最新のサステナブルな哲学を掲げた、今の時代を象徴するオーチャードロードのステーキハウスで、未来派シェフパートナー、ジョシュ・ニランド氏が手掛ける料理をご体験ください。ニランド氏はエシカルに調達した素材によるシーフードという世界初のコンセプトを掲げ、レストランの定義を塗り替えようとしています。
営業時間:
月-木 6:30 AM-10:30 AM, 12:00 PM-2:30 PM, 6:00 PM-10:00 PM
金-日 6:30 AM-10:30 AM, 12:00 PM-3:00 PM, 6:00 PM-10:30 PM