ダイニング

当ホテルにある4軒のレストランやバーで、素晴しいお料理をお召し上がりいただけます。それぞれのレストランで、スタイリッシュな雰囲気、極上のお料理、卓越したサービスをご提供いたしております。魅力あふれるベトナム料理、アジア料理、西洋料理を多彩にそろえ、お食事のたびに刺激と斬新さをお届けいたします。当ホテル自慢の高級レストラン「Hemispheres Steak & Seafood Grill」が、お客様をグルメな旅へとご案内いたします。ハノイ屈指のジューシーなステーキと独創性あふれるさまざまなお料理をお楽しみください。「Oven D'or Restaurant」では、モダンなひねりをきかせた地元の味や各国料理をどうぞ。スタイリッシュなインテリアと豊富なアラカルトメニューで、朝食、昼食、夕食に、お客様に繰り返しご利用いただいております。ロビーラウンジでは、スタイリッシュな雰囲気の中でリラックスして、カジュアルなカクテルやスナックをお召し上がりいただけます。または、庭園を一望し、種類豊富なワインとタパスをお出しする、「Bar Déjà Vu」でのんびりとお過ごしください。

館内施設

Oven Dor

Oven D'or

各国料理

朝食、昼食、ブランチ、夕食にご利用いただける「Oven D'or Restaurant」では、多彩な各国料理とアラカルトメニューをご用意しております。 ハノイの美しい西湖を眺めながら、厳選されたシーフード、お肉のグリル、新鮮な寿司や刺身などをお楽しみください。

月-金
6:00 〜 10:00, 11:30 〜 14:30, 18:00 〜 22:00
土-日
6:00 〜 10:00, 11:30 〜 15:00, 18:00 〜 22:00
Hemispheres Steak & Seafood Grill

Hemispheres Steak & Seafood Grill

ステーキハウス

当レストランは、ミシュランの厳選レストランに選ばれ、またトリップアドバイザーの「2023年トラベラーズチョイスベスト・オブ・ザ・ベスト」の、ベトナムの高級レストラン部門にてアワードに輝きました。

毎日
18:00 〜 22:30

Lobby Lounge

各国料理

ホテルロビーの中心となる「Lobby Lounge」で、カクテルや軽食、優雅なアフタヌーンティーをお楽しみください。リラックスした雰囲気の中で、くつろぎのひとときをお過ごしいただけます。

毎日
7:30 〜 23:00

「Oven D'or Restaurant」での週末のブランチ

週替わりの特別テーマを設けたブッフェのご馳走で、いつもとひと味違う日曜日のブランチはいかがですか。ご家族やご友人にもお楽しみいただける、シェフの本格的な味を最新のブッフェでご体験ください。すべて食べ放題のブッフェには、ロブスター、オイスター、サーモンなど極上の魚介類から、お刺身、寿司、カリフォルニアロールまで、幅広く取り揃えています。ニュージーランド産ラムやオーストラリア産ビーフの美味しいグリルを、お皿いっぱいにどうぞ。お食事の締めくくりには、ココナッツミルクのプリン、アイスクリーム、チョコレートフォンデュ、フレンチペストリーなどのバラエティに富んだ伝統的なデザートをご用意しています。毎週日曜日 | 12:00~15:00 | 1名様1,495,000ベトナムドン (税サ別)。2時間、飲み放題付き。店舗の割引マトリックスに準じてMarriott Bonvoy会員割引が適用されます。

カウンターで新鮮なシーフードが満喫できます

Hemispheres Steak & Seafood Grill

常陸和牛

「Hemispheres Steak and Seafood Grill」は、その美味しさでは他の追随を許さない常陸牛をお出しするハノイ初のレストランです。日本の茨城県で育てられた常陸牛のみを使用した常陸和牛は、30か月の独自の飼育プログラムにより日本食肉格付協会のグレードA4を達成しました。レストラン「Hemispheres Steaks & Seafool Grill」で、最高の調理法による上質な柔らかさと豊かな味わいをご堪能ください。

「Oven D'or Restaurant」-常陸和牛ステーキ

Hemispheres Steak & Seafood Grill

Event

「Hemispheres Steak & Seafood Grill」は、80名様までのアットホームなパーティーや結婚披露宴に最適です。 詳細については、Convention.Hanoi@sheraton.comまでメールで営業担当者にお問い合わせの上、「Hemispheres Steak & Seafood Grill」レストランでのイベントをご予約ください。

Hemispheres Steak & Seafood Grill

近隣の飲食店

Saint-Honore

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Come enjoy a delicious meal in a cozy atmosphere.
Chops Tay Ho

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Chops serves world-class burgers with Vietnamese craft beers or old-school milkshakes. All Chops’ burgers patties are minced fresh every day, using only the finest imported cuts of Aussie Wagyu, shoulder and blade beef.
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Modern Japanese dining. Omakase. Teppanyaki.
El Gaucho Argentinian Steakhouse

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Elegant steakhouse offering a menu of high-end classics like Angus beef & seafood.
Chao Ban Vietnamese Restaurant

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