Bajo el genio culinario del chef Jason Atherton, galardonado con estrella Michelin, cenar en The London EDITION encarna el espíritu de "nuevo tipo de lugar de encuentros" de Ian Schrager, el restaurante y los bares del hotel cerca del Soho de Londres son espacios para relajarse y disfrutar. Nuestro restaurante principal en Londres, Berners Tavern, es una celebración de la estacionalidad y una interpretación moderna de la cocina británica, mientras que en el Lobby Bar y el Punch Room se ofrecen cócteles personalizados y un ambiente cordial.
Berners Tavern, dirigido por el chef Jason Atherton, muestra los mejores sabores británicos con un menú en constante evolución que enfatiza los mejores ingredientes de temporada de las Islas Británicas. El restaurante también cuenta con un bar brillante donde los huéspedes pueden disfrutar de cócteles junto con platos pequeños como arancini de trufa, rollos de langostinos crujientes y minimacarrones con queso.
Situado encima de Berners Tavern, el comedor privado es un espacio discreto con capacidad para 14 invitados. Una moderna y larga mesa de nogal oscuro con sillas tapizadas en color rosa está situada bajo una claraboya histórica original con iluminación ambiental.
Disfrute de un inolvidable brunch (desayuno-almuerzo) de sábado en Berners Tavern, con delicias como croissant de salmón ahumado y huevos revueltos, pollo crujiente y waffles, y tostadas francesas de brioche. Eleve su comida con un Bloody Mary de nuestro carrito rodante, que ofrece tres giros únicos y está diseñado a su gusto directamente en su mesa, donde puede personalizar el nivel de especias y decorar para una experiencia verdaderamente personalizada.
Toma una copa de espumoso de nuestro carro de champán, que ofrece una variedad de etiquetas de Veuve Clicquot, vino espumoso inglés y vinos espumosos sin alcohol.
Disfrute de la tradición que une a amigos y familiares alrededor de una mesa una vez a la semana: el asado dominical. Sirve solomillo premium, panceta de cerdo Dingley cocinada a fuego lento, pechuga de pollo asada y besugo a la parrillada de Cornualles. Hay opciones para todos los paladares. Servido con todas las guarniciones clásicas y una generosa botellita de rica salsa.
Mejora tu domingo deleitándote con un Bloody Mary de nuestro carrito rodante, que recorre el restaurante y se prepara por expertos directamente en tu mesa.Adáptalo a tus preferencias, ajustando el nivel de especias y seleccionando la guarnición que desees para una experiencia verdaderamente personalizada.
En este hotel
Inglés
El chef ejecutivo Jason Atherton reinventa la gastronomía tradicional británica en un ambiente que combina a la perfección el encanto histórico y la sofisticación.
Lobby Bar is open daily from morning coffees to evening cocktails, it’s the perfect spot to unwind, mingle, and connect.
Designed to be an intimate escape from Soho’s crowds, the bar boasts a variety of punches, including our iconic Milk Punch. Our latest menu, Punch Room Recipes, reveals the ingredients and methods behind each cocktail, a true celebration of sharing.
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Los restaurantes en las instalaciones en The London EDITION son:
Berners Tavern
Sí, el servicio a la habitación está disponible en The London EDITION.
La gastronomía que se ofrece en The London EDITION es:
English en Berners Tavern
Actualmente no se sirve desayuno gratis en The London EDITION. Visita las opciones de restaurantes en el hotel y en las inmediaciones en nuestra página de restaurantes.
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