お食事
レストランやバーは5店舗あり、多彩なお料理をお楽しみいただけます。特別な日のお祝いや楽しい思い出作りにご利用ください。「Citrique」の受賞歴を誇るメニューは、最高の海や牧草地からの地元の新鮮な食材を使ったお料理です。「Misono」では、和風の鉄板焼きや寿司、ウィスキーのユニークな芸術をご堪能いただけます。「Chapter & Verse」ではクラフトカクテルや賞に輝いたハイティーを、プールサイドの「Pool Pavilion」では活気に満ちた屋台料理やお飲み物をくつろいでお楽しみいただけます。「Savor by JW」のインルームダイニングサービスは終日ご利用いただけます。どのメニューも地元産の新鮮な食材を取り入れ、レストランやバーのメニューをベースにしています。すべての飲食施設のお料理メニューは、エグゼクティブシェフのポール・スマートによる監修で、創造性と専門知識が生かされ、高いブランド基準を実現しつつ、リゾートの地元の環境にも配慮しています。
館内施設
Citrique Restaurant
モダンオーストラリア料理
2023年から2026年までオーストラリアのグルメガイド『グッド フード ガイド』でシェフハットを獲得したゴールドコーストの「Citrique Restaurant」で、特別なダイニング体験をご堪能ください。当店では、地元の農産品や旬の食材を生かし、コンテンポラリーに仕上げたオーストラリア料理をご用意しています。
Misono Japanese
日本料理
伝統と目を引く演出をどちらも味わえる「Misono」は、ゴールドコーストにある鉄板焼きスタイルの日本料理レストランです。交流と味わいをお楽しみいただける店内には、屋外テラス付きの洗練されたウイスキーバーや、くつろげる居酒屋スペース、目の前で板前がお寿司を握る寿司テーブルをご用意しています。
Chapter & Verse Bar and Lounge
モダンオーストラリア料理
「Chapter & Verse」で豪華なハイティーはいかがですか。腕によりをかけたカクテル、オールデイダイニング、週末の生演奏が魅力の個性あふれるレストラン＆バーです。
Relax Poolside with Service from the Pavilion
各国料理
「Pool Pavilion」は、地元で採れた食材やJWマリオットのダイナミックなメニューを快適な空間でお召し上がりいただけるプールサイドレストランです。海水ラグーンや淡水プールを眺めながら、バラエティ豊かなスイーツ＆セイボリーとともにプールでの時間をお楽しみください。
Savor by JW In-Room Dining
モダンオーストラリア料理
「Savor by JW」は終日ご利用いただけるインルームダイニングサービスです。サーファーズパラダイスにある当レストランの味をお部屋でお楽しみください。ベッドサイドでの朝食に。ご家族連れに嬉しい、キッズメニューもご用意しております。「Citrique」や「Chapter & Verse」のメニューをベースに、どの料理にも地元産の食材を取り入れています。
宿泊プラン・プロモーション
エグゼクティブシェフ、ポール・スマート
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その他の周辺オプション
その他
Betty's Burgers2.1 KM
ステーキハウス
Flame Bar and Brazilian Grill2.4 KM
グリル
Hurricane's Grill & Bar2.6 KM
シーフード
Seascape Restaurant & Bar2.6 KM
タイ料理
Nahm Talay Thai Restaurant and Bar2.6 KM
地中海料理
La Luna Restaurant3.1 KM
よくあるご質問
JWマリオット・ゴールドコースト・リゾート＆スパには以下のレストランがあります。
はい、JWマリオット・ゴールドコースト・リゾート＆スパではルームサービスをご利用いただけます。
JWマリオット・ゴールドコースト・リゾート＆スパでは以下の種類のお料理をご提供しています。
はい、朝食は館内の「Citrique Restaurant and Savor by JW In-Room Dining」にて有料でご利用いただけます。
