La gastronomía que se ofrece en JW Marriott Las Vegas Resort & Spa es:
Pizza en ai Pazzi Pizza
Mexican en Tacos 1986 -Now Open
Italian en ai Pazzi
American en Hawthorn Grill, For the Win - Now Open, Waterside Cafe, Clubhouse Deli
Seafood en Pearls, Wineaux
Coffee House en Starbucks®
Asian en Nom Wah, Jade Asian Kitchen
International en Market Place Buffet, Earl Grey Café