美食の旅

ダイニング

シェラトン・フーコックロングビーチリゾートでは、地元の味と世界各国の料理が一堂に会し、多様なダイニング体験をお楽しみいただけます。プールサイドでの気軽な軽食から、素晴らしいシーフードレストランまで、シェフが地元の新鮮な食材を使って一皿一皿ていねいに調理いたします。

Savor the finest Southern Ranges Wagyu Tomahawk MB6+

お好みのスタイルで楽しむトマホークステーキ

世界各地の味をユニークな4種類のスタイルで表現したマーブルスコア6のトマホークステーキで、究極の体験をお楽しみください。お好みに合うように作り上げられた、ベトナム、韓国、イタリア、インド、それぞれの風味でアレンジされた大胆な味わいをご体験いただけます。

この体験は当ホテルのすべてのレストランでお楽しみいただけます。

館内施設

 Daily Social Seating and Dining Area

Daily Social

各国料理

フーコック島のグルメマーケットをイメージしたブッフェレストラン「Daily Social」では、上質な各国料理をブッフェスタイルで幅広く取り揃えています。

毎日
6:30 〜 11:00

Sunset Beach Deck

各国料理

フーコック島バイダイビーチ近くの当バーでは、波のリズムに揺られながら、舌に残る心地よい余韻をお楽しみいただけます。夕日の景色を真正面に望む「Sunset Beach Deck」では、洗練されたお料理とワインやカクテルのセレクションが、感動的な海辺での体験を彩ります。

毎日
9:00 〜 21:00
Il Tramonto Dining and Bar area

Il Tramonto

イタリア料理

フーコック島の当イタリア料理レストランへようこそ。ビーチ近くに佇む「Il Tramonto」では、居心地の良い空間で、作りたてのパスタ、チーズたっぷりのピザ、上質なワインをご堪能いただけます。イタリアへと誘う、忘れられない美食の旅にお出かけください。

毎日
12:00 〜 22:00

The Sands Bar & Grill

アジア料理

息を呑むような夕日を背景に、海の新鮮な味わいと磨き抜かれた料理芸術が出会います。フーコック島バイダイビーチ近くにある先駆的な当シーフードレストランでは、格別な美食の旅がお客様をお待ちしています。

毎日
17:30 〜 22:00
「Wok & Curry」-アジア諸国料理が並ぶテーブル

Wok & Curry

アジア料理

食事とは、家族や友人と分かち合い共に楽しむべきもの。「Wok & Curry」はこの哲学を大切にしています。ベトナム、韓国、インドの本格的な味わいを融合させ、常に進化を続けるメニューをご用意しています。

毎日
12:00 〜 23:00
 More by Sheraton Coffee shop

&More by Sheraton

各国料理

毎日24時間オープンで究極の利便性を提供する「&More By Sheraton」。淹れたてのWe Proudly Serve Starbucks™のコーヒーをはじめ、こだわりのプレミアムな軽食やドリンクをご用意しています。テイクアウトで、昼夜を問わずお好きな場所でお好きなものをお楽しみください。

毎日24時間オープン
Outdoor seating at the Flavor Fair

Flavor Fair

シーフード

一時休業中: 海辺で美食体験はいかがでしょうか。新鮮な魚介類やベトナムの伝統料理から本格的なトルコ料理まで、世界のグルメ料理をお届けする海辺のキオスク「Flavor Fair」へぜひお越しください。

スイムアップバー

Pool Bar

Enjoying our most spectacular sunset at our bar near Bai Dai Beach, Phu Quoc, while sipping on our tropical cocktail is something you would not want to miss

毎日
9:00 〜 21:00
 Unspoken Bar Seating and Bar area

Unspoken Bar

Enjoy crafted cocktails and a diverse menu that celebrates global flavors at this bar near Bai Dai Beach, Phu Quoc. Discover the charm and sophistication at the heart of our resort.

毎日
15:00 〜 24:00
「The Library Bar」の座席

The Library Bar

A Gin & Whiskey bar. Step into a private sanctuary of sophistication and intrigue. Savor crafted whiskey and gin in a timelessly elegant setting where your secrets and ours intertwine.

