Restaurants inspirés par la splendeur de Koh Samui.
Restauration
L'île de Koh Samui est connue pour ses poissons et ses crustacés, ses épices, son riz au jasmin, ses nouilles de riz, ses riches currys et ses dips piquants, le tout agrémenté d'intrigantes influences de la Chine, de la Malaisie et même de l'Inde. Chacun des restaurants et des bars du Vana Belle, un resort The Luxury Collection en bord de mer à Koh Samui, célèbre ce merveilleux héritage culinaire. Faites infuser votre cocktail avec l'un des célèbres rhums thaïlandais locaux à notre notre bar de la piscine au toit de palme à Koh Samui, ou bien commandez l'un des plats favoris de Koh Samui fraîchement préparé, comme le khao phad, du riz frit thaïlandais. Le lounge du hall vous offre une vue inoubliable sur le golfe de Thaïlande, tout en vous permettant de déguster le thé de l'après-midi ou des cocktails soigneusement élaborés. Pour changer de rythme, goûtez à la cuisine du Kiree en terrasse, où nos chefs préparent un menu sélectionné de plats d'inspiration européenne et asiatique, présentés dans l'élégante salle à manger avec vue sur la plage et sur la mer, ou bien à l'extérieur sur la terrasse, où vous serez caressés par les brises marines.
Dans cet hôtel
Kiree
Italienne
Découvrez le petit-déjeuner à bulles unique de Vana Belle dans ce restaurant en front de mer à Koh Samui. Profitez de la vaste sélection de menus à la carte. Laissez-vous tenter par un voyage culinaire inoubliable à travers une décoration luxueuse et des mets délicats.
Panali
Asiatique
Ce restaurant thaïlandais en front de mer à Koh Samui offre un cadre décontracté idéal pour se restaurer au quotidien. Découvrez les saveurs authentiques de la Thaïlande avec des plats emblématiques comme le Tom Yum Goong et le Pad Thai, à savourer devant une vue exceptionnelle sur le littoral.
Pool Bar
Internationale
Savourez des cocktails maison à base de rhum thaïlandais local et de notre propre boisson. Notre restaurant et bar de la piscine à Koh Samui propose une délicieuse sélection d'en-cas et de plats légers, notamment des pizzas, des sandwichs et des salades fraîches.
Offres et forfaits
Captivant les clients dès leur arrivée avec sa vue panoramique sur les eaux bleues du golfe de Thaïlande, le lounge du hall en plein air offre un emplacement unique pour savourer une boisson et un en-cas plaisir en toute décontraction.
Présentant de la pierre lisse au sol et des pièces d'eau apaisantes, le bar-salon arbore divers détails caractéristiques de la région, notamment des statues d'éléphants, des cages à oiseaux et des cubes en verre artistiques du nord de la Thaïlande, remplis d'objets en métal qui s'illuminent en soirée.
Des fauteuils et canapés cosy encadrent des tables basses, dessinant des espaces intimes parfaits pour apprécier l’une des nombreuses boissons à la carte. Les options proposées comprennent une sélection de whiskies de dégustation, des bières locales et importées, des cocktails tropicaux rafraîchissants, des vins de qualité et plus encore. Les en-cas gastronomiques comprennent notamment du carpaccio de filet de bœuf et du saumon fumé.
Jib Nam Cha
L'heure du thé de l'après-midi propose de riches en-cas sucrés et salés et un choix de thés, de cafés et de jus de fruits de première qualité. Réservez 2 heures à l'avance au bar de la piscine ou au lounge du hall.
Situé à proximité de la piscine extérieure de notre resort à Koh Samui
Bar de la piscine
Le bar de la piscine propose un menu alléchant de plats et de boissons à l'ombre d'un toit de palme, à quelques pas de la plage. Parmi les boissons vedettes, citons le Golden Storm, le cocktail de la Luxury Collection propre au Vana Belle. Les autres options du bar comprennent le rhum Mekhong et d'autres rhums thaïlandais locaux, ainsi que de célèbres marques internationales de spiritueux, des jus de fruits frais et des boissons sans alcool. Tout aussi savoureux, le menu du bar de la piscine à Koh Samui comprend des classiques thaïlandais tels que le riz frit thaïlandais et le satay de poulet ou de porc. Un menu pour enfants présente les plats favoris éprouvés, comme le fish-n-chips et les spaghettis à la bolognaise.
