JWマリオット・ホテル&スイート・サイゴンのレストラン

JWマリオット・ホテル&スイート・サイゴンでお食事とドリンクを満喫

館内施設

「JW Café」レストラン ダイニングスペース

JW Café

各国料理

「JW Café」のオールデイダイニングは、華やかな世界各国の味や上質なシーフードを取り揃え、ライブ感あふれる美食体験を提供しています。韓国、インド、イタリアなど、世界各国の本場の味をお楽しみください。現地出身のシェフたちが、それぞれの故郷の味を存分に生かしたお料理を作り上げます。

毎日
6:00 〜 22:00
レストラン「Basilico」ダイニングエリア

Basilico

イタリア料理

ホーチミンにある当イタリアンレストランで、洗練された本場のお料理と上質なワインがマリアージュする、ラ ドルチェ ヴィータ (甘い生活) をご堪能ください。テラス席や床から天井まで届くガラス窓からは、活気あふれる街の景色をお楽しみいただけます。

毎日
6:30 〜 22:00
ホテルのプール、プールバー、夕暮れ時のホテル

Driftwood Pool Bar

地中海料理

JWマリオット・ホテル&スイート・サイゴンの3階にある「Driftwood Pool Bar」は、スタイリッシュな夜を演出する洗練された隠れ家。星空の下、開放感あふれる空間で、バーテンダーこだわりのカクテルを味わいながら、心地よく上質なひとときをお過ごしいただけます。

毎日
11:00 〜 21:00
レストラン「Nikura」

Nikura

日本料理

「Nikura」では、コンテンポラリーなニッケイ料理を通じて、日本の職人技と活気あふれるペルーの魂を表現しています。天然のシーフード、自家製の寿司、特製のセビーチェ、そして洗練されたカクテルが一体となり、2つの文化が交じり合う大胆な味わいをお楽しみください。

毎日
11:30 〜 14:30, 18:00 〜 22:00
「Pisco Hana」バー

Pisco Hana

各国料理

「Pisco Hana」で、日本の職人技とペルーの活気あるカクテル文化が調和する、ニッケイ料理の味を巡る旅を続けましょう。特製カクテルやプレミアムなピスコ、日本のスピリッツ、そして大胆なフレーバーと、洗練された表現で魅せるニッケイ料理の芸術性とのペアリングをお楽しみください。

毎日
11:00 〜 1:00
「The Lounge」ダイニングスペース

The Lounge

各国料理

職人の手によるペストリー、手作りの特別料理、厳選されたお飲み物、そして静かで洗練された雰囲気の中で味わうアフタヌーンティー体験をご用意した上質なラウンジ空間。

毎日
7:00 〜 23:00

宿泊プラン・プロモーション

受賞歴

その他の周辺オプション

The Refinery

0.5 KM

At The Refinery, contemporary European cuisine is served in a chic gastropub setting, making every meal a unique and unforgettable experience.
Xu Restaurant Lounge

0.5 KM

At Xu Restaurant Lounge, modern Vietnamese cuisine is served in an elegant setting, perfect for intimate dinners and chic social gatherings.
Ngoc Suong Seafood

0.8 KM

At Ngoc Suong Seafood, fresh catches and innovative seafood dishes are offered, making every meal a unique and unforgettable experience.
Akuna

0.8 KM

One Michelin-starred restaurant in Saigon led by Chef Sam Aisbett. Blending European techniques with Vietnamese flavors, Akuna offers an inventive tasting menu in a space inspired by flowing water.
Bún Riêu Gánh

1.0 KM

From a humble street vendor (gánh) to a beloved culinary landmark, this eatery has been serving bún riêu—a fragrant noodle soup with rice vermicelli, a rich tomato-based broth, and toppings like crab meat, tofu, and fresh herbs - for over 50 years.
Chay Garden

1.3 KM

A Bib Gourmand-awarded vegetarian gem tucked away on a quiet pedestrian street.
Hum Vegetarian

1.6 KM

At Hum Vegetarian, creative vegetarian dishes made from organic ingredients nourish both body and soul, perfect for health-conscious diners.

Phở Hoà Pasteur

1.7 KM

A Bib Gourmand-awarded phở shop, serving Saigon since 1968. Loved by generations, this legendary spot continues to capture the city's heart with its rich, soul-warming flavors.
Tiệm Cơm Thố Chuyên Ký

1.9 KM

A Bib Gourmand-awarded street food gem, this humble eatery has been serving steamed rice bowls,each prepared in individual clay pots,since 1948. A must-try is the rice bowl topped with your choice of beef, chicken, or Cantonese preserved pork sausage.

Cuc Gach Quan Restaurant

2.2 KM

At Cuc Gach Quan Restaurant, home-style Vietnamese cooking is enjoyed within the walls of a restored French colonial house, creating a cozy and unforgettable dining experience.
Å by T.U.N.G

2.4 KM

A Bib Gourmand-awarded spot offering a single seasonal tasting menu, refreshed every three months. Chef Tung’s inventive small plates celebrate Vietnamese culture through bold flavors, local ingredients, and refined techniques.
Nephele Restaurant

2.7 KM

Nén Light

3.4 KM

Michelin-selected, this innovative young chef crafts 7- or 9-course tasting menus that tell a story. Using local ingredients, she reimagines flavors with creativity, refreshing the menu every four months.

Tre Dining

6.4 KM

A Michelin-selected gem that steps into a bamboo-lined sanctuary where East meets West on charcoal grills. Watch chefs in action or dine al fresco with skyline views.

よくあるご質問