المأكولات المقدمة في فندق ماريوت ماركيز سيتي سنتر الدوحة تنتمي للمطابخ:
South American في Ipanema
Italian في Cucina
Mexican في Tulum
American في Champions Sports Bar, New York Steakhouse - Temporarily Closed
Asian-Fusion في Ayjya
Coffee House في Quick Bites, West End Cafe and Patisserie
International في Aqua Lounge, Crossroads Kitchen