ダイニング

セントレジスホテル大阪の3つの高級レストランは、それぞれ個性的なインテリアと洗練された雰囲気が魅力です。「ラ ベデュータ」では最高級のイタリア料理を、「ル ドール」では極上のフレンチを、そして「和城」では他では味わえない鉄板焼きをご賞味いただけます。 また「セントレジスバー」は、時代を超えたセントレジスの伝統が息づく空間です。ここでは、多彩なカクテルや高級シャンパンのほか、美しく趣向を凝らしたアフタヌーンティーをお楽しみいただけます。

館内施設

La Veduta

Italian Restaurant La Veduta

イタリア料理

イタリアの田舎のヴィラを思わせる「ラ ベデュータ」は、大阪中心部のオリジナリティあふれる北イタリア料理レストランです。 昼食や夕食に、目の前のオープンキッチンでお作りする極上のお料理をぜひご堪能ください。

毎日
12:00 〜 15:00, 17:30 〜 22:00
ビストロ「ル ドール」

French Restaurant Rue d'Or

フランス料理

開放感のあるアトリウムと屋外テラスが印象的な1階の「ル・ビストロ」では、人気のビストロ料理をご堪能いただけます。 2階の「レタージュ」では、フランスの最高級サロンを思わせる優雅な空間で、フランスの極上の料理やワインをお楽しみください。

毎日
11:30 〜 14:30, 15:00 〜 17:00, 18:00 〜 22:00
鉄板焼きレストラン-「和城-WAJO-」

Teppanyaki Wajo

その他

安土桃山時代の茶の湯文化と茶室建築をコンセプトにした静謐な空間で、繊細で創意工夫に富んだ美食を。 旬の野菜や海鮮、希少な石垣島のきたうちプレミアムビーフを使った、豪華な一皿一皿をご堪能ください。

月,木-日
12:00 〜 15:00, 17:30 〜 22:00
火-水
休業日
The St. Regis Bar

The St. Regis Bar

その他

時代を超えて受け継がれるセントレジスの伝統が息づく「セントレジスバー」は洗練を極めたバー。 当店では、豪華なアフタヌーンティー、高級シャンパーニュ、ニューヨークの興味深い物語にちなんだオリジナルカクテルをお楽しみいただけます。

月-木,日
12:00 〜 23:00
金-土
12:00 〜 24:00
ショップ、ベーカリー

La Boulangerie

その他

「ラ・ブーランジェリー」では、美味しいバゲット、クロワッサン、サンドイッチブレッドのほか、エクレア、季節のフルーツをあしらったケーキ、サブレやマドレーヌなどギフトに最適な焼き菓子もご用意しています。

毎日
10:00 〜 18:00
レストラン

Le Petit Chef

フランス料理

独特の世界観に浸る食の旅で、シアターとダイニングを心ゆくまでご満喫ください。 世界一小さなシェフ「Le Petit Chef」の物語を追うユニークなレストランです。

営業時間帯: 昼食、夕食

La Veduta Breakfast

イタリア料理

上質な1日は大阪中心街の洗練された朝食レストランから始まります。 お好みに合わせて調理した卵料理が楽しめる優雅なアメリカ式朝食や昔ながらの本格的な和朝食をご堪能ください。ほかにも多彩なお料理をご用意しています。

毎日
6:30 〜 10:00

時代を超えて受け継がれた伝統

世界中のセントレジスが、各ホテルの独自のアレンジを加えた爽やかな特製カクテル、「ブラッディマリー」をお出ししています。大阪では「ショーグン マリー」。柚子やわさび、醤油など日本ならではの香りや味を高級ウォッカとブレンドしたものです。

ナイトイベント「Red」-ブラッディーマリー
ブラッディマリー

セントレジスを代表するカクテル

ニューヨークのセントレジスホテルで1934年に初めて生み出されたブラッディーマリーは、今ではセントレジスのご滞在に欠かせない要素となりました。

現在、セントレジスの各ホテルでは、オリジナルレシピを独自にアレンジしてお出ししています。当ホテルの特製ブラッディマリーは「ショーグン マリー」です。。

 

ブラッディマリーとショーグン マリー

「ブラッディマリー」は、セントレジス・ニューヨークの「King Cole Bar」で、バーテンダーのフェルナン・プティオが1934年に完成した定番カクテルです。セントレジスホテル大阪が創作した「ショーグン マリー」は、お醤油、ユズ、ワサビでグラスの縁を飾ったオリジナルカクテルです。日本独自の風味や味付けを加えた特製カクテルをお楽しみください。セントレジスのブラッディマリーに関する詳細はこちらをクリックしてご覧ください。

アフタヌーンティー

他にはないセントレジスならではのアフタヌーンティーをお楽しみください。セントレジスの創始者ジョン・ジェイコブ・アスター4世は、母であるキャロライン・アスター夫人のもてなしを洗練されたシグネチャーリチュアルとしてサービスに取り入れました。今日、セントレジスの各ホテルとリゾートでは、それぞれが独自の文化と個性を活かし、地元の味と伝統を融合させてユニークなアフタヌーンティーリチュアルを生み出しています。セントレジスホテル大阪では、季節にあわせたリチュアルをご提供しています。訪れるたびに新しい魅力をお楽しみいただけるよう、季節ごとのテーマにあわせてシェフが手作りしたスイーツ、セイボリーとスコーン、そしてカナサーが淹れたお茶とともに皆様をお迎えします。大切なご友人たちと心地よい時間を過ごしながら、楽しいティータイムをご堪能ください。

セントレジスのアフタヌーンティー

プライベートダイニング

ルームサービスは、客室に備え付けのメニューよりご注文いただけます。客室またはスイートのプライベートな空間で、豪華な朝食 (6:30~10:00) とオールデイメニュー (10:00~22:00) をごゆっくりお楽しみください。

バトラーサービス-インルームダイニング
ビストロ「ル ドール」

カジュアルダイニング

本町通り沿いに位置する「ル ドール」の1階は、曲線美の大理石バーカウンターの後ろにオープンキッチンを備えたカジュアルなお食事スペースです。バーでは、クランベリーレッドの大きなランプシェードがアクセントを添えています。曲げ木アームチェアと面取り鏡が、心地よくカジュアルな雰囲気を生み出しています。

ラ ベデュータ

極上のダイニングエクスペリエンス

豪華な装飾とオリジナルアートワークが、深みのあるチョコレートブラウンとソフトなベージュの色彩を引き立て、クラシックデザインを基調にしたモダンなイタリアの雰囲気を演出。日中は、薄手のカーテンを通して自然光が降り注ぎ、輝くウッドフロアーとともにイタリアの宮殿のような雰囲気を醸し出します。夜には、スタイリッシュなシャンデリアがソフトな雰囲気の光を放ち、ロマンティックなムードになります。

鉄板焼きレストラン「和城-WAJO-」

完璧なお食事体験

石垣島きたうち牧場の最高級ビーフと地元産の旬の食材を組み合わせて、お客様に最も洗練されたお食事体験をお届けします。お食事をさらにお楽しみいただけるよう、「和城」では、セントレジスのソムリエによってペアリングされた希少価値の高いヴィンテージワインや日本酒のセレクションをご用意しております。

極上のダイニングオプション

クラブマリオットの会員になり、アジア太平洋地域だけの特典をお楽しみください。

タリアータ