Ubicado en los emblemáticos acantilados de Portugal, el W Algarve invita a los amantes del buen gusto a explorar seis vibrantes restaurantes dirigidos por el chef Andrea Ciuccio. Desde el clásico italiano de Paper Moon hasta sabores atrevidos e inesperados, W Algarve redefine el panorama de los amantes de la buena comida de la región. El chef Andrea aporta su experiencia global desde las mejores cocinas de Sídney, Barcelona y las Islas Caimán, incluido el Alkimia, galardonado con estrella Michelin. Anteriormente en W Barcelona, ahora dirige W Algarve con pasión por el detalle y un compromiso con el abastecimiento sostenible. Con impresionantes espacios al aire libre, W Algarve ofrece una experiencia culinaria inolvidable desde el amanecer hasta el atardecer.
Clásicos contemporáneos
Creado pensando en un ambiente de barrio, Market Kitchen invita a los huéspedes a disfrutar de la cocina del sur de Portugal con un estilo moderno. Descubra interpretaciones relajadas y divertidas de la cocina portuguesa y los platos internacionales favoritos frescos, tanto de la granja como del océano. Destacan la tradicional cataplana de mariscos del Algarve, el pulpo local a la parrilla, la coliflor entera asada y el cochinillo. Además de esta selección única de platos principales, también es posible disfrutar de increíbles carnes a la parrilla y una selección de sushi del chef para una experiencia gastronómica interactiva e inolvidable.
Vino presenta una experiencia gastronómica distintiva en el W Algarve, construida en torno a una exclusiva carta de vinos seleccionada por nuestro master sumiller, con destacadas etiquetas regionales, portuguesas e internacionales. Diseñado para los amantes del vino más exigentes y los epicúreos curiosos, Vino combina su excepcional selección de vinos con un ambiente gastronómico refinado y relajado. El menú celebra la excelencia gastronómica con una colección seleccionada de quesos artesanales, embutidos ibéricos, pescado enlatado de lujo, ostras frescas y brochetas de inspiración mundial, cada una cuidadosamente elegida para complementar el trago perfecto. Con su entorno elegante y su resplandor a la hora del atardecer, Vino también es el lugar ideal para relajarse y darse un capricho mientras el sol se pone sobre la costa de Algarve.
Todos los jueves a partir de las 18:00 h, lleve su paladar a un viaje por Japón.
Market Kitchen presenta cocina local reinventada para crear interpretaciones modernas de clásicos inspirados en todo el mundo, frescos de la tierra y el mar. Las cabañas esperan en terraza WET con una piscina sin bordes de doble nivel, perfecta para tomar el sol y disfrutar de cócteles de verano, mientras que SIP @ WET sirve platos nutritivos y bocadillos ligeros. Ubicado en lo alto del hotel con una terraza espectacular, Paper Moon ofrece una vista panorámica de los jardines, el Océano Atlántico y más. La hermana mediterránea del restaurante Milanese original – Paper Moon Giardino – sirve auténtica cocina italiana galardonada. Para disfrutar de una exclusividad inigualable, dirígete a Champagne Sunset Deck AIR con una fina selección de espumoso fino que se bebe helado mientras se pone el sol. Mientras tanto, W Lounge es el lugar perfecto para comenzar o terminar la noche, con petiscos frescos y un menú de bebidas eclécticas.
En este hotel
Internacional
Disfruta de una experiencia gastronómica inspirada en la cocina del sur de Portugal durante todo el día, mejorada con un toque de estilo internacional.
Italiana
Degusta la esencia de la excelencia gastronómica italiana en Paper Moon, donde cada plato es una obra maestra de nuestro aclamado legado.
Mediterránea
Cócteles bañados por el sol de la costa y cocina saludable con estilos y sabores que van desde la costa mediterránea hasta Asia. Deléitate con tu cóctel favorito desde nuestro bar en la piscina.
Sumérjase en un día completo de diversión junto a la piscina en WET Deck. Nuestra piscina al aire libre cuenta con elegantes sillas reclinables y un animado bar con aperitivos ligeros. Disfrute de refrescantes cócteles, tome el sol en una de nuestras cabañas y disfrute de la calidez del Algarve mientras se pone el sol.
Portugués
Café portugués tradicional, tentaciones innovadoras, petiscos y tapas de día y noche en el corazón del W Algarve.
Disfrute de comidas privadas con los productos más frescos y una exclusiva carta de vinos elaborada por nuestro Sommelier. Saboree quesos artesanales, embutidos ibéricos seleccionados a mano y una colección de más de 25 tipos de conservas de pescado de primera calidad. La admisión requiere una edad mínima de 16 años.
Un lounge en lo alto del acantilado para disfrutar de la vista a los atardeceres y el mar. AIR es relajado y bohemio elegante, perfecto para cócteles, atardeceres y presentaciones en vivo. Un moderno lugar al aire libre para encuentros al atardecer, recepciones relajadas, ceremonias de boda y eventos memorables.
Los restaurantes en las instalaciones en W Algarve son:
Sí, el servicio a la habitación está disponible en W Algarve.
La gastronomía que se ofrece en W Algarve es:
Actualmente no se sirve desayuno gratis en W Algarve. Visita las opciones de restaurantes en el hotel y en las inmediaciones en nuestra página de restaurantes.
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