美食の旅

ダイニング

シェラトン・フーコックロングビーチリゾートでは、地元の味と世界各国の料理が一堂に会し、多様なダイニング体験をお楽しみいただけます。プールサイドでの気軽な軽食から、素晴らしいシーフードレストランまで、シェフが地元の新鮮な食材を使って一皿一皿ていねいに調理いたします。

パンアジアン料理ワークショップ: ベトナム、インド、韓国の味を体験

クッキングマスタークラス

ベトナム料理、インド料理、韓国料理の奥深い味わいをマスターできる、体験型のクッキングクラスに参加してみませんか。現地出身のシェフ陣が、一つひとつの調理工程を順を追って丁寧に指導し、お客様自身で素晴らしい一皿を創り上げる体験をお楽しみいただけます。

Wok & Curry - Cooking Class

本物のプロシェフの気分が味わえるピザ作り体験

お子様向けピザ作りマスタークラス

小さなシェフたちを楽しい体験型ピザ作りクラスへご招待いたします。ここでは、お子様たちが生地を延ばし、好みのトッピングを選び、自分だけのオリジナルピザを作ることができます。プロのシェフの指導の下、お子様たちはリアルなキッチン環境を体験しながら、自信と創造力を育んでいきます。クラスの最後には、お子様それぞれが自分の手で作り上げたピザを味わい、思い出の品としてキッズシェフ認定証が授与されます。

 
baked tasty margerita pizza near oven

ミクソロジーの極意を探る

カクテル・クラス

「Unspoken Bar」で、シェイク、ステア、そして味のバランスといったプロの技術を学んでみませんか。力強い味わいのオールドファッションド、濃厚なエスプレッソマティーニ、爽快なモヒートなど、時代を超えて愛されるクラシックカクテル作りの極意を学ぶことができます。

Bartender pours an alcohol cocktail adding whiskey

伝統的なベトナムコーヒーを淹れる技を学ぶ

ベトナムコーヒークラス

伝統的なフィンフィルター (ベトナム式フィルター) の使い方をマスターし、ベトナムコーヒーならではの濃厚で個性豊かな味わいをご堪能ください。「Unspoken Bar」で、じっくりと時間をかけて淹れる技を学び、コクのあるブラックコーヒーやクリーミーなソルトコーヒー、練乳入りコーヒーなど、ベトナムで愛される定番の味をお楽しみいただけます。

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厳選されたダイニング体験
トマホーク

お好みのスタイルで楽しむトマホークステーキ

「トマホーク6スコア エクスペリエンス」は、1本の極上トマホークステーキを、ベトナム、イタリア、インド、韓国という4つの個性豊かなスタイルで調理した、世界の美食を巡る旅。それぞれの国ならではのユニークな味わいをお楽しみください。当ホテルの全レストランでご注文いただけます。

バーベキューの生肉

ヴィラBBQ

プライベートなバーベキューで、ワンランク上のヴィラ滞在をお楽しみください。ベトナム料理、西洋料理、インド料理、世界各国料理の4つのおいしいオプションをご用意しています。はじめから終わりまで必要なものをすべてお届けします。お部屋のすぐそばで、豊かな風味を味わう楽しいひとときを過ごしましょう。

Beach Dining

デスティネーションダイニング

夕日が黄金色に輝き、息を呑むような景色を照らす中、海辺でのお食事をお楽しみください。カップルやご家族でのお集まりに理想的で、大自然が織りなす最高のダイニングルームで、選び抜かれたメニューとともに、忘れられない交流のひとときをお過ごしいただけます。​

宿泊プラン・プロモーション

館内施設

 「Daily Social」の座席とダイニングエリア

Daily Social

各国料理

フーコック島のグルメマーケットをイメージしたブッフェレストラン「Daily Social」では、上質な各国料理をブッフェスタイルで幅広く取り揃えています。

毎日
6:30 〜 11:00

Sunset Beach Deck

各国料理

フーコック島バイダイビーチ近くの当バーでは、波のリズムに揺られながら、舌に残る心地よい余韻をお楽しみいただけます。夕日の景色を真正面に望む「Sunset Beach Deck」では、洗練されたお料理とワインやカクテルのセレクションが、感動的な海辺での体験を彩ります。

