大阪の高級ホテルレストラン＆バー | セントレジスホテル大阪

Name: セント レジス ホテル 大阪
Address: 中央区本町3丁目6-12, 大阪, 大阪, 541-0053, 日本
Telephone: +81 6-62583333

ダイニング

セントレジスホテル大阪の3軒の高級レストランは、それぞれ個性的なインテリアと洗練された雰囲気が魅力です。イタリア料理レストラン「ラベデュータ」では、シェフのクリエイティブなビジョンから生まれる個性的で美しいお料理をお楽しみください。お集まりにぴったりの魅惑的なブラッセリー「レジーヌ」ではカジュアルでありながら洗練された雰囲気を、「和城」ではミシュランの星に輝くシェフの監修による斬新な鉄板焼をご満喫いただけます。さらに、時代を超えた「セントレジスバー」では、セントレジスの不朽の伝統を背景に提供されるオリジナルカクテル、高級シャンパン、クリエイティブなアフタヌーンティーで、ニューヨークの活気に満ちた精神に浸るひとときをお過ごしいただけます。

館内施設

イタリア料理「ラベデュータ」

イタリア料理

イタリアの田舎のヴィラを思わせる「ラベデュータ」は、オリジナリティあふれる北イタリア料理レストランです。昼食や夕食に、目の前のオープンキッチンでお作りする極上のお料理をぜひご堪能ください。

毎日

12:00 〜 15:00, 17:30 〜 22:00

+81 6-6105-5659

ドレスコード: スマートカジュアル

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ブラッスリー「レジーヌ」

フランス料理

4月3日にオープン。有名なミシュラン2つ星レストラン「Ryuzu」のオーナーである飯塚隆太シェフの指揮のもと、関西の素晴らしいグルメを取り入れた、卓越した美食体験をお届けします。

毎日

11:30 〜 14:30, 17:30 〜 22:00

+81 6-6105-5659

ドレスコード: スマートカジュアル

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鉄板焼「和城」

その他

「大阪から発信する最高峰のガストロノミー」をコンセプトに、関西の豊富な旬の食材に飯塚シェフの技巧を利かせ、細部まで完璧さにこだわった、繊細で美しい鉄板焼をご堪能ください。

月,木-日

17:30 〜 22:00

火-水

休業日

+81 06-6105-5659

ドレスコード: スマートカジュアル

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セントレジスバー

その他

時代を超えて受け継がれるセントレジスの伝統が息づく「セントレジスバー」は洗練を極めたバー。当店では、豪華なアフタヌーンティー、高級シャンパーニュ、ニューヨークの興味深い物語にちなんだオリジナルカクテルをお楽しみいただけます。

月-木,日

12:00 〜 23:00

金-土

12:00 〜 24:00

+81 6-6105-5659

ドレスコード: スマートカジュアル

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ル・プチシェフ

その他

世界一小さなシェフが最先端の3Dマッピング技術を駆使して見事な腕前を披露します。お皿の上で奮闘する世界最小のシェフの様子をご覧ください。独特の世界観に浸る食の旅で、シアターとダイニングを心ゆくまでご満喫ください。

営業時間帯: 昼食、夕食

+81 6-6105-5659

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時代を超えて受け継がれた伝統

世界中のセントレジスが、各ホテルの個性を反映する爽やかな特製カクテル、「ブラッディマリー」を創作しております。大阪では、「将軍マリー」です。ユズやワサビ、お醤油など日本ならではの香味を高級ウォッカとブレンドしたものです。

詳細情報

ブラッディマリー

セントレジスを代表するカクテル

ニューヨークのセントレジスホテルで1934年に初めて生み出されたブラッディーマリーは、今ではセントレジスのご滞在に欠かせない要素となりました。

現在、セントレジスの各ホテルでは、オリジナルレシピを独自にアレンジしてお出ししています。当ホテルの特製ブラッディマリーは「ショーグンマリー」です。。

ブラッディマリーとショーグンマリー

「ブラッディマリー」は、セントレジス・ニューヨークの「King Cole Bar」で、バーテンダーのフェルナン・プティオが1934年に完成した定番カクテルです。セントレジスホテル大阪が創作した「ショーグンマリー」は、お醤油、ユズ、ワサビでグラスの縁を飾ったオリジナルカクテルです。日本独自の風味や味付けを加えた特製カクテルをお楽しみください。セントレジスのブラッディマリーに関する詳細はこちらをクリックしてご覧ください。

