本格的なタイ料理

ダイニング

「MoMo Café」では、熟練のシェフが創り出す、本場タイのインスピレーションが詰まった自慢の料理をご用意し、タイ料理とその豊かな伝統を巡る味わい深い旅へと皆様をご案内いたします。バンコクで最高のタイ料理レストランをお探しの方に、忘れられない体験をお約束します。

館内施設

MoMo Cafe

MoMo Café

各国料理

バンコク中心部にある「MoMo Café」では、一日中お食事をお楽しみいただけます。一日の始まりには、バンコクホテルの朝食ビュッフェでエネルギーチャージを。夜には、本格的なタイ料理や各国の特製料理を上質なワインとともにお召し上がりください。

毎日
6:00 〜 23:00
プール、プールバー

Pool Bar

アメリカ料理

バンコクのプールバーで、プールサイドでくつろぎながら爽やかなドリンクをお楽しみください。夕暮れ時には、カクテルを片手にゆったりとしたひと時をお過ごしいただけます。

毎日
9:00 〜 21:00
バー

MoMo Bar

手作りカクテルと美味しいタパスを楽しめる「MoMo Bar」。タイやバンコクのレストランやバーをお探しの方にもおすすめです。サイアムで一日を過ごした後、ご家族やご友人、同僚とのカジュアルな一杯や会議後の軽食にご利用ください。要予約。

毎日
6:00 〜 23:00

宿泊プラン・プロモーション

「MoMo Café」で楽しむ洗練された美食の旅

新たに考案されたメニューは、なじみのある世界各地の料理とタイに深く根ざした伝統が見事に融合しています。食べ応えのある西洋の定番料理に舌鼓を打ったり、食欲をそそる地元の屋台料理を味わったりしてみませんか。高級食材と熟練の職人技が、さらに味を引き立てています。タイ料理とヨーロッパ料理で23年の経験を積んだシェフ、ジャックの手により、なじみのある数々のお気に入り料理が新しく生まれ変わりました。各料理には、上質な食材、本物の味わい、そして「素晴らしい料理には独自の個性がある」という彼の信念が反映されています。

New edition of Thai and International delights
シェフのおすすめ
New edition of Thai and International delights

正真正銘のタイ料理

じっくり煮込んだ牛ショートリブと、ポテト、ローストピーナッツ入りの濃厚なマッサマンカレーの組み合わせ。サクサクのロティ付き。シェフ、ジャックが、丁寧に重ねた味わいとじっくり煮込んだ柔らかな牛肉で、タイの定番料理ならではの奥深さと心安らぐ味わいを表現した一品。

New edition of Thai and International delights

イタリアン・アメリカン料理の定番

南イタリアのナスの重ね焼きを進化させることで誕生した、当ホテル特製メニュー。放し飼いの鶏肉を黄金色に香ばしく揚げ、トマトバジルソース、モッツァレラ、パルメザン、フェタチーズを重ねて仕上げました。ポモドーロタリオリーニ、フライドポテト、ガーデンサラダ、マリナーラソース、ウォッカピンクソース、スモークド チリ トマト ジャムがセットになっています。大切な人と分かち合うために用意された、ボリュームたっぷりの盛り合わせです。2~4名様分。

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アジア料理

上質な魚のだしに甘みのあるカニ肉を加えた、心温まる中国風のフィッシュモー (魚の浮き袋) スープ。シェフ、ジャックの料理哲学を体現する丁寧さと緻密さで仕上げた、伝統的な味わいの洗練された一品。 本物へのこだわり。個性あふれる味わい。シェアスタイルで楽しむ。

Khao Soi Gai

定番の人気料理

有名なタイ北部のチキンカレーヌードルスープ、カオソーイガイ。コリアンダー、エシャロット、ライム、キャベツの漬物、ラー油、乾燥唐辛子、カリカリのフライドオニオンを添えて。

スモークサーモンと新鮮な緑の野菜のサラダ

爽やかな風味を楽しむ

サステナブルなスモークサーモン、ミックスサラダ付き。レッドオニオン、ケッパー、サワークリーム、ディル、日本キュウリ、フェンネル、チェリートマト、サクサクのトースト、レモンとディルのビネグレットドレッシングのセット。

Ripe mango with sticky rice, and coconut cream

テイスト オブ タイランド

伝統的な地元のデザートで旅を締めくくりましょう。甘いマンゴースティッキーライスや、爽やかで本格的なマハーチャイ・ココナッツアイスクリームなど、地元で親しまれる定番デザートをどうぞ。素晴らしいお食事の締めくくりにぴったりです。

朝食ブッフェ

ぐっすりとお休みになった後は、「MoMo Café」で美味しいタイ料理や各国料理が並ぶブッフェ朝食をご堪能ください。平飼い卵を使ったエッグステーション、サラダバー、アジア料理コーナー、ハラルメニューをご用意しています。焼きたてのパンやペストリー、パンケーキ、季節のフルーツ、ヘルシーなジュース、コーヒーと紅茶なども充実しています。サイアムパラゴンに近いレストランの美味しいお料理で一日をスタートしましょう。朝食は、「MoMo Café」にて毎日午前6時~午前10時30分までご提供しています。

インルーム ダイニング

海外から夜遅くにチェックインしたお客様や、映画を見ながら静かにご滞在を楽しみたいお客様のために、当ホテルのシェフがいつでも快適な客室でご堪能いただける美味しいお料理と飲み物をご用意いたします。インルームダイニングメニューには、地元のタイ料理、アジア料理、西洋料理の前菜、メインディッシュ、贅沢なデザートのほか、低カロリーのヘルシーなサラダ、軽食と一緒に楽しめるグルメスナックなどがあります。ご注文はお電話にて承ります。

プールバー

ホテルのプールで気分をリフレッシュして、1日をスタートしましょう。M階にある屋外プールは、眼下に広がる街の喧騒から離れた静かなリトリート空間です。プールサイドにはパラソル付きのサンベッドがあり、一日中リラックスしてお過ごしいただけます。バンコクの中心街にある当ホテルのバーは、軽食、カクテルやモクテルを各種ご提供しており、ご友人との待ち合わせや、日光浴を楽しんだりするのに最適です。

プール、プールバー

MoMoマート

毎日24時間オープンの「MoMo Mart」は、ご滞在中に必要なさまざまなアイテムを販売している、ホテル内のコンビニエンスストアです。石鹸、シャンプー、歯磨き粉、カミソリなどのパーソナルケア製品のほか、地元の手作り製品やお土産も取り揃えています。紅茶とコーヒーのテイクアウト、アルコール飲料、エナジードリンク、軽食のセルフサービスステーションもご用意しています。

その他の周辺オプション

Nara Thai Cuisine

0.9 KM

Nara is a renowned Thai restaurant famous for its Boat Noodles and authentic Thai dishes. The a la carte dishes are derived from authentic recipes which have been adapted into context suitable for Nara’s dining ambience.
Smokin' Pug

0.9 KM

Somboon Seafood

1.0 KM

Man Ho Bistro

1.3 KM

Beirut Restaurant

3.0 KM

Offering a menu of Lebanese and Mediterranean prepared dishes.
Zanotti Restaurant

3.2 KM

The emphasis is on fresh ingredients and recipes from Northern Italy.

よくあるご質問