Una experiencia culinaria

Restaurantes

Con ingredientes locales de temporada y un ambiente estimulante e íntimo, cenar en The Albert es un festín para la mente, el cuerpo y el alma. Inspirado por la intersección del arte y la ciencia, nuestro programa es único. Con énfasis en la calidad y el sabor refinado, nuestros platos y cócteles cuidadosamente elaborados complacen el paladar de manera innata y llevan al sibarita a una aventura culinaria.

En este hotel

Albert

the Albert

Italiana

Nuestro restaurante en Streeterville ofrece una experiencia gastronómica vibrante que encanta a los lugareños de Chicago. Con platos italoamericanos de una cocina abierta, Albert, el exclusivo restaurante italiano en Streeterville, cuenta con un bar de cócteles, menú de almuerzo y vistas panorámicas a la ciudad

Lun-Jue
07:00 - 11:00, 16:00 - 21:00
Vie-Sáb
07:00 - 11:00, 16:00 - 22:00
Dom
07:00 - 13:30, 16:00 - 21:00

Albert

Manteniendo un enfoque clásico pero audaz, The Albert fusiona platos exclusivos e innovadores con matices intrincados que sorprenden las papilas gustativas y hacen que el arte de comer sea un placer.
Albert

Lo ecléctico y lo estacional

Influencia italiana e ingredientes del Medio Oeste

Einstein dijo una vez: "Para mantener el equilibrio, debes seguir moviéndote". En este sentido, The Albert se esfuerza por abrazar lo ecléctico y lo estacional. Con un ojo puesto en la estética, nuestra comida y nuestros cócteles sirven para presentar de forma divertida lo familiar de una manera claramente creativa. Expresamos nuestro oficio con influencia italiana e ingredientes del Medio Oeste. En un espacio que honra lo surrealista con arte deslumbrante, energía viva y cálida hospitalidad, el Albert tiene como objetivo educar y estimular.
Albert

Una experiencia de buen gusto

Comedor privado

Organiza un evento con hasta 30 personas sentadas en el restaurante o hasta 54 en uno de nuestros espacios privados. Nuestras salas atienden a un público intelectual y ecléctico y nuestro creativo menú de temporada ofrece una experiencia de buen gusto. En Albert, las ventanas del piso al techo y más de 12,000 libros en los estantes crean un espacio hermoso e inspirador.
Albert

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