朝食

上質な1日は大阪中心街の洗練された朝食レストランから始まります。お好みに合わせて調理した卵料理が楽しめる優雅なアメリカ式朝食や昔ながらの本格的な和朝食をご堪能ください。ほかにも多彩なお料理をご用意しています。

アフタヌーンティー

他にはないセントレジスならではのアフタヌーンティーをお楽しみください。セントレジスの創始者ジョン・ジェイコブ・アスター4世は、母であるキャロライン・アスター夫人のもてなしを洗練されたシグネチャーリチュアルとしてサービスに取り入れました。今日、セントレジスの各ホテルとリゾートでは、それぞれが独自の文化と個性を活かし、地元の味と伝統を融合させてユニークなアフタヌーンティーリチュアルを生み出しています。セントレジスホテル大阪では、季節にあわせたリチュアルをご提供しています。訪れるたびに新しい魅力をお楽しみいただけるよう、季節ごとのテーマにあわせてシェフが手作りしたスイーツ、セイボリーとスコーン、そしてカナサーが淹れたお茶とともに皆様をお迎えします。大切なご友人たちと心地よい時間を過ごしながら、楽しいティータイムをご堪能ください。

プライベートダイニング

ルームサービスは、客室に備え付けのメニューよりご注文いただけます。客室やスイートのプライベートな空間で、豪華な朝食やオールデイメニューをごゆっくりお楽しみください。

カジュアルで魅力的なブラッセリー

ブラッスリー「RÉGINE」は、大阪を訪れる旅慣れたお客様や地元のお客様を温かくお迎えいたします。フランス料理の有名シェフで、ミシュランの星に輝く飯塚隆太シェフの監修のもと、フランス料理の伝統に敬意を表したメニューをご用意しました。どのお料理も、素材本来のシンプルな味わいを讃え、エレガンスと芸術的な感性で仕上げられた逸品です。

伝統とモダンなエレガンスが出会う空間

イタリアの豊かな伝統と文化を取り入れながら、関西地方を中心に日本各地から取り寄せた旬の最高の食材を用いたお料理をお楽しみいただけます。見事なプレゼンテーションと、味と香りと食感の調和の取れた組み合わせで、一口ごとに逸品の味わいが広がり、五感が刺激されます。まるでイタリアにいるかのような、心に残る美食体験をご満喫ください。

斬新な鉄板焼

国産のプレミアムブランド牛、瀬戸内海で獲れる海鮮、旬の京野菜などを取り入れた他では味わえないメニューをお楽しみください。フランス料理の巨匠、飯塚隆太シェフの監修のもと、洗練されたテクニックにより、食材は本来の味わいを生かしながら斬新なお料理へと生まれ変わります。最高の食材のエッセンスを生かした、極上の鉄板焼をご賞味いただけます。

よくあるご質問

セントレジスホテル大阪にはどのようなレストランがありますか？

セントレジスホテル大阪には以下のレストランがあります。

イタリア料理「ラベデュータ」ブラッスリー「レジーヌ」鉄板焼「和城」セントレジスバール・プチシェフ

セントレジスホテル大阪ではルームサービスを利用できますか？

はい、セントレジスホテル大阪ではルームサービスをご利用いただけます。

セントレジスホテル大阪ではどのような種類のお料理を提供していますか？

セントレジスホテル大阪では以下の種類のお料理をご提供しています。

Italianのイタリア料理「ラベデュータ」 Frenchのブラッスリー「レジーヌ」 Otherの鉄板焼「和城」, セントレジスバー, ル・プチシェフ

セントレジスホテル大阪のレストランを予約する方法を教えてください。

イタリア料理「ラベデュータ」の予約方法こちらをクリックブラッスリー「レジーヌ」の予約方法こちらをクリック鉄板焼「和城」の予約方法こちらをクリックセントレジスバーの予約方法こちらをクリック +81 6-62583333 へのお電話でもご予約いただけます。

セントレジスホテル大阪は無料の朝食を提供していますか？

セントレジスホテル大阪では現在、無料の朝食をご提供しておりません。ホテル内ならびに周辺のレストランについては、ダイニングページをご覧ください。

ご滞在にはMarriott Bonvoy™アプリをご活用ください

The St. Regis Osaka

概要ギャラリー客室スイートダイニングアクティビティイベント

中央区本町3丁目6-12,

大阪, 大阪, 日本, 541-0053

ファックス: +81 6-62583337

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ブラッスリー「レジーヌ」

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