Soggiornate vicino ai migliori cocktail bar di Roma
Ristoranti e lounge
Al The Rome EDITION si trovano alcune delle tappe obbligate per la ristorazione della città. Il ristorante esclusivo Anima, firmato dallo chef Antonio Gentile, celebra i sapori autentici della cucina italiana in un’atmosfera informale, con spazi interni e all’aperto affacciati su un cortile in stile romano. Gli ospiti apprezzano in particolare la qualità della proposta gastronomica e i bar della struttura, tra cui l’intima Punch Room e il Jade Bar, con i suoi cocktail creativi. Per una serata davvero memorabile a Roma, il bar con terrazza The Roof offre splendide viste panoramiche, una piscina relax, comodi lettini e un’ampia zona bar.
La ristorazione del The Rome EDITION
Anima: un autentico viaggio nel gusto
Anima celebra l’essenza della cucina italiana con sapori audaci ispirati a Roma e alla Campania, in un connubio di tradizione senza tempo e creatività moderna. L'ambiente elegante è impreziosito da un suggestivo cortile per pranzi e cene all'aperto.
Per saperne di più
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In questo hotel
The Roof
Cucina italiana
The Roof, il nostro ristorante e bar sul tetto al settimo piano a Roma, Italia, è accompagnato dalla piscina relax, comodi lettini, un ricco bar e vista mozzafiato sulla città.
Anima
Cucina italiana
Anima, l’esclusivo ristorante di The Rome EDITION, celebra lo spirito della cucina italiana con gli audaci sapori romani e napoletani dello chef Antonio Gentile e offre posti a sedere all’interno e all’esterno, affacciati su un affascinante cortile in stile romano.
Punch Room
Altro
Punch Room rappresenta l’esclusivo concetto di mixology di EDITION, con cocktail squisiti e perfetti per la socialità e un servizio personalizzato di alto livello in un ambiente ispirato ai bar clandestini.
Jade Bar
Altro
Scoprite Jade Bar, un bar intimo e raffinato a Roma che mette insieme drink preparati con maestria, champagne ed eleganza sobria.
Pacchetti e offerte
Rituale del punch
L'esclusivo Punch Room, ispirato ai bar clandestini, è un cocktail bar pluripremiato che segue gli elevati standard delle strutture EDITION disseminate in tutto il mondo. Nati nel XVII secolo, i punch erano spesso realizzati con una combinazione di ingredienti provenienti dalle regioni raggiunte dalle rotte commerciali dell'epoca. Eccellente dimostrazione dell'arte della mixology, il Punch Room riporta in auge un antico metodo di preparazione del punch, rielaborato in chiave moderna.
Giardino Anima
Il The Rome EDITION ospita un vasto e rigoglioso giardino, arricchito da oltre 400 piante, con una cascata di rampicanti sulla facciata. L'arredamento originale e la disposizione delle lanterne in stile italiano richiamano l'atmosfera di un tradizionale giardino romano. La terrazza informale, aperta tutto il giorno, propone un menu di piatti leggeri accompagnati da bevande d'autore.
Vista unica
Situato al settimo piano, The Roof offre un panorama senza eguali sullo skyline della città e sui luoghi simbolo, tra cui il Pantheon, la Fontana dell'Acqua Paola e la basilica di Sant'Andrea della Valle. Questo tranquillo rifugio vanta una spaziosa area bar e una piscina in travertino circondata da lettini in legno massiccio di teak con finitura a olio. Gustate un drink al bancone del bar o fate un bagno rigenerante al termine di una calda giornata romana.
Cena all’aperto
Un'esperienza profonda
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Jade Bar
Fate un viaggio alla scoperta di mixology di lusso e rituali profumati
Il Jade Bar è un locale dall'atmosfera intima che abbina liquori di lusso a profumi esclusivi. Ogni gesto è un rituale, dall'asciugamano profumato Le Labo con cui si dà il benvenuto al cliente al drink e all'omaggio di commiato, in una cerimonia sensoriale che eleva l'esperienza del cocktail.
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Domande frequenti
The on-property restaurants at The Rome EDITION are:
Sì, il servizio in camera è disponibile presso The Rome EDITION.
I tipi di cucina offerti presso The Rome EDITION sono:
La colazione è disponibile anche presso il Anima, a pagamento.
