Роскошный ресторан в центре города

Рестораны

Этот отель, расположенный на набережной реки Сава в Белграде, стал излюбленным местом для ценителей изысканной кухни. Его рестораны, которые по праву считаются передовыми, предлагают свежие и оригинальные концепции в цветущей столице Сербии. Savant – это яркий ресторан, который переносит гурманов в неповторимую атмосферу Нью-Йорка, где современная классика интерпретируется с использованием местных ингредиентов. Легендарная культура белградских кафе выходит на первый план в популярной кондитерской Rise. В ее меню представлены эксклюзивные сорта кофе, отобранные местными обжарщиками, а также фирменные напитки, дополненные разнообразным ассортиментом выпечки собственного приготовления. В баре St. Regis, стены которого украшены гобеленом, изображающим историю Белграда, подают фирменные коктейли и переосмысленную версию «Кровавой Мэри», вдохновленную авангардным характером города. В винном зале представлена особая коллекция марочных вин и редких бренди, что создает уютную атмосферу, идеальную для частных мероприятий и дегустаций.

Кулинарная концепция

Ресторан Savant

Ресторан Savant, ставший значимым в гастрономической жизни Белграда, привносит в сербскую столицу атмосферу Нью-Йорка. Этот ресторан, отражающий яркую атмосферу города, предлагает незабываемые впечатления, переосмысливая концепцию изысканной кухни в особой дружеской обстановке. В меню, которое состоит из современной классики, особое место занимают сезонные и местные продукты, а балканские деликатесы, такие как адриатические морепродукты, сербские трюфели, деревенские сморчки и мангулица, создают ощущение редкого удовольствия. Полностью персонализированное обслуживание у столика подчеркивает атмосферу праздника, а фирменные блюда, такие как стейк ти-бон и шатобриан, приготовлены просто идеально. Тщательно подобранная винная карта включает изысканные сербские вина, вина Старого и Нового Света, а также подборку фирменных коктейлей, в том числе эксклюзивный коктейль «Семь для 007».
Guest enjoying joyful moment at Savant

Кондитерская Rise

Кондитерская Rise, уникальным образом воплощающая собой исторические белградские кофейни, вносит нотку роскоши в повседневную жизнь. Заведение чтит кофейные традиции Белграда, поддерживая эксклюзивное сотрудничество с местным обжарочным цехом. Опытные бариста готовят широкий выбор сортов кофе, включая фирменный купаж отеля The St. Regis Belgrade, а также капельный кофе и авторские напитки. Красочные аппетитные угощения, такие как миндальное печенье, торты и пирожные, изготовлены вручную талантливыми кондитерами. Чтобы получить максимальное удовольствие, примите участие в ритуале послеполуденного чая, где к заботливо приготовленным сладким и пикантным десертам предлагают фирменные купажи чая лунцзин и меню изысканных шампанских вин. Это заведение, известное сербским радушием, включает библиотеку, где можно отдохнуть в изысканной обстановке среди великолепной подборки книг и предметов искусства. 

В этом отеле

ise Patisserie: Belgrade coffee culture

Rise Patisserie

Международная

Воплощение в жизнь сущности белградской кофейной культуры; здесь предлагают свежую выпечку и кондитерские изделия мирового класса.

Ежедневно
9:00 - 21:00
Savant, New York-inspired Brasserie.

Savant Brasserie

Международная

Ресторан в стиле Нью-Йорка. В нашем ресторане в Белграде классика сочетается с гастрономической культурой Сербии.

Ежедневно
7:00 - 22:00
Бар с коктейлями и редким алкоголем длительной выдержки.

The St. Regis Bar - временно закрыт

Международная

Бар St. Regis будет временно закрыт на ремонт. Приносим извинения за неудобства.

Пн,Вс
Закрыто
Вт-Сб
17:00 - 2:00
Ритуалы в The St. Regis
Руки распыляют ароматизирующее вещество на коктейль «Кровавая Мэри»

«Кровавая Мэри» в сербском стиле

Фирменные коктейли «Кровавая Мэри», ставшие неотъемлемой частью бренда St. Regis, символизируют творческий дух современного Белграда. Настоянный на сербской айвовой ракии, Essentially Quince представляет собой фруктовый напиток, подающийся в стакане, форма которого перекликается с плавной архитектурой здания. Коктейль Baka Mary, сочетающий остроту специй айвара с теплом бабушкиных угощений, воплощает очарование сербского гостеприимства.

Потаенная жемчужина и авторские коктейли

Вечерний ритуал Белграда

Когда небо над рекой Савой окрашивается в фиолетовый цвет и день переходит в ночь, в ресторане Savant проводится фирменная церемония сабраж. Эта заветная традиция, берущая начало еще во времена Наполеона, придает вечерам особую изюминку, собирая всех за тостом с бокалом шампанского.

Послеполуденный чай с закусками

Послеобеденный чай на набережной

Послеполуденный чай, воплощающий элегантную традицию, превращает простые удовольствия в изящную церемонию. Изысканная обстановка собственной кондитерской Rise задает атмосферу этого фирменного ритуала, во время которого подают изысканный ассортимент закусок, нежную выпечку и восхитительные торты, а также фирменные купажи чая лунцзин и отменное шампанское.

Отдельная столовая комната

Персонализированное обслуживание с безупречным шармом

Проникнитесь непревзойденной, ни с чем не сравнимой атмосферой винного зала, отделанного медью. Это изысканное пространство, являющееся великолепным фоном для частных ужинов и изысканных мероприятий, дополняется коллекцией особых винтажных вин и эксклюзивных бренди. Это место с уникальной атмосферой идеально как для организации ужина для избранных гостей, так и для дегустации вин под руководством нашего опытного дегустатора. Те, кто хочет поужинать в комфортной обстановке своего номера или люкса, могут воспользоваться обслуживанием в номере, заказывая исключительные блюда в любое время дня и ночи.
Винный зал с редкими винтажными сортами и сербской ракией.

Питание в номере

Наслаждайтесь изысканной кухней, не выходя из номера: от свежеприготовленного завтрака до продуманных вариантов обеда и ужина. Каждое блюдо готовится с заботой и доставляется с пунктуальностью. В меню гармонично сочетаются популярные блюда сербской кухни и классические блюда международной кухни – все для комфорта, удобства и мгновений истинного наслаждения.

Изысканный обеденный стол с вином и хлебом

ДРУГИЕ ВАРИАНТЫ РЯДОМ

Communale Caffe e Cucina

2.8 км

Communale Caffé e Cucina is a landmark restaurant in Beton Hala, Belgrade, operating since 2010. It serves Italian and Mediterranean cuisine, Josper grill dishes, curated wines, and cocktails along the Sava riverfront.
Iva Neew Balkan Cuisine

2.8 км

Iva New Balkan Cuisine in Belgrade offers a modern interpretation of traditional Balkan dishes, focusing on local ingredients and creative presentation. The restaurant has been recognized with a Bib Gourmand award.
Faro

4.0 км

Located in a 1924 villa in Vračar, Faro is a restaurant by Srđan Turukalo. It offers seasonal, locally sourced cuisine with a frequently changing menu, shaped by honesty, creativity, and a warm, unpretentious welcome.

Часто задаваемые вопросы