Dégustez l'Aperitivo milanais sur notre terrasse extérieure

Restauration

Dégustez une cuisine délicieuse au restaurant italien PanEVO, qui sert des plats régionaux traditionnels dans un cadre intime et raffiné. Ici, des plats classiques méditerranéens sont servis avec une touche contemporaine. Légères et fraîches, les saveurs sont soigneusement équilibrées par le chef exécutif Moris La Greca, passionné par la façon dont les saisons déterminent les ingrédients et les combinaisons de saveurs. Faites l'expérience de la cuisine milanaise en plein air avec l'arrivée du printemps et de l'été, lorsque PanEVO se déplace à l'extérieur pour habiter la Terrazza PanEVO. Agrémentée de massifs de verdure et de fleurs parfumées, la terrasse constitue une frontière naturelle avec l'énergie trépidante de Milan. Traversez le hall d'entrée pour rejoindre le Lounge Bar, un lieu inspiré où les habitants et les clients se rencontrent et échangent. Intime et confortable, il constitue le cadre idéal pour des réunions d'affaires détendues et des rencontres décontractées, dans une ambiance authentique de salotto. À l'arrivée de l'été, le bar s'étend au-delà du hall jusqu'à la terrasse extérieure située à l'entrée de l'hôtel.

Dans cet hôtel

Restaurant

PanEVO Restaurant

Méditerranéenne

Le restaurant PanEVO est un refuge dans le plus pur style italien, ouvert à tous ceux et celles qui aiment l'authenticité, la fraîcheur et la qualité de la gastronomie méditerranéenne.

Lun-Ven
7 h 00 - 10 h 30, 19 h 00 - 23 h 00
Sam-Dim
7 h 00 - 12 h 00, 19 h 00 - 23 h 00
2 women, 2 men sitting and drinking at the bar

The Lounge Bar

Méditerranéenne

Traversez le hall d'entrée et découvrez un décor chaleureux, où règne une authentique ambiance bohème. Lieu inspiré pour les habitants et les voyageurs, avec une atmosphère de salon privé et de bar à cocktails, c'est le meilleur endroit pour les réunions d'affaires et les rencontres décontractées.

Tous les jours
10 h 00 - 1 h 00
Terrazza PanEVO

Terrazza PanEVO (Seasonal Closure)

Méditerranéenne

Profitez des plus beaux repas en terrasse et offrez-vous une pause ressourçante dans ce petit coin de calme et de sérénité au cœur de la ville. Un refuge loin de la chaleur estivale et un lieu de rendez-vous évocateur pour vos nuits milanaises.

Tous les jours
19 h 00 - 23 h 00

La cuisine de PanEVO

Le restaurant PanEVO est un refuge du vrai goût italien ouvert à tous ceux qui aiment l'authenticité, la fraîcheur et la qualité de la cuisine italienne la plus raffinée. L'attention culinaire s'éloigne d'un menu standard pour se porter sur une offre en constante évolution, basée sur les meilleurs produits disponibles et sélectionnés avec précision. Chaque ingrédient révèle l'histoire de son sol, de son soleil et de son savoir-faire. L'approvisionnement en ingrédients locaux et saisonniers est au cœur de notre philosophie.

Chef putting the final touches on plate

Le Lounge Bar : Mixologie

Bienvenue dans le monde merveilleux du Lounge Bar. La nouvelle carte des cocktails s'inspire des espèces rares qui ont quitté la Terre pour d'autres planètes fantastiques. Une sélection de boissons artisanales, piquantes et rafraîchissantes pour les sens, qui vous feront voyager avec votre imagination vers des destinations lointaines et intemporelles et des contrées exotiques et sauvages. Un nouveau rituel de mixologie commence maintenant.

Bartender making a cocktail

Réunions d'affaires informelles et rencontres décontractées au Lounge Bar

Lieu de rencontre inspiré pour les habitants et les visiteurs, le Lounge Bar est un endroit idéal pour se réunir, combinant un nouveau design contemporain avec un service chaleureux et attentif. Ouvert 24 heures sur 24, c'est l'endroit idéal pour un petit-déjeuner d'affaires ou une pause culinaire avec vos partenaires commerciaux.

Business meeting between 2 women and 1 men

AUTRES OPTIONS À PROXIMITÉ

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Designed with a rich wood interior and ambient lighting, this restaurant serves fine Italian cuisine.

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