La gastronomía que se ofrece en Hacienda del Mar Los Cabos, Autograph Collection es:
Mexican en Tahona, Las Fuentes - Snacks & Cocktails
Grill en De Cortez - Casual Grill
Multiple cuisines en Pomodoro - Trattoria , Sirenas - Snacks & Cocktails
Asian-Fusion en Tortugas - Beach Bar Seaside Kitchen
Tapas en La Terraza del Santo - Tapas & Sushi
Pub en El Santo al Revés
Coffee House en Molino – Coffee Corner Shop
International en Pitahayas Restaurant, Tomates
Other en Room Service