毎日
9:00 〜 21:00
「Il Tramonto」のダイニング&バーエリア

Il Tramonto

イタリア料理

フーコック島の当イタリア料理レストランへようこそ。ビーチ近くに佇む「Il Tramonto」では、居心地の良い空間で、作りたてのパスタ、チーズたっぷりのピザ、上質なワインをご堪能いただけます。イタリアへと誘う、忘れられない美食の旅にお出かけください。

毎日
12:00 〜 22:00

The Sands Bar & Grill

アジア料理

息を呑むような夕日を背景に、海の新鮮な味わいと磨き抜かれた料理芸術が出会います。フーコック島バイダイビーチ近くにある先駆的な当シーフードレストランでは、格別な美食の旅がお客様をお待ちしています。

毎日
17:30 〜 22:00
「Wok & Curry」-アジア諸国料理が並ぶテーブル

Wok & Curry

アジア料理

食事とは、家族や友人と分かち合い共に楽しむべきもの。「Wok & Curry」はこの哲学を大切にしています。ベトナム、韓国、インドの本格的な味わいを融合させ、常に進化を続けるメニューをご用意しています。

毎日
12:00 〜 23:00
 コーヒーショップ「&More by Sheraton」

&More by Sheraton

各国料理

毎日24時間オープンで究極の利便性を提供する「&More By Sheraton」。淹れたてのWe Proudly Serve Starbucks™のコーヒーをはじめ、こだわりのプレミアムな軽食やドリンクをご用意しています。テイクアウトで、昼夜を問わずお好きな場所でお好きなものをお楽しみください。

毎日24時間オープン
Outdoor seating at the Flavor Fair

Flavor Fair

各国料理

一時休業中: 海辺で美食体験はいかがでしょうか。新鮮な魚介類やベトナムの伝統料理から本格的なトルコ料理まで、世界のグルメ料理をお届けする海辺のキオスク「Flavor Fair」へぜひお越しください。

スイムアップバー

Pool Bar

Enjoying a spectacular sunset at our bar near Bai Dai Beach, Phu Quoc, while sipping a tropical cocktail is something you won't want to miss.

毎日
9:00 〜 21:00
 Unspoken Bar Seating and Bar area

Unspoken Bar

Enjoy crafted cocktails and a diverse menu that celebrates global flavors at this bar near Bai Dai Beach, Phu Quoc. Discover the charm and sophistication at the heart of our resort.

毎日
15:00 〜 24:00
「The Library Bar」の座席

The Library Bar

A Gin & Whiskey bar. Step into a private sanctuary of sophistication and intrigue. Savor crafted whiskey and gin in a timelessly elegant setting where your secrets and ours intertwine.

毎日
18:00 〜 24:00

その他の周辺オプション

Madam Khánh - Hải Sản Tự Nhiên

3.4 KM

Enjoy freshly caught wild seafood in a comfortable environment.
Mai Hương Restaurant - Grand World Phú Quốc

3.5 KM

Mai Hương Restaurant - Grand World Phú Quốc is a vibrant seafood dining destination known for its extensive selection of fresh seafood.
Nhà hàng Vua Hải Sản

3.5 KM

Nhà hàng Vua Hải Sản is a seafood restaurant situated in the Grand World complex in Phú Quốc, Vietnam. The restaurant is renowned for its signature 1.2kg lobster, prepared in various styles, including sashimi and garlic butter.
Jack's Italian Restaurant

4.3 KM

Jack's Italian Restaurant serves traditional Italian dishes including pasta, pizza, and classic entrees.
40six Beach Haus

5.3 KM

Elegant beachfront dining

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