JW 메리어트 호텔 도쿄에서 누리는 탁월한 다이닝 경험

다이닝

JW 메리어트 호텔 도쿄로 오셔서 다양하게 마련된 탁월한 다이닝 경험을 만나보세요. 장인정신이 깃든 요리와 고급스러운 환대가 도심 상공에서 어우러집니다. 미쉐린 스타 셰프가 총괄하는 세피노(Sefino)와 사키(SAKI)를 비롯한 시그니처 레스토랑에서는 제철 식재료가 사용된 세심한 조리 기법을 선보임으로써 생동감 넘치는 지중해 풍미와 현대적인 일본 요리를 제공합니다. 이와 더불어, 우아한 애프터눈 티와 세련된 칵테일이 제공되는 라운지부터 기억에 남는 모임을 위해 디자인된 세련된 레스토랑까지, 시나가와에 자리한 저희 호텔의 식음 서비스가 제공되는 곳 어디서든 조용하고 품격 높은 환대와 함께, 저마다의 분위기를 누리실 수 있습니다.

한눈에 보기

풍미 넘치는 미식 체험을 선보입니다

JW 메리어트 호텔 도쿄로 오셔서 세심하게 준비된 다이닝 체험을 만끽해 보세요. 개성 넘치는 미식 관점을 선사하는 레스토랑과 라운지들이 다양하게 마련돼 있습니다. 미쉐린 스타 셰프가 총괄하는 세피노와 사키는 제철 식재료를 창의적으로 재해석한 고급 지중해 요리와 현대 일본 요리를 선보입니다. 우아한 다이닝부터 편안한 라운지 휴식과 수제 칵테일까지, 시나가와에 자리한 저희 호텔의 레스토랑 어디든 온기 넘치는 환대와 함께, 특별한 풍미를 누리실 수 있도록 만반의 준비를 갖추고 있습니다.

호텔 이용 시설

JW 메리어트 호텔 도쿄에서 선보이는 카코 메인 다이닝

Japanese Restaurant KAKŌ

일식

계절의 아름다움과 조화를 담아낸 요리들을 선보이는 카코에서 와쇼쿠(일본의 전통 식문화)의 진수를 경험해 보세요. 사시미, 와규, 덴푸라를 47개 현의 사케와 페어링하는 즐거움을 맛보실 수 있습니다. 시나가와에서 전통과 현대적 우아함을 조화롭게 담아낸 세련된 일본 요리를 즐겨보시기 바랍니다.

매일
오전7:00 ~ 오전10:30 , 오후12:00 ~ 오후3:00 , 오후5:30 ~ 오후9:30
도쿄 베이의 야경을 감상할 수 있는 사키 카운터

Kappo Omakase SAKI

일식

갓포 오마카세 사키에서 미쉐린 스타 셰프 엠마누엘 스트로밴트(Emmanuel Stroobant)와 카즈미네 니시다(Kazumine Nishida) 셰프가 일본 최고의 식재료를 활용한 현대적인 미식 예술을 선보입니다. 계절감과 창의성이 어우러진 저희 시나가와 레스토랑은 단 8석 규모의 좌석으로 운영됩니다.

월,목-일
오후6:00 ~ 오후10:30
화-수
휴업
JW 메리어트 호텔 도쿄의 세피노에서 선보이는 메인 다이닝 메뉴

Modern Mediterranean SEFINO

지중해식

세피노는 미쉐린 스타를 획득하고 '50 베스트 어워드(50 Best Awards)'를 수상한 아구스틴 발비 셰프가 총괄하는 레스토랑입니다. 아구스틴 발비 셰프는 남미와 유럽의 요리 유산을 융합하여 지중해 요리를 대담하게 표현합니다. 저희 시나가와 레스토랑의 모든 요리는 원산지와 지속 가능성을 중시합니다.

월,일
휴업
오후6:00 ~ 오후9:30
수-토
오후12:00 ~ 오후3:00 , 오후6:00 ~ 오후9:30
JW 메리어트 호텔 도쿄에 마련된 르 크레

Croissant Bar LE CRES

기타

르 크레에서는 파티시에들이 사계절의 변화에서 영감을 얻은 시그니처 크루아상과 제철 크루아상을 정성껏 만듭니다. 다양한 디저트도 포장 주문 가능하며, 선물이나 당충전으로 더할 나위 없이 좋습니다.

매일
오전9:00 ~ 오후5:00
아늑한 인테리어를 갖춘 JW 라운지

JW Lounge

기타

JW 라운지는 상징적인 트리하우스 센터피스와 따뜻한 벽난로가 매력적인 공간으로, 세련되고 아늑한 분위기 속에서 제철 애프터눈 티와 가벼운 식사, 편안한 모임을 즐기실 수 있습니다.

매일
오전10:30 ~ 오후8:00
JW 메리어트 호텔 도쿄에 마련된 JW 바

JW Bar

기타

JW 바는 반짝이는 도쿄 스카이라인이 펼쳐지는 도쿄 중심에 자리하고 있습니다. 프라이빗한 분위기 속에서 세련된 칵테일과 엄선된 와인, 프리미엄 증류주를 즐기며 품격 있게 하루를 마무리해 보세요.

매일
오후5:00 ~ 오후11:00
JW 메리어트 호텔에 도쿄에 마련된 팝업 바 4-0-3

4-0-3

Named after the internet error code "403 Forbidden", 4-0-3 (Four-Oh-Three) is a hidden bar nestled behind JW Bar that offers a unique experience created through collaborations with spirit brands and wineries.

매일
오후5:00 ~ 오후11:00

프로모션 · 패키지

다이닝 하이라이트

세피노에서 맛보는 지중해 요리

미쉐린 2스타 셰프가 오붓한 분위기에서 선보이는 현대적인 갓포 요리

도쿄 스카이라인 전망을 내려다 보며 즐기는 우아한 애프터눈 티

JW 바에서 선보이는 수제 칵테일과 엄선된 주류

셰프가 기획한 제철 메뉴

소규모 모임과 축하 자리를 위한 프라이빗 다이닝

자주 묻는 질문(FAQ)