シェラトングランド・シドニー・ハイドパークにおけるサステナビリティ
サステナビリティ＆コミュニティとの関わり
シェラトングランド・シドニー・ハイドパークは、環境への負荷の軽減と、当ホテルが立地するコミュニティの支援に取り組んでいます。環境や地域社会に配慮した当ホテルで、シドニーの象徴的な街並みを眺めながら、心地よい滞在をお楽しみください。
マリオット・インターナショナルの科学的根拠に基づいた気候目標と一致したエネルギーと水の効率向上の取り組み。ホテル運営全体で継続的に実施する廃棄物削減と、埋め立て処分の回避に向けた取り組み。マリオット環境・サステナビリティハブ (MESH) を介したサステナビリティパフォーマンスの追跡と報告。低炭素な交通手段の利用を促進するため、ホテル駐車場にEV充電ステーションを追加設置。
都市の生物多様性と花粉を媒介する昆虫の健康を支える、ホテル屋上の2つの養蜂箱。ホテルの料理に使用される持続可能なハチミツ生産。都市の生態系に関する意識向上を目的とする年1回のゲスト参加型イベントと試食。地域に根ざした環境教育と環境保全活動への積極的な貢献。
ホテル敷地内で垂直農業を導入するため、地域の生産者と提携。水の使用量とサプライチェーンへの影響を最低限に抑えて栽培された、新鮮なマイクロハーブを週1回収穫。ホテルの料理に直接取り入れられるハーブ。食料の輸送距離削減とより持続可能で地域に根ざした食料システムの支援。
その土地の文化的、歴史的、環境的価値の尊重と保護。エオラネーションのガディガルの人々の土地で、その文化への理解と敬意もって、事業を運営ハイドパーク内と周辺の自然環境の責任ある管理。都市の緑地や生物多様性を保護する取り組みの支援。
多様性、公平性、そしてすべての人に機会を提供するという姿勢を反映した職場。従業員を対象に、サステナビリティと責任ある取り組みに関する教育や参加型プログラムを継続的に実施。滞在中に意識的な選択を促すゲスト参加型の取り組み。ウェルビーイング、学習、自己成長を支援する思いやりの文化。
ボランティア精神やハイドパーク清掃活動、資金調達活動を通じた地域コミュニティの支援。廃棄物削減を促すフードバンク活動における連携や寄付プログラム。定量的な改善目標を用いた継続的な環境パフォーマンスと社会的パフォーマンスの評価。プロパティでの取り組みを、マリオット・インターナショナルが世界規模で掲げるサステナビリティの優先課題に沿って推進。
水やエネルギーの消費量削減のため、タオルやリネンの再利用オプション。埋め立て地へ送られる廃棄物を最小限にするための、プラスチックボトルやガラスボトル、アルミ缶の客室内リサイクルシステム。退室時に照明や冷暖房を切ることで、エネルギー使用量の削減を促進。
屋上養蜂について学び、ホテルで生産されたハチミツをを試食。ホテル敷地内で行われている垂直農業やマイクロハーブの収穫について学ぶ。地元産の持続可能な食材を使用した料理を楽しむ。
季節ごとのハイドパーク清掃活動に参加する。フードバンク活動の支援やご滞在を通じた寄付プログラムに参加する。ホテルに掲示されている文化やサステナビリティに関する情報で理解を深める。
本物のアボリジナルアートを通じて、オーストラリア先住民の豊かな文化遺産を学びましょう。先住民族の芸術家による現代的な作品や伝統的な作品を見て、それぞれが伝える物語や土地とのつながり、代々受け継がれてきた文化的伝統に触れることができます。
あらゆる方向へ、より良い未来を
