JWマリオット・ホテル・ソウルでは、一流シェフによるクリエイティブな料理と最高のサービスで、これまでにないグルメ料理とオートキュイジーヌの世界をご体験いただけます。
館内施設
各国料理
「Flavors」で、思い出に残る食の体験はいかがでしょうか。国際色豊かで多彩な品々を、腕利きのシェフがご注文に応じて目の前で調理する、個性的なブッフェレストランです。
その他
「Cafe One」でイタリア風のソウルフードに舌鼓。 サンドウィッチ、サラダ、パニーニ、生パスタ、定番のペストリーやデザートをご堪能ください。 熟練のバリスタが淹れるエスプレッソを味わってから、ソウルの活気ある江南区の街歩きへ出かけませんか。
日本料理
本場の和食をお届けする「Tamayura」では、伝統の懐石料理をお楽しみいただけます。 江戸前寿司や、目の前で調理する西洋風の鉄板焼きカウンターもご用意。上質な日本茶を一緒にお楽しみください。
デリ
江南区での多忙な1日に向けてエネルギーを補給するならデリスタイルのレストラン「Patisserie」へどうぞ。おいしいペストリー、ケーキやデザートとともにテイクアウトのコーヒーと紅茶はいかがですか。
ステーキハウス
美しい庭園に囲まれた魅惑のレストラン「The Margaux Grill」は、江南区にある素敵な高級ダイニング。 高級ワインの素晴らしいセレクションとともに、新鮮なシーフードや極上のビーフを絶妙な焼き加減でご堪能ください。
「The Lounge」でソウルの贅沢な美食の世界をご堪能ください。 軽食メニューや点心を、最高級中国茶とともに味わうひとときをどうぞ。 アフタヌーンティーセットや、江南区での一日の終わりのワインやカクテルはいかがですか。
ソウルでの忙しい日をゆったりと締めくくる「MOBO Bar」は、スタイリッシュな安らぎのオアシス。ワインやビール各種のほか、創造性豊かなバーテンダーが生み出す、高級リカーやフレッシュな自家製の材料を用いたクラフトカクテルをご賞味ください。
「Tamayura」では、国内および海外からの厳選された季節の食材を使った高級鉄板焼きメニューを豊富に取り揃えています。すべての料理は、選び抜かれた食材を使用して素材の味を生かすよう調理されており、ゲストの予想を超える味わいを実現します。
「Tamayura」はホテル2階にあり、2名、4名、6名、および8名用のテーブルを配した個室が7室あります。鉄板焼ステーションと寿司カウンターはそれぞれ8席、ティーバーは6席です。
自然の光が差し込むガラスハウス風のプライベートダイニングルーム2室は、特別なイベントやパーティーにご利用いただけます。詳細と予約状況につきましては、当ホテルまでお問い合わせください。
「The Margaux Grill」は、JWマリオット・ホテル・ソウルの7階にあり、屋内および屋外のテーブルでお食事をお楽しみいただけます。室内にはテーブル席50席、カウンター席9席、8名までご利用いただける個室のダイニングルーム2室があり、総席数は75席です。屋外には、テラス20席とイベントスペース30席の合計50席あります。
当ホテルを代表するグリルレストランで洗練された独創的なダイニング体験をお楽しみください。「The Margaux Grill」は、新鮮なシーフードやプレミアムビーフを幅広く取り揃え、特注の薪焼きグリルでシェフが絶妙な焼き加減に仕上げます。
当ホテルのワインディレクターが厳選した貴重な高級ワインとともに提供されるオートキュイジーヌが魅惑の味わいを生み出します。
「Flavors」では、ゲストがライブクッキングステーションのシェフと会話をしたり、担当の給仕スタッフが各テーブルでメニューをご説明するなど、レストランでの多彩なグルメ体験を通じて美食の旅にご案内します。給仕スタッフは、ブッフェ料理を満喫していただくための順番や、風味や食感の最高の組み合わせをご案内する欠かせない存在です。また、マスターソムリエのアドバイスや説明は、飲み物について深い知識を得られるだけでなく、定番のお酒や韓国ワインと「Flavors」のさまざまな料理との素晴らしいペアリングを生み出します。
「Flavors」は、JWマリオット・ホテル・ソウルの2階にあります。個室 (10名様まで) とセミプライベートダイニング (14名様まで) を含む全218席をご用意しています。
「Cafe One」では、サンドイッチ、サラダ、パニーニ、生パスタ、おなじみのペストリーやデザートなど、イタリア風の家庭料理をご用意しています。 熟練のバリスタが淹れるエスプレッソを味わってから、ソウルの活気ある江南区の街歩きへ出かけませんか。
「MOBO Bar」の屋外テラスでは、都会の喧騒から逃れて、美しい夕日や爽やかなそよ風、街のパノラマ景色に包まれた静かでロマンチックなひとときをお過ごしいただけます。
その他の周辺オプション
韓国料理
Dalgama (달가마)
0.5 KM
Samwon Garden (삼원가든)
3.0 KM
ご滞在にはMarriott Bonvoy™アプリをご活用ください