ダイニング

「The Legacy Bar & Grill Restaurant」の燻製器からあふれ出す特製料理の香りにお気づきですか?ご好評をいただいているルメリディアン・フランクフルトのレストランやバーで、刺激に満ちた環境をご堪能ください。フランクフルト中央駅のヴィーゼンヒュッテン広場の隣、フランクフルト屈指の人気エリアに位置しています。「Legacy Bar」では、最高級のドリンクをお楽しみください。ルメリディアンでは種類豊富な朝食とブランチをお召し上がりいただけます。無数の発見がお客様をお待ちしています。ごゆっくりお楽しみください。

館内施設

Dinner tables, restaurant interior

The Legacy Restaurant

ステーキハウス

The Legacy Bar & Grill: 世界を舞台に活躍する方のための都会的なライフスタイルとファミリースタイルが人気のカジュアルダイニング。燻製機を使って調理した美味しいリブやBBQ料理をシェフのスヴェンがサーブします。さらに、厳選したワインと美味しいドリンクもご用意しています。

毎日
18:00 〜 23:00
Hotel bar, The Legacy Bar & Grill, dinning, drinks

The Legacy Bar

各国料理

The Legacy Bar: フランクフルト中央駅地区の中心で、美味しいドリンクを一晩中ご提供しています。バーテンダーが作るクラシックな特製ドリンク、地元のクラフトビールやスモーキーカクテルをお楽しみください。

毎日
17:00 〜 1:00
Breakfast buffet, variety, cold and warm

Breakfast Room

各国料理

朝食ルームではバラエティ豊かな朝食をゆったりとお召し上がりいただけます。 ブッフェ朝食で一日をスタートしましょう。 温かい料理、冷たい料理はもちろん、スイーツ、セイボリー、ヘルシーメニューもそろっています。 心もお腹も大満足間違いなしです。

毎日
6:30 〜 10:30

The Legacy Restaurant

「The Legacy Bar & Grill Restaurant」は、フランクフルト中央駅のヴィーゼンヒュッテン広場の隣、フランクフルト屈指の人気エリアに位置しています。燻製器で仕上げたBBQや特製メニューをご用意しています。ベジタリアンやヴィーガンの方も大歓迎。今すぐテーブルを予約して、スモーキーな夜をお楽しみください。

フランクフルトで最高のスペアリブ。

街一番のリブ料理

当店自慢の燻製料理、ジューシーなセントルイスカットのスペアリブや柔らかいプルドポークをご賞味ください。ヒッコリーウッド100%のチップで8時間燻製し、スパイシーな風味をつけるとともに、バーベキューマリネで24時間休ませて、繊細な味わいを加えました。スペアリブは、ファイアーマジック社製の燻製器 (アメリカから直輸入、ヨーロッパでは珍しい燻製器) で木炭を使用して仕上げています。

テイストオブ「Legacy」

友人と楽しむ-シェアすることはケアすること

「The Legacy Bar & Grill」はご家族でお楽しみいただけるレストランです。シェフのスヴェン・フランバッハとホストのハビエル・ビジャンカンパが、思い出に残るくつろぎの滞在をお約束します。前菜をご友人やご家族の皆様と共にファミリースタイルでお楽しみください。ビジネスでの会食やクライアントの接待にも最適なレストランです。

レストラン「Citron」 − テラス

驚きが生まれる場所

燻製料理が主役のイベントを毎週開催。ジャッキー マンデー、プルドポーク ウェンズデー、スモークド フライデーをお見逃しなく。大切な方への贈り物にもおすすめです。バウチャーをご利用いただけます。

トマホークステーキ

自慢の絶品牛肉料理。

レストラン「Legacy」
レストラン「Legacy」

ギンダラ

銀ダラ、ほうれん草とサツマイモのグリル添え。

レストラン「Citron」 − テラス

プルドポークのラビオリ

プルドポークのラビオリ、トマトの白いエスプーマとサヤエンドウ添え。

レストラン「Citron」 − テラス

アンコウ

絶品海の幸: アンコウのほうれん草と野菜添え。

テイストオブ「Legacy」

テイストオブ「Legacy」

ペッパーとセージのブルスケッタ、カラマタオリーブ、海塩で味付けしたピミエントス デ パドロン。

フランクフルトで最高のスペアリブ。

「The Legacy」のスモークド スペアリブ

セントルイスカットの柔らかなリブ肉をファームハウスサラダと3種類の自家製ソースを添えてお召し上がりください。

レストラン「Citron」 − テラス

エビのパスタ

エビとアンズタケの生パスタ。

「Legacy」のサラダ

お肉好きの方以外にも大人気のレストランです。ベジタリアンやヴィーガンの方も大歓迎。

「Legacy」のサラダ

レガシーバー

夜のひとときへ: 夜の物語を始め、締めくくる場所。定番カクテル、最高品質のロングドリンク、スモーキーなカクテル、厳選されたビールとワインをお楽しみください。最高のバーフードは、「The Legacy」のキッチンから直接ご提供いたします。ホストのミゲル率いるチーム一同が、お客様に最高の体験をお約束いたします。お出かけ前の一杯にも、のんびりとお過ごしいただくにも最適なバーです。

定番のカクテル

ミクソロジストが生み出すシグネチャードリンク。ホストのミゲル率いるチーム一同が、ミックス、ステア、シェイク、どんな種類のドリンクもお作りいたします。ロブロイスモーキー、ネグローニ、スカイアンドシーなどのスモーキーなカクテルをお楽しみください。スモーキングガンを使った楽しいカクテルショーをご覧ください。

バー「Legacy」

「Lジン」の発祥地

特徴的で唯一無二: ポルトガルにルーツを持つバーシェフのミゲルが生み出した口当たり柔らかでフルーティ、スパイシーかつエレガントなカクテル「Lジン」。まろやかなジュニパー、フルーティーなオレンジ、スパイシーなコーヒー豆、アジアの四川唐辛子、トンカ豆、コリアンダーシード、アンジェリカルートに加えてシナモンやレモングラスのアクセントがスパイスを引き立てます。「The Legacy」でのきらめく夜が形になったような「Lジン」をどうぞお試しください。

バー「Legacy」

Breakfast Room

美味しい朝食をどうぞ。豪華なブッフェ式朝食は朝食ルーム「Cloud」にて毎日午前6時30分から午前10時30分までご提供しています。焼きたてのペストリー、ライブクッキングステーションのオムレツ、シリアル、ジュース、特製コーヒーなど、バラエティ豊かなお料理にきっとご満足いただけるでしょう。

まずはコーヒーを

ルメリディアンの朝食では最高級のillyコーヒーを日替わりでお楽しみいただけます。また、ベッドの上にご用意したディスカバリーエンベロープのコーヒー券をご利用になり、日中に「Le Méridien Hub」で特製のillyコーヒーをお楽しみください。マスターバリスタが、お客様のお好みのコーヒーをご提供いたします。

Le Méridien Brunch

どんな朝食がお好みですか?

ヘルシーアイテムからスイーツ、伝統的な朝食メニューまで、お客様のお好みに合わせた朝食をお楽しみいただけます。シリアルやグラノーラ、ライブクッキングステーションのオムレツ、目玉焼きやスクランブルエッグ、アジア料理コーナー、アボカドや新鮮な野菜などなど。多彩な料理をご用意しております。理想的な一日を始めましょう。

Le Méridien Brunch