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Panali
La cuisine du sud a de nombreuses influences, avec des recettes et des ingrédients chinois, malais et indiens qui viennent s'ajouter à l'essentiel style thaïlandais. Poissons et crustacés frais, généralement pêchés localement, nouilles de riz, jus de noix de coco, ingrédients séchés au soleil, currys riches, sauces épicées, tout est réuni pour constituer un copieux repas thaïlandais du sud. Les chefs de nos restaurants en bord de mer à Koh Samui, en Thaïlande, préparent leurs recettes en utilisant les meilleurs ingrédients locaux. Panali accueille ses clients avec le toucher séduisant du sable doux, le son des vagues de l'océan et la brise soupirant dans les cocotiers. Sous le ciel bleu de la journée ou le ciel étoilé de la nuit, faites votre choix parmi la carte des recettes authentiques et choisissez la boisson idéale pour accompagner votre repas. Les plus jeunes y trouveront également leur compte, avec leur propre menu pour enfants.
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Avec son emplacement parfait au sein de notre resort, il s'agit de l'endroit idéal pour profiter d'une vue imprenable sur le golfe de Siam à la tombée de la nuit. Goûtez à une cuisine élaborée à partir d'ingrédients locaux, éthique culinaire de générosité, d'économie, de simplicité et d'excellence merveilleusement représentée à travers notre menu.
Découvrez le petit-déjeuner à bulles exclusif du Vana Belle, unique en son genre, accompagné de Prosecco à volonté. Profitez de la vaste sélection de menus à la carte, du pain et de la salade. Laissez-vous tenter par un voyage culinaire inoubliable à travers une décoration luxueuse et des mets délicats tels que les œufs bénédicte Vana Belle, la charcuterie italienne et la salade de petit-déjeuner saine au quinoa.
Au coucher du soleil, imprégnez-vous de l'essence de la destination en dégustant un choix de plats d'inspiration locale. Une salle à manger élégante et meublée de façon classique, avec une terrasse en plein air, où vous pourrez déguster les saveurs et les épices caractéristiques du sud de la Thaïlande.
Réservez un dîner romantique sur la plage à Koh Samui.
Dîner créatif.
La restauration en chambre réinventée. Nos clients peuvent dîner dans l'intimité de leur chambre ou demander une consultation en matière de restauration créative et choisir de dîner sur la plage, au Secret Pond ou sur la terrasse en front de mer.
Dîners privés romantiques
Ajoutez une touche de romantisme avec un dîner privé aux chandelles sur la plage. Accompagnée du bruit des vagues de l'océan et des bougies qui scintillent dans la brise légère, votre table est placée au centre d'une décoration florale personnalisée dans le sable, pour une expérience gastronomique romantique inoubliable.
Heures d'ouverture :
Tous les jours de 18h30 à 22h00
Menu occidental à quatre plats et cocktails de bienvenue ou vin pétillant de votre choix
11 900 THB+++ par couple. Tous les prix sont soumis à des frais de service de 10 % et à une taxe sur la valeur ajoutée de 7 %.
(réservation 24 heures à l’avance obligatoire)
Caché parmi les formations rocheuses naturelles de la plage se trouve le Secret Pond, un bassin d'eau serein au pied d'une cascade artificielle. Laissez une traînée de bougies éclairer votre chemin à travers les rochers jusqu'à votre table privée au bord de l'étang, pour une expérience gastronomique unique en son genre.
Heures d'ouverture :
Tous les jours de 18h30 à 22h00
Menu occidental à quatre plats et cocktails de bienvenue ou vin pétillant de votre choix
11 900 THB+++ par couple. Tous les prix sont soumis à des frais de service de 10 % et à une taxe sur la valeur ajoutée de 7 %.
(réservation 24 heures à l’avance obligatoire)
Ajoutez une touche d'originalité à vos repas en chambre en organisant un dîner romantique, dans votre chambre ou sur votre terrasse privée. Notre équipe de serveurs sera à votre disposition pour vous servir un somptueux dîner quatre services dans le cadre confortable et pratique de votre chambre.
Heures d'ouverture :
Tous les jours de 18h30 à 22h00
Menu occidental à quatre plats et cocktails de bienvenue ou vin pétillant de votre choix
11 900 THB+++ par couple. Tous les prix sont soumis à des frais de service de 10 % et à une taxe sur la valeur ajoutée de 7 %.
(réservation 24 heures à l’avance obligatoire)
AUTRES OPTIONS À PROXIMITÉ
Italienne
La Lanterna0.4 km
Asiatique
Phensiri Thai Restaurant1.2 km
Thaïlandaise
The Chef Restaurant & Bar
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Internationale
Poppies Restaurant1.8 km
Internationale
Charming Restaurant2.1 km
Questions fréquentes
L'hôtel Vana Belle, a Luxury Collection Resort, Koh Samui propose les restaurants suivants :
Oui, l'hôtel Vana Belle, a Luxury Collection Resort, Koh Samui propose un service d'étage.
L'hôtel Vana Belle, a Luxury Collection Resort, Koh Samui propose les types de cuisines suivants :
