The St. Regis Goa Resort में पेश किए जाने वाले व्यंजन इस प्रकार हैं:
The Drawing Room, Aqua, Gourmet Bites में Eclectic दिया जाता है
Oliveto में Italian दिया जाता है
Susegado में Seafood दिया जाता है
Palmera में Indian दिया जाता है
Riverside में Asian दिया जाता है
Miri, The Manor में International दिया जाता है