo de cocina, ascendió hasta convertirse en Chef Ejecutivo.

Opciones gastronómicas cercanas

Restaurant Son Vida

0.5 km

Es Castell at Castillo Hotel Son Vida

0.9 km

Spanish Mediterranean haute cuisine and international specialties in the winter, varying themed barbecues in the summer.

Restaurant Son Muntaner

1.4 km

Es Fum at The St.Regis Mardavall Mallorca Resort

12.8 km

Culinary Pearl in one of Majorca's most acclaimed location, awarded with 1 prestigious Michelin Star.
Aqua at The St.Regis Mardavall Mallorca Resort

12.8 km

Where the flavours of the Mediterranean impress even the most discriminating palates

Preguntas frecuentes