Revisitez les saveurs françaises traditionnelles

Restauration

Suivant l’approche « bistronomique », la chef Mélissa Ravel a créé un menu concis façonné au gré de sa personnalité et reflétant les techniques de la cuisine française traditionnelle. Passionnée par l’illustration de la diversité des paysages français, elle n’utilise que des produits saisonniers et privilégie les fournisseurs artisanaux. Souhaitant bousculer les normes comme le restaurant, The Bar est dirigé par une équipe enthousiaste et propose une offre unique.