На 27-м этаже находится HIYA, ресторан японской кухни в стиле идзакая, которым руководит шеф-повар, обладатель звезды Мишлен, Джейсон Атертон. Это камерное заведение с изысканной гламурной обстановкой – место притяжения шанхайской элиты и гурманов. В меню представлен широкий ассортимент аутентичных сезонных блюд японской кухни, таких как сашими с изысканными гарнирами, темаки и мясо на гриле хибачи, а также обширная карта саке.
Тип мероприятия:
Частный коктейльный прием
Презентация нового продукта / VIP-мероприятие
Ежегодный обед
Романтическая годовщина / празднование