メズム東京、オートグラフコレクションのダイニング体験

Name: メズム東京、オートグラフ コレクション
Address: 港区海岸1-10-30, 東京都, 105-0022, 日本
Telephone: +81 3-57771111

ダイニング

魅惑的な芸術作品のようなお食事をお楽しみいただけるメズム東京で、五感を魅了する旅に出かけましょう。東京の「Chef’s Theatre」は、フランス料理をコンテンポラリーにアレンジしたビストロノミースタイルのレストラン。エレガントでありながらくつろげる雰囲気の中で伝統と革新が融合しています。料理の匠たちによって細心の注意を払って調理されるすべてのお料理は、各食材の背景にある芸術性を味わい、見て、感じられるようにつくり上げられています。バー＆ラウンジ「Whisk」では、時代を超えて愛される名画をモチーフとしたカクテルが、一口ごとに不思議な感動を呼び起こします。25階の「Club mesm」は、浜離宮恩賜庭園の息を呑むような景色を前に、日本の最高級の味覚をご堪能いただける素晴らしいダイニング体験をご提供します。プライベートなリトリートタイムにご利用いただけるインルームダイニングは、「Chef’s Theatre」のシェフたちの情熱を毎日24時間ダイレクトにお届けいたします。すべての瞬間、そしてすべての味わいが、忘れられない思い出を彩ります。

Chef’s Theatre

革新的なビストロノミースタイルのフランス料理

「Chef’s Theatre」で、世界チャンピオンシェフなどワールドクラスのシェフたちが生み出すフランス料理の芸術を体験しませんか。このビストロノミースタイルのレストランでは、最高級の旬の食材や地元産の食材を使用し、革新的なフランス料理の技術で日本の豊かな味を引き出しています。オープンキッチンの活気とともに、ダイナミックかつ芸術的な舞台で生み出される数々の料理を、この都心のフレンチレストランでぜひお楽しみください。ヴィーガン料理もご用意しています。

チャンピオンシェフに会い、芸術を味わう

東京の「Chef’s Theatre」では、世界チャンピオンのシェフが生み出す特別な味覚をご体験いただけます。単なる食事を超え、シェフの芸術性を味わい、温もりを感じ、フランス料理に対するシェフの情熱とつながる機会です。最高級の季節の食材を使用した素晴らしいビストロノミースタイルのお料理を味わいながら、記憶に残る心地良いダイニング体験をお楽しみください。

季節限定キャンペーン

アフタヌーン・エキシビションチャプター17

メズム東京では、2026年6月1日から9月30日まで、16階のバー＆ラウンジ「Whisk」でアフタヌーン・エキシビションチャプター17を開催いたします。国立西洋美術館とのコラボレーションで、今回はレンブラントの人生と作品に着想を得た「レンブラント—光のオランダ紀行—」がテーマです。多感覚を刺激する体験で、特別にご用意したスイーツ＆セイボリーとモクテルをお楽しみください。

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季節のレイヤードパフェ

ローマの優雅な夏の午後をイメージした期間限定のレイヤードパフェで、プロシュートとメロンの定番のペアリングをお楽しみください。2026年７月1日から９月30日まで、16階のバー＆ラウンジ「Whisk」でご提供しております。

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2026年夏のトレトゥール・セミランチブッフェ

2026年7月1日より、16階の「Chef’s Theatre」で、新スタイルのセミランチブッフェ「トレトゥール・セミランチブッフェ」をスタートします。この夏は、地中海のいつまでも心に残る魅力にインスパイアされた「南仏の夏、地中海の余韻-Delicacies of the French Riviera-」をご堪能いただけます。選べるメインディッシュとともに、デリカテッセンスタイルのセイボリーとデザートの数々を心ゆくまでお楽しみください。

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館内施設

シェフズ・シアター

フランス料理

東京の食材と旬の素材を活かしたフレンチベースのビストロノミーを、オープンキッチンのライブ感と共に楽しめるレストラン

毎日

6:30 〜 10:30, 11:30 〜 15:00, 17:00 〜 22:00

+81 3-5777-1111

ドレスコード: カジュアル

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ご予約

Whisk

その他

「芸術家のアトリエ」がコンセプトのバー＆ラウンジでは、オリジナルミクソロジーカクテル、スイーツ、お食事をお楽しみいただけます。浜離宮恩賜庭園を望みながら、インスピレーションに満ちた時間をお過ごしください。ヴィーガンメニューもご用意しています。

