Ispirata al mito di Zefiro e alla bellezza senza tempo di Firenze, la carta dei cocktail celebra la trasformazione e l’arte del vivere. Ogni drink combina ingredienti stagionali con influenze internazionali, in un risultato raffinato ma sorprendente. Radicato nella cultura italiana dell’aperitivo, è pensato per essere gustato in tutta calma, all’aperto e in buona compagnia: da bevande fresche e leggere a creazioni strutturate.