毎日
18:00 〜 24:00

宿泊プラン・プロモーション

ギャザリングバイシェラトン

「Unspoken Bar」で無料のカクテルとともにくつろぎ、地元のベンダーから厳選したフーコックの特別ギフトをご覧ください。毎週金曜日、この島ならではの魅力と真の職人技に触れるひとときをお過ごしいただけます。​

We Proudly Serve Starbucks®

リゾート内で、豊かで馴染み深いスターバックスコーヒーの味わいをお楽しみいただけます。朝のスタートにも日中のひと息にも、「&More by Sheraton」にお気軽にお立ち寄りください。お気に入りのコーヒー、軽食、爽やかなドリンクまで、心地良い雰囲気の中でお求めいただけます。

デスティネーションダイニング

夕日が黄金色に輝き、息を呑むような景色を照らす中、海辺でのお食事をお楽しみください。カップルやご家族でのお集まりに理想的で、大自然が織りなす最高のダイニングルームで、選び抜かれたメニューとともに、忘れられない交流のひとときをお過ごしいただけます。​

ヴィラBBQ

ヴィラ内でのプライベートバーベキューにて、新鮮な地元産シーフードとお肉の数々をご堪能いただけます。快適に過ごせる完全なプライベート空間で、贅沢でくつろいだダイニング体験をお求めの方に最適です。​

お子様向けピザ作りマスタークラス

「Il Tramonto」で、小さなシェフたちにピザ作り体験で創造力を発揮してもらいましょう。楽しく、参加型で、美味しいひとときは、お子様やご両親の思い出に残る料理体験となることでしょう。

料理教室

「Wok & Curry」でのお料理教室で、ベトナム料理の大胆な味わい作りを体験しましょう。伝統的な調理技法を習得し、どこでもフーコックの味を再現できるレシピをお持ち帰りいただけます。

大人気のインド料理体験

Wok & Curry

「Wok & Curry」でインドの豊かで鮮やかな風味を体験しませんか。シェフ出身のシェフが本格的なインド料理でおもてなしをいたします。香り高いスパイスからインドの名物料理まで、どのお料理もこだわって調理されており、多くのお客様からご好評をいただいています。

当店でインドを巡る風味豊かな旅へ出かけ、伝統の大胆な味わいを一口ごとにご堪能ください。

Wok & Curry - Indian Cuisine

Unleash Your Inner Chef With Our Vietnam, India & Korea Cooking Classes

「Daily Social」のクッキングマスタークラス

ベトナム料理、インド料理、韓国料理の奥深い味わいをマスターできる、没入型の料理教室を開催しております。シェフ陣が一つひとつの調理工程を順を追って丁寧に指導し、お客様自身で素晴らしい一皿を創り上げる経験をお楽しみいただけます。

 

ベトナム料理: 月曜・木曜
インド料理: 火曜・金曜
韓国料理: 水曜・土曜

Wok & Curry - Cooking Class

Savor the Finest Southern Ranges Wagyu Tomahawk MB6+

お好みのスタイルで楽しむトマホークステーキ

4つの異なるスタイルでご用意する「トマホーク (スコア6)」の究極の味わいとともに、世界を巡る美食の旅をご体験ください。

ベトナム風 - 風味豊かなグリルに、ギアライ産ツムギアリの塩を合わせた地元で人気の味わい
イタリア風 - 自家製ニョッキとクリーミーなブッラータチーズがマッチした、満足感のある一皿
インド風 - 豊かなスパイスを効かせ、タンドールで香ばしく焼き上げた、奥深くスモーキーな風味
韓国風 - 伝統的な小皿料理「パンチャン」の数々を合わせ、奥深い味わいの一皿

 

この体験は当ホテルのすべてのレストランでご利用いただけます。

 
トマホーク

その他の周辺オプション

Madam Khánh - Hải Sản Tự Nhiên

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Enjoy freshly caught wild seafood in a comfortable environment.
Mai Hương Restaurant - Grand World Phú Quốc

3.5 KM

Mai Hương Restaurant - Grand World Phú Quốc is a vibrant seafood dining destination known for its extensive selection of fresh seafood.
Nhà hàng Vua Hải Sản

3.5 KM

Nhà hàng Vua Hải Sản is a seafood restaurant situated in the Grand World complex in Phú Quốc, Vietnam. The restaurant is renowned for its signature 1.2kg lobster, prepared in various styles including sashimi and garlic butter.
Jack's Italian Restaurant

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Jack's Italian Restaurant serves traditional Italian dishes including pasta, pizza, and classic entrees.
40six Beach Haus

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Elegant beachfront dining

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