月-金

14:00 〜 24:00

土-日

12:00 〜 24:00

+81 3-5777-1111

ドレスコード: カジュアル

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銀座みやちく

日本料理

宮崎牛を、鉄板焼・しゃぶしゃぶ・すき焼きなど多彩な逸品で楽しめる、都心のレストランです。※Marriott Bonvoy特典の対象外です。

毎日

11:00 〜 22:00

+81 3-64024129

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ご予約

プライベートサロン「クラブメズム」

Club mesmは、宿泊者専用のプライベートサロンです。オープンテラスからは、浜離宮恩賜庭園やベイエリアをご堪能いただけます。ご利用にはカバーチャージに加えて全てのお飲み物・お料理が有料となります。

毎日

17:00 〜 23:00

+81 3-5777-1111

ウェブサイトを見る

ご予約

宿泊プラン・プロモーション

究極の宮崎牛を体験

濃厚な霜降りと深い旨味で知られる最高級の宮崎牛を、東京銀座に近い当ホテルの鉄板焼レストランでご賞味ください。都心に佇む4階の空間で、熟練の技が光る鉄板焼き、しゃぶしゃぶ、すき焼きとともに、忘れがたい東京でのダイニング体験をお楽しみいただけます。

その他の周辺オプション

日本料理

Fish Bank Tokyo

0.8 KM

Modern seafood delivered by the chef with confidence. A beautiful full-course meal with jewels, made based on the belief that the deliciousness of fresh seafood unique to Japan.

+81 3-3569-7171

営業時間帯: ランチ & ディナー

日本料理

Bluefin by UORIKI

1.0 KM

ブルーフィン by 魚力

+81 3-0354221123

シーフード

Singapore Seafood Republic Tokyo

1.0 KM

東京湾を望む、本格シンガポール料理とシーフードのレストラン。

+81 3-63815296

日本料理

和カフェTsumugi アトレ竹芝店

1.0 KM

日本茶と食事、甘味を楽しめる和カフェ。

+81 3-34335535

日本料理

Kisoji Shinbashi

2.1 KM

Enjoy authentic Japanese dishes from Kisoji Shinbashi.

+81 504-5484-8906

営業時間帯: ランチ & ディナー

ドレスコード: カジュアル

日本料理

Jangara Ramen (Ginza branch)

2.1 KM

Ginza is famous for being a trendy hotspot, but it's also a downtown area with shops that were founded over a hundred years ago.

+81 3-3505-7882

営業時間帯: ランチ & ディナー

日本料理

Atelier Morimoto XEX

5.1 KM

Located on Roppongi / Star-Spangled Banner Street, this restaurant is produced by Masaharu Morimoto, a world-renowned chef. Loved by domestic and foreign celebrities, you can enjoy the exquisite Japanese and Western eclectic.

+81 3-3479-0065

営業時間帯: ディナー

ドレスコード: 形式的なコーチング

日本料理

Jiromaru Akihabara

6.2 KM

When you stay in Japan, stop by Jiromaru Akihabara for amazing authentic meals.

+81 3-3254-0517

営業時間帯: ランチ & ディナー

ドレスコード: カジュアル

よくあるご質問

メズム東京、オートグラフコレクションにはどのようなレストランがありますか？

メズム東京、オートグラフコレクションには以下のレストランがあります。

シェフズ・シアター Whisk 銀座みやちく

メズム東京、オートグラフコレクションではルームサービスを利用できますか？

はい、メズム東京、オートグラフコレクションではルームサービスをご利用いただけます。

メズム東京、オートグラフコレクションではどのような種類のお料理を提供していますか？

メズム東京、オートグラフコレクションでは以下の種類のお料理をご提供しています。

Frenchのシェフズ・シアター Japaneseの銀座みやちく OtherのWhisk

メズム東京、オートグラフコレクションのレストランを予約する方法を教えてください。

シェフズ・シアターの予約方法こちらをクリックまたは、+81 3-5777-1111までお電話ください。 Whiskの予約方法こちらをクリックまたは、+81 3-5777-1111までお電話ください。銀座みやちくの予約方法こちらをクリックまたは、+81 3-64024129までお電話ください。

メズム東京、オートグラフコレクションは朝食を提供していますか？

はい、朝食は館内の「シェフズ・シアター」にて有料でご利用いただけます。

ご滞在にはMarriott Bonvoy™アプリをご活